DFW-ov najbolji roštilj: prsa, rebra i dimljeno meso

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:52

Pažnja DFW Foodies! Ovaj popis sadrži neke od najboljih roštilja, BBQ-a i Bar-B-Que u DFW-u. Nije važno kako se to piše, važno je da ne zakasniš na večeru.

Također mora biti vikati djedu svih roštilja. Nije u DFW metroplexu, ali Prines Barbecue and Catering u Wichita Fallsu u Teksasu ima neke od najboljih roštilja na tom području. Nasjeckana govedina poslužuje se s posebnim/tajnim umakom i nevjerojatna je.

Angelo's Great Texas Bar-B-Que

Ovaj roštilj dimljeni od hikorija je potpuno legendarni u Fort Worthu. Angelo's je počeo posluživati prsa na Dan sv. Patrika 1958. zajedno s Budweiserom u hladnim, mraziranim šalicama. Ležerna večera s plastičnim priborom i odličnim prilozima. Postaje li bolje od ovoga? Jednostavno rečeno: legendarno. Ako živite u Big D, isplati se odvesti do Cowtowna.

Lokacija: Angelo's, 2533 White Settlement Road, Fort Worth, TX 76107. 817-332-0357.

Back Country Bar-B-Q

Dobrodošli mesožderi. Ovo je restoran za ljubitelje mesa. Ostavite puricu i oni će je pušiti za vas kad god želite. Nije samo za Dan zahvalnosti. Sve na jelovnikuje super smokey i ukusan.

Lokacija: 6940 Greenville, Dallas, TX 75231. 214-696-6940.

Bone Daddy's House of Smoke

Bone Daddy's ovdje dobiva dva počasna spomena. Prije svega, morate voljeti piletinu u limenci piva. Vlažna je. Ukusno je. To je piletina koja je povrijeđena pivom i dimljena na 250 stupnjeva.

Bone Daddy's Spare rebra imaju savršenu mješavinu dima i umaka i možda malo čarolije. Pogledajte ih i nećete biti razočarani.

Preporuča se da ne nosite bijelo. Umak.

Dickey's Barbecue Pit

Prepoznat ćete ih po žutoj plastičnoj čaši. Dickey's ima odličan roštilj. Za nešto drugačije: isprobajte Giant Baker: veliki krumpir punjen vašim omiljenim mesom i preliven vašim omiljenim dodacima. Isprobajte s nasjeckanom govedinom, sirom, kiselim vrhnjem i, dobro, radi!

Lokacije: Postoje deseci Dickeyjevih lokacija diljem DFW-a. Velika je vjerojatnost da je jedan u vašoj blizini.

Feed Store BBQ

Rebra su osušena i prsa su s ovog svijeta.

Lokacija: 530 South White Chapel Boulevard, Southlake, TX 76092. 817-488-1445

Hard Eight BBQ

Naziv "Hard Eight BBQ" dolazi od ranča bijelog jelena u Bradyju u Teksasu. Vlasnici su gledali kako raste dolar s 8 bodovagodinama i postao je maskota ranča. Također su se voljeli kladiti na "tvrdu osmicu", 4 i 4 kada su igrali craps stol u Las Vegasu.

Pobjednik je svatko tko dobije priliku kušati njihov ukusni roštilj. Postaje prilično popularan.

Lokacije: Coppell, 688 Freeport Parkway, Coppell, TX 75019. 972-471-5462

Od 635: izađite iz Freeport Parkwaya prije nego što stignete na 121. Sjeverno do Bethel Road SE Ugao raskrižja. Od 121 prema DFW: izađite iz Sandy Lakea i idite na istok. Skrenite desno na Third Street (Freeport Pkwy) i idite na jug

Lockharts Smokehouse

U Lockhart Smokehouseu, toliko je dobro da vam ne treba nikakav umak. Tri riječi: Kreuz Market Kobasica, servirana na mesarskom papiru. Meso se dimi preko Texas post hrasta. Trendy Oak Cliff lokacija. Ovdje ne možete pogriješiti.

Lokacija: 400 W. Davis Street, Dallas, TX 75208.

North Main BBQ

Ovaj restoran je zapeo za oko Tedu Allenu iz Food Networka. Domaćin Chopped pojavio se u epizodi Food Networka The Best Thing I Ever Ate, a Allen je nazvao North Main BBQ najboljim što je ikada probao.

Lokacija: Sjeverni glavni roštilj, 406 N. Main, Euless, TX 76039. 827-267-7821

Off the Bone

Off the Bone, samo nekako sumira ako govorite o pecan dimljenim dječjim rebrima. Dimljena kobasica, dimljena piletina, sve je dimljeno i ukusno. Ne propustiteRebra bez kostiju za bebe.

Lokacija:1734 South Lamar Street, Dallas, TX 75215. 214-565-9551.

Roštilj u Kući slavnih Randyja Whitea

Bivši Dallas Cowboy i član Kuće slavnih Randy White (broj 54) zastrašivao je mnoge nogometaše u svoje vrijeme, ali svima želi dobrodošlicu u svoj poznati roštilj u Friscu. Morate voljeti sendvič po imenu "The Manster", što je bio Whiteov nadimak iz njegovih dana igranja - pola čovjek, pola čudovište. To je sendvič s 2 mesa na hoagieu. Kao i većina mjesta za roštiljanje u Teksasu, vrlo je prilagođena obiteljima. Provjerite svoje knjige kupona i umetke jer uvijek postoje kuponi za djecu jedu besplatno ili kupite jedan, nabavite jedan tanjur tijekom cijelog tjedna.

Lokacija: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. Nalazi se na sjeverozapadnom uglu Prestona i glavne ulice.

crveni, vrući i plavi roštilj

Organizirate veliku zabavu? Naručite cijelu dimljenu svinju. Za manje zabave uživajte u izvrsnim sendvičima od svinjetine i odličnim prsima. I njihovi hamburgeri su prilično dobri.

Lokacije: Dallas, Duncanville, Flower Mound, Fort Worth, Las Colinas/Irving, North Richland Hills i Plano.

Smokehouse Sonnyja Bryana

Riječ "pušnica" govori sve. Tajna odličnog roštilja je način na koji se kuha, ključna je vrsta drva koja se koristi za dimljenje mesa. Sonny Bryan's je čak bio prikazan u jednoj epizodiOriginali s Emerilom Lagasseom.

Lokacije: 9 DFW lokacija.