Najbolje aktivnosti u Bordeauxu u Francuskoj

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:37

Bordeaux, regionalna prijestolnica Akvitanije, vrvi od povijesti i arhitekture. Otkako je 2007. dobio status mjesta svjetske baštine zbog svojih vrhunskih klasičnih i neoklasičnih arhitektonskih mjesta, Bordelais je bio zauzet renoviranjem i restauracijom starog grada. Rezultat? To je postalo vodeće odredište u Francuskoj tijekom posljednjih nekoliko godina, privlačeći posjetitelje kako zbog svog modernog šarma i živopisnog kulturnog života, tako i zbog vina i tradicionalne arhitekture.

Dodajte više od pregršt fantastičnih muzeja, prekrasnih kafića i restorana i iznimno živahne scene noćnog života i imat ćete grad koji je više nego vrijedan nekoliko dana istraživanja. Čitajte dalje o 15 najboljih mjesta i atrakcija u Bordeauxu - a zatim razmislite o proširenju svog putovanja vrtlogom kroz okolnu vinsku zemlju.

Istražite "Zlatni trokut"

Kao što možete očekivati od imena, neoklasično povijesno središte poznato kao Bordeauxov "Zlatni trokut" je nevjerojatno slikovito. Formiran od tri bulevara - Cours Clemenceau, Cours de L'Intendance i Allées de Tourny - to je mjesto gdje kamene kuće iz 18th stoljeća ispunjavaju velike ulice.

Na svu sreću, područje se ne tretira kao muzejska instalacija. Možda je srce starog Bordeauxa, ali je također živopisno i suvremeno, prepuno trgovina, barova i izvrsnih restorana.

Cours de L'Intendance je glavna trgovačka ulica, a niz je niz međunarodnih brendova i trgovaca koji se natječu za vas da uđete. Broj 57 je kuća u kojoj je živio i umro umjetnik Francisco Goya; sada je španjolski kulturni centar koji nudi tečajeve jezika i druge aktivnosti.

Na jugoistočnom uglu Zlatnog trokuta nalazi se Veliko kazalište. Veličanstvena neoklasična zgrada, izgrađena između 1773. i 1780., jednako je impresivna iznutra. Naći ćete stupove, kupolu i stubište koje je bilo inspiracija za Garnierovu parišku operu. Ovdje je vrijedno posjetiti koncert, osobito tijekom Fête de la Musique (glazbenog festivala) u lipnju. Inače, možete krenuti u 45-minutni obilazak srijedom i subotom poslijepodne. Tijekom glavne sezone (srpanj i kolovoz), obilasci se nude svakodnevno.

Čudite se kipovima na Esplanade des Quinconces

Kratka šetnja istočno od Allées de Tourny dovodi vas do jednog od najvećih europskih javnih trgova, koji se često koristi za ljetne sajmove, koncerte i druga događanja u Bordeauxu. Značajan je po kipovima lokalnih heroja kao što su francuski pisci Michel de Montaigne i Charles Montesquieu, kao i po izvanrednom Monument aux Girondins. Spomenik-koji značajkešikljaju fontane i kipovi trijumfalnih kola i alegorijskih figura - postavljena je između 1894. i 1902. u čast žirondincima, koji su giljotinirani 1792. po naredbi Maximiliena Robespierrea tijekom Francuske revolucije.

Prošetajte povijesnom obalom rijeke Bordeaux

Još prije 15 godina, obale rijeke Garonne bile su - najvećim dijelom - pustoš praznih skladišta i napuštenih pristaništa. Danas je ovo fantastično područje, ponovno oživljeno s otvorenim prostorima i vrtovima. Skladišta duž starih pristaništa puna su trgovina, restorana, barova i kafića, što ovo čini jednom od najživopisnijih četvrti Bordeauxa.

Zavojite do Saint-Pierrea, povijesnog dijela grada. Prošećite mostom Pont-de-Pierre i uživajte u prekrasnom pogledu na stare rive koje se protežu uz obale rijeke.

Ljeti, dio obale rijeke je ograđen i preuređen za godišnji Bordeaux Wine Festival. Ako ste u posjetu u lipnju, ovo je neophodan događaj kojem morate prisustvovati.

Posjetite Palais de la Bourse i vodeno ogledalo

Palais de la Bourse, gradska burza iz 18th stoljeće, okružuje prekrasan trg koji se otvara prema rijeci. Simetrične kamene građevine čine savršenu pozadinu za svjetlucavi miroir d’eau, ogledalo vode koje odražava veličanstvenu palaču odmah iza sebe. Smješten u srcu Saint-Pierrea u Bordeauxuokrug i dio obale rijeke Garonne, noću poprima magičnu, gotovo nadrealnu kvalitetu.

Popnite se na vrh tornja katedrale

Katedrala St-Andre je ogromna građevina koja je izgrađena između 11^th i 15^{th stoljeća. Tour Pey-Berland, toranj katedrale, izdvaja se od nje i predstavlja impresivno mjesto. Penjanje uz 231 stepenicu do vrha pružit će vam spektakularan pogled na grad i rijeku Garonne.}

Odmah iza katedrale, bivša biskupska palača velika je stvar. Palais Rohan izgrađena je u 18^th stoljeću za nadbiskupa Ferdinanda Maximiliana de Meriadeka, princa od Rohana, i bila je prva u novom neoklasičnom arhitektonskom stilu u Francuskoj. Sada služi kao gradska vijećnica Bordeauxa, vrijedna je posjeta zbog svog impresivnog državnog stubišta, soba prekrivenih drvenim oblogama iz 18^{stoljeća i velike banketne dvorane.}

Spijte čašu vina u Cité du Vin

Ovaj relativni pridošlica u gradu osvojio je lokalno stanovništvo i posjetitelje svojom privlačnom stalnom izložbom o povijesti vina-i svojom spektakularnom panoramskom kušaonom na vrhu cilindrične zgrade.

Za osnovnu ulaznicu možete istražiti tisuće godina vinske povijesti kroz interaktivne izložbe, 3D diorame, digitalne zaslone i videozapise. Saznajte kako je vino osvojilo ljudsku povijest, s posebnim naglaskom na to kako je Bordeaux postao centar vinapočevši od srednjeg vijeka.

U međuvremenu, pametne olfaktorne "stanice" omogućuju vam da angažirate svoja osjetila mirisa i okusa dok prepoznajete tipične note u vinima, od citrusa i dubokog bobičastog voća do kože i čokolade. Vaš posjet možete zaključiti čašom vina na katu, u kušaonici s raznim vinima iz Francuske i cijelog svijeta. Uživajte u pogledu na grad s ogromnih prozora sa staklenim oknima i pokušajte odabrati arome i note o kojima ste upravo naučili.

Kulturirajte se u Musée des Beaux Arts i Musée des Arts Decoratifs

Takav veliki grad trebao bi se – i doista – može pohvaliti izvrsnim muzejima likovnih i dekorativnih umjetnosti. Skupljen na ulicama oko katedrale, Muzej likovnih umjetnosti (Musée des Beaux Arts) sadrži impresivnu zbirku europske umjetnosti s remek-djelima poput Tiziana, Rubensa i Brueghela, kao i značajan izbor ključnih 20 Djela iz th stoljeća. Osim stalne izložbe, privremene izložbe ovdje su vrlo visoke kvalitete.

U međuvremenu, Muzej dekorativne umjetnosti smješten je u vili iz 18th stoljeća. Njegova stalna zbirka ističe predmete iz svakodnevnog života u prošlim stoljećima, uključujući porculan i starinski namještaj, kipove i stakleno posuđe.

Učite o povijesti regije u Musée de l'Aquitaine

Ako želite steći povijesno razumijevanje zapadne regije Francuske ukoji leži u Bordeauxu, posjetite Muzej Aquitaine. Vodi vas na fascinantno putovanje u prošlost, od prapovijesti do danas, kroz široku i fascinantnu mješavinu predmeta. Najznačajnije su umjetnička djela iz 20. 000. pr. Kr., Blago iz Tayaca u Garonneu, rekonstrukcija trgovine mješovitom robom iz ranog 20. ^th st., Montaigneova grobnica i zlatni artefakti iz 2 nd ^{stoljeće pr. To je vrsta dobro uređenog muzeja koji vas poziva da lutate kroz prošlost, što će trajati mnogo dulje nego što ste očekivali.}

Pogledajte suvremenu umjetnost u Musee d’Art Contemporain, CAPC

Svi veći gradovi Francuske mogu se pohvaliti dobrim zbirkama suvremene umjetnosti, a Bordeaux nije iznimka. Smješten u bivšem skladištu izgrađenom oko 1894. godine, ponovno zamišljeni interijer Muzeja suvremene umjetnosti može sadržavati vrlo velika djela i instalacije koje rijetko pronalaze pravi galerijski prostor. Prikazuje neke od zbirki Centre d’Arts Plastiques Contemporains de Bordeaux, uz trajna posuđena djela iz Pompidou centra u Parizu. Njihov opus iz 1960-ih i 1970-ih posebno je snažan: pazite na Keitha Haringa, Sol le Witta i Richarda Longa.

Ležerno provedite nekoliko sati u četvrti St-Michel i Ste-Croix Quayside

Jedno područje koje mnogi turisti nikad ne vide je ljupka četvrt St-Michel i Ste-Croix. Prošećite uz pristanište rijeke Garonne na lijevoj obali - pokraj prekrasnog Pont de Pierreamost-do njega.

Slijedite dobru kartu područja kako biste došli do gotičke bazilike crkve St Michel. Prostorom dominira samostojeći toranj; najviši je u gradu (i sa 374 stope, drugi najviši toranj u Francuskoj nakon Strasbourga) i nudi izvanredan pogled s vrha. Ako ste ovdje nedjeljom ujutro, možete pretražiti uobičajenu buvlju tržnicu na središnjem trgu u potrazi za povoljnim cijenama. Ljeti je sjedenje na otvorenoj terasi u jednom od barova u okolici trga idealan način za promatranje ljudi i uživanje u ugodnim noćima.

Posjetite ekosustav Darwina, neobično središte urbane umjetnosti

Ako želite sići s utabane turističke staze u Bordeauxu, idite na drugu stranu Garonne i istražite Darwinov ekosustav, istinski neobičan i fascinantan kompleks urbane umjetnosti.

S barovima, pivovarom, umjetničkim studijima, malom organskom tržnicom, galerijama i ruševnim temeljima zgrada ukrašenim nekim od najzanimljivijih uličnih umjetnosti u gradu, Darwin centar je uistinu "ekosustav" za sebe.

Ovdje se okupljaju mladi gradski umjetnici i kreativni tipovi svih vrsta na pivu, otvaranju galerija ili besplatnim filmskim projekcijama koje se izlijevaju na ulicu. Ovo možete učiniti dijelom svog istraživanja grada uz rijeku, a dostupno je i tramvajem, autobusom i/ili trajektom.

Okusite lokalna vina u CIVB-u

Ako nemate vremena ili želje da se uputitesela Bordeauxa da biste se upustili u avanturu kušanja vina, piće prije večere u ovom vrhunskom baru je nešto što toplo preporučujemo.

Upravlja Vinsko vijeće Bordeauxa, CIVB Bar à Vins ima zadaću promoviranja izvrsnih vina iz lokalnih vinograda i imena. Birajte iz kratkog, dobro odabranog menija od 30 istaknutih vina, od crvenih do rozea i pjenušavih bijelih. Kada naručite čašu, možete saznati o njezinom sastavu i aromama iz informativnog lista koji vam dostavlja vaš poslužitelj. Osoblje (stručni sommelieri) je ljubazno i uvijek spremno odgovoriti na dodatna pitanja koja imate ili preporučiti bocu za kupnju.

Bar je lako dostupan: nalazi se iza ugla Turističkog ureda Bordeauxa, u srcu UNESCO centra grada.

Pogledajte glazbu uživo u Guinguette Chez Alriq

Točno preko puta Darwin Ecosystemea nalazi se jedan od najomiljenijih guinguettea u gradu ili glazbenih barova uz rijeku. Guinguette Chez Alriq je prostrani, zeleni bar na otvorenom (s nekim unutarnjim prostorima) u kojem lokalno stanovništvo zauzima svaki centimetar dostupnog prostora za uživanje u glazbi uživo tijekom ljetnih mjeseci.

Morate platiti malu naknadu za ulazak u café-bar, ali ako popijete piće i nešto gricnete prije početka večeri s glazbom uživo, dobit ćete povrat naknade. Ipak, preporučujemo da ostanete zbog glazbe. To je jedan od najboljih načina da doživite grad na lokalno autentičan i duhovit način.

Okusi Canelé, ikonicuBordeaux pecivo

Bordeaux nije samo gurmansko odredište za svoje vino. Jedna od kultnih poslastica iz okolice koju možete probati je canelé, pecivo za žvakanje napravljeno od žumanjka, ruma, vanilije i brašna. Ima karakterističan oblik gumene kapi i karameliziranu, hrskavu vanjštinu.

Grebrasta torta se naširoko nalazi u Bordeauxu, ali nekoliko dobavljača je izuzetnih. Isprobajte Baillardran za tradicionalan i izvrstan primjer, po mogućnosti uz espresso ili café noisette (slično macchiatu).

Za inovativni zaokret tradicionalnog Bordelaisovog specijaliteta, uputite se u Patisserie San Nicolas, kojom upravljaju kuhar Cyril San Nicolas i njegova supruga Audrey. Ova obiteljska tvrtka proizvodi tradicionalne canelée i dekadentniju verziju koju su kreatori nazvali "Cream'lé". Ova slika caneléa izdubljena je i punjena čokoladnim ganacheom, karamelom od slanog maslaca, limetom i kremom od mascarponea s nijansama vanilije, a zatim prelivena ostatkom canelé ljuske.

Otvorite jednodnevni izlet u Bordeauxovu vinsku zemlju

Čak i ako ste tek pridošlica u svijetu vina, ne biste trebali propustiti okolni krajolik u kojem se proizvode svjetski poznate berbe Bordeauxa. Preporučujemo da počnete u samom Bordeauxu, u Musée du Vin et du Négoce. Smješten u bivšoj kući irskog trgovca, ovaj muzej pokriva vino i obrte povezane s proizvodnjom. Na kraju, dobivate dodatni bonus odkušajući dva domaća vina. Prethodio je suvremenijem Cité du Vin i vrijedan je zasebnog posjeta.

Naoružani obiljem znanja o Bordeauxovim vinima, vrijeme je da otkrijete što se nalazi izvan grada. Istražite vinarije i prekrasne, valovite vinograde Entre-Deux-Mers, St-Emilion, Margaux, Sauternes, Médoc i druga poznata imena. Možete ići sami ili otići na jedno od izleta koje organizira Turistički ured.