Slice of Brooklyn! Najbolja zanatska pizza u Brooklynu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:49

U obzir uzimam svaki dan u Brooklyn National Pizza Day. Odrastao sam na NYC pizzi, pa znam kakvog bi okusa trebala imati dobra stvar. Kao tinejdžer, mislio sam da samo Njujorčani koji nisu domaći jedu pizzu nožem i vilicom. Međutim, ovo nije popis old school pizza; postoji rastući trend otvaranja novih zanatskih pizza restorana u Brooklynu. I priznajem, kad sam u ovim otmjenim novim pizzerijama, jedem kao pravi odrastao s ubrusom u krilu i nožem i vilicom u ruci..

Ne mora biti nacionalni dan pizze da biste uživali u komadu pizze iz Brooklyna. Večerajte pizzu na ovih pet relativno novih i vječno ukusnih mjesta. Od modernih do domaćih, ova mjesta će zasigurno zadovoljiti i najizbirljivijeg jela.

Pizza Moto

Poznat po tome što "poslužuje pjenušavu pizzu u neaopolitanskom stilu iz naših ručno rađenih mobilnih peći" u okolini NYC-a i u Brooklyn Flea, Pizza Moto je otvorila svoj dugo očekivani restoran na Hamilton Avenue, između Red Hooka i Carroll Gardens. Započnite svoj obrok prženom brokulom, a zatim jedite rajčicu, mesne okruglice, svježi mozz, pečeni luk, pecorino pitu.

Pšenični Brooklyn

Smješten na Church Avenue između Kensingtona i Prospect Park South, ovaj restoran umjerene cijene nudi jelovnikzalijevati pizze od kiselog tijesta nazvane po raznim četvrtima u Brooklynu. Najdraži mi je East Williamsburg s crimini gljivama, svježom i odležanom mozzarellom, maslinovim uljem, solju od tartufa. Spojite ovu pitu s povrćem s koktelom i uživajte!

Saraghina

Svratite na neku od najukusnijih pizza na drva u Brooklynu ili na kavu u ovoj pizzeriji/kavani u srcu Bed Stuya. Eklektičan seoski dekor učinit će da se osjećate kao da večerate u neobičnom restoranu/kafeu na sjeveru države. Pizza je jedna od najboljih u gradu, a ujedno je i idealno mjesto za gledanje hipstera. U potrazi za drugim mjestima u Bed Stuyu, pogledajte naš popis najboljih mjesta za piće i večeru.

Barboncino

Udoban i atmosferski, Barbocino poslužuje nevjerojatne napuljske pizze na drva. Osim zvjezdanih pizza, imaju izbor ukusnih salata i predjela. Ako ste ljubitelj morskih plodova, morate naručiti pizzu Cherry Stone Clams. Ali sve pizze u Barbocinu oduševljavaju publiku. Očekujte da pričekate stol, jer je ovo mjesto krcato. Ne možete dobiti stol? Razmotrite druge opcije u Crown Heights.

Robertina

U redu, ovo mjesto nije novo, ali ga morate posjetiti ako ste u Bushwicku. Prije nego što je Bushwick postao kulinarska destinacija prepuna brojnih restorana, gurmani su pješačili u to područje na ukusnu pizzu. Naručite pitu od pizze na drva u atmosferskom restoranu i pojedite neku od najboljih pizza u Brooklynu. A Robertin nije jedini razlog zašto biste trebali posjetiti Bushwick.