Top 7 pića koje možete probati u Meksiku

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:32

Uvijek je zabavno probati novu i drugačiju hranu i piće kada putujete, ali ponekad jednostavno ne znate što biste naručili. Ako ste punoljetni za piće u Meksiku, evo nekoliko pića koje možete isprobati na putovanju i nekoliko poveznica na recepte u slučaju da ih želite napraviti kod kuće jer su to također savršena pića za oživljavanje svake meksičke fešte, bilo da je Cinco de Mayo, Dan neovisnosti Meksika - ili bilo koji drugi dan u godini.

Margarita

Za neke ljude tradicionalne margarite, bilo na kamenju ili izmiksane, napravljene od soka limete, tekile i triple sec-a (bez pripremljenih mješavina, molim!), neophodne su za svako putovanje u Meksiko, ali ako ste u raspoloženje za nešto malo drugačije, postoji širok izbor različitih margarita s voćnim okusom koje možete probati. Tamarind je izvrsna opcija - ljutkast okus daje ovoj margariti nešto puna, ali neki drugi favoriti koje možete probati uključuju mango, marakuju i šipak.

Michelada

Bez sumnje ćete probati neka meksička piva - i proširiti se izvan Corone i Sola - ali ako želite još više pomiješati, probajte micheladu, koktel na bazi piva, koji se ponekad naziva " cerveza preparada, "pripremljeno pivo. Sastojci Michelade mogu se razlikovati ovisno o tomeregiji Meksika, ali obično uključuju sok od limete, sok od rajčice ili klamato te ljuti umak, koji se poslužuje u čaši sa slanim rubom. Ako ne volite ljuti umak, možete isprobati drugu varijantu koja sadrži samo sok od limete, led i slani rub - zove se ili "chelada" ili "suero", ovisno o regiji..

Paloma

Paloma je španjolska riječ za golubicu. Ovo je popularan koktel od tekile. Napravljen je od meksičkog bezalkoholnog pića s okusom grejpa kao što je Fresca ili Squirt, tequila blanco i leda, a poslužuje se s kriškom limete. Ako vam je ravna tekila prejaka, vjerojatno ćete uživati u osvježavajućoj palomi.

premium tekila i mezcal

Ako mislite da ne volite tekilu ili mezcal, moguće je da niste jeli dobre stvari. Pitajte svog barmena za preporuku ili potražite onu na kojoj piše 100% agava na boci. Añejo tekile i mezkali odležavaju najmanje godinu dana i bit će glatkiji i tamniji od onih koji nisu odležali toliko dugo. Zapamtite da je dobar mezcal ili tekila namijenjena pijuckanju i uživanju. Kockice limete i/ili naranče sa strane nisu obavezne. Također možete probati sal de gusano, sol pomiješanu s čilijem u prahu i mljevenim crvima (one koje ćete naći na dnu boca mezcala).

Bandera Mexicana

A B andera Mexicana ("meksička zastava") može se odnositi na čašicu tekile poslužene s čašicom soka od limete i sangritom (doslovno "malo krvi" - lovac koji obično sadrži sok od naranče i rajčice, grenadine i neki začini),čineći boje meksičke zastave u tri odvojena snimka. Moglo bi se odnositi i na pucača koji sadrži tri različita slojevita sastojka s nacionalnim bojama.

meksičko vino

Iako vam pivo i tekila prvo padaju na pamet kada pomislite na Meksiko, vinska industrija u toj zemlji posljednjih godina raste i naći ćete neka izvrsna vina koja možete probati. Postoje tri regije za proizvodnju vina: Baja California (gdje se proizvodi gotovo 90% vina u Meksiku), područje La Laguna u Coahuili i Durangu te područje Centra koje uključuje Zacatecas, Aguascalientes i Querétaro. Svakako biste trebali kušati neka meksička vina na svom putovanju.

Aguas Frescas

Svako pripremljeno bezalkoholno piće obično se naziva agua fresca ili agua de sabor. Horchata (izgovara se "or-CHA-ta") je ukusno i osvježavajuće piće koje se pravi s rižom i cimetom. Ostale aguas frescas koje biste trebali isprobati uključuju jamajku (hladni čaj od hibiskusa) i razne voćne okuse poput ananasa (piña), dinje (melón) ili lubenice (sandía).