7 najboljih pekarnica u Brooklynu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:53

Brooklyn je dom mnogih slastica punjenih slasticama, od krafni preko pita do slastičarnica, ali ako ste nezasitni sladokusci, ovih sedam pekarnica morate posjetiti. Od starih školskih mjesta do novopridošlica s retro rubom, pronaći ćete sve, od crno-bijelih kolačića do raznih vrsta kruha.

Pekara Leskes

U trenutku kada uđete u Leskes, staru školsku obiteljsku dansku pekaru u Bay Ridgeu, odmah će vas privući slatka aroma pečenih proizvoda. Oni koji traže skandinavske favorite kao što je Wienerbröd, pronaći će ga u ovoj pekari koja više od 50 godina opskrbljuje Bay Ridge ukusnim skandinavskim poslasticama. Leskes je također dom jednog od najboljih crno-bijelih kolačića u cijelom NYC-u. Ljubitelji krafni bit će zadovoljni njihovim svježe pečenim krafnama. I priznajem, hodočastio sam ovdje po njihov nevjerojatan irski soda kruh za Dan sv. Patrika. Ako ste ikada poželjeli posjetiti pekaru stare škole u Brooklynu, ovo mjesto vrijedi posjetiti i unos kalorija.

Pečeno

Zaputite se u Red Hook, industrijski dio Brooklyna koji je postao sve trendi tijekom posljednjeg desetljeća, i prepustite se kolačićima s komadićima čokolade u Bakedu. Možda biste željeli napraviti mjesta i za pitu, koja je sendvič s kolačićima, koja često dolazi sezonskiokusi. Čak i ako je vani toplo, naručite toplu čokoladu s njihovim prevelikim domaćim sljezom. Smješten na Van Bruntu, koji je glavni dragulj Red Hooka, Baked je savršeno mjesto za početak dana ili poseban desert nakon obroka u jednom od brojnih poznatih restorana Red Hooka.

Pekara Mazzola

Nekada zapaženo kao Brooklynska mala Italija i predstavljeno u hit filmu iz 1980-ih Moonstruck, ovo područje je prošlo kroz ozbiljnu transformaciju u posljednjih nekoliko desetljeća. Mnoge stare talijanske trgovine zamijenjene su zanatskim restoranima. Iako je pekara u kojoj je postavljen Moonstruck zatvorena, pekara Mazzola, srećom, još uvijek napreduje. Ako želite izbor domaćih talijanskih kolačića, možete nabaviti sve, od duginih kolačića (također poznatih kao sedmoslojni ili Napoleon) do kolačića s maslacem za prste i drugih klasika. Također imaju širok izbor kruha i pečenih proizvoda. Ostala mjesta Carroll Gardens za odlične talijanske pekarske kolačiće uključuju Court Street Pastry i Monteleone, oba smještena nekoliko minuta hoda u ulici Court Street.

Ostrovitsky Bakery

Ova košer pekara Midwood smještena u ortodoksnom dijelu Brooklyna, atmosferskog kvarta prepunog košer restorana i trgovina, ima neke od najukusnijih rugelach-a u NYC-u. Ako tražite etničke favorite, uključujući čokoladnu babku, hamantaschen i druge, ovo je mjesto. Samo da napomenem, budući da je košer, Ostrovitsky Bakery se petkom zatvara rano i ne radi subotom. Zatvara se i za Pashu. ThePekara se nalazi odmah pored avenije Coney Island, što je čini savršenom stanicom ako se vozite biciklom do Coney Islanda. Da, nakon te duge vožnje, zaslužujete poslasticu.

Mia's Bakery

Ovaj relativni novopridošlica u ulici Smith u Boerum Hillu savršeno je mjesto za uživanje u komadu kolača i šalici kave. Njihov veliki prozor ispunjen pečenim jelima toliko je primamljiv da je teško proći a da ne svratite na brzu poslasticu. Naravno, Mia's Bakery nije mjesto u kojem možete jednostavno svratiti, bolje je kada imate vremena za druženje i zadržavanje uz latte. Uzmite stol unutar ili na njihovoj terasi i opustite se uz krišku kokosovog kolača i kavu.

Pekara bubamare

Ova neobična pekara smještena na rezidencijalnoj dionici Park Slopea pogodnoj za dječja kolica omiljena je među lokalnim stanovništvom. Ladybird Bakery ima meni standardnih favorita. Također su poznati po svojim divnim kolačićima. Naručite posip, a to je klasični kolačić od čokolade ili vanilije preliven sezonskim jelima ili isprobajte njihov dekadentni Brooklyn blackout.

Betty Bakery

Smješten na Atlantic Avenue, samo nekoliko minuta hoda od Barclays centra, ova pekarnica Boerum Hill u retro stilu prodaje neke od najukusnijih i najljepših kolača i kolača u Brooklynu. Odaberite s njihovog menija standardne klasike kao što su crveni baršun, vanilija i čokolada. Ako ste ljubitelj kolača, uzmite njihov prekrasan tart s limunom ili kolačić od jagoda. Nakon što ste kupili slatke poslastice, prošećite užurbanom atlantskom avenijom i uživajte u kupovini mnogih antikvitetatrgovine namještajem i butici