2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:26
Iako je možda najpoznatiji po svojim vinogradima i maslinicima, u ovom gradu u središnjoj Kaliforniji pronaći ćete i obilje raznovrsnih jela, od ugodnih vinskih barova do opuštenih roštilja. Da bismo vam olakšali odabir, suzili smo najbolje restorane Paso Roblesa u nizu kategorija, tako da sve što trebate učiniti je odlučiti želite li više voleti tacos, pizzu ili piletinu na roštilju.
Najbolji vinski bar: Somm's Kitchen
Za intimno iskustvo u vinskom baru, ništa nije bolje od Somm's Kitchen-restorana s 14 sjedećih mjesta koji poslužuje degustacijski jelovnik nadahnut europskom hranom s ukusnim jelima veličine tapasa i odgovarajućim vinima. Gosti se okupljaju oko pulta zalogajnice u obliku slova U kako bi uživali u mješavini toplih i hladnih jela, od étoufféea od rakova do specijaliteta i pića iz više od 100 međunarodnih vinskih regija, uključujući mnoge sorte središnje obale. Tu je i vinoteka za one koji bi željeli suvenir.
Najbolja pivovara: Firestone Walker
Firestone Walker osnovan je 1996. godine i danas je četvrta najveća craft pivovara u Kaliforniji. Tvrtka je kupila njihovu lokaciju u Paso Roblesu 2001., a sada je dom Firestone Walker Taproom Restauranta, savršenog mjesta za večeru s ogromnim perecima (posluženim s prilogom umaka od cheddar sira) i ribom i pomfritom dok se pijucka pinte od 805 Blonde Ale i Easy Jack session IPA. Ovaj živahni unutarnji prostor također ima vanjski prostor za piknik koji je pogodan za kučiće. Uparite večeru s obilaskom pivovare za vrhunski večernji izlazak.
Najbolje za pizzu: Paso's Pizza Kitchen
Obavljajući trostruku dužnost kao zalogaj za pizzu, tjesteninu i sendviče, Paso's Pizza Kitchen izvrstan je prostor za okupljanje prijatelja i obitelji, s točenim pivom, dovoljno mjesta za sjedenje i video igricama za dodatnu zabavu. Tu su pite s povrćem i mesom pune široke ponude, poput firentinske pizze s piletinom i špinatom te pesto pizze od škampa s mozzarellom, provoloneom i Asiago sirevima. Također možete odabrati svoje dodatke, koji uključuju ananas, fetu i talijansku kobasicu.
Najbolje za roštilj: Jeffry's Wine Country BBQ
Jeffry's Wine Country BBQ prilično je nedavni dodatak Paso Roblesu, otvoren 2018., ali je brzo stekao reputaciju za ukusna jela dimljena na drvu kao što su njegov prepoznatljivi dimljeni sendvič s tri vrha, dimljena goveđa prsa, pa čak i dimljeni svinjski banh-mi. Jeffryjevapravi sve svoje umake, kao što su Sriracha aioli i Hoisin BBQ umak, od nule i ima prilagođeno suho trljanje za svoje meso. Jelovnik također uključuje pregršt salata te makarone i sir koji su ponijeli višestruke nagrade na Festivalu makarona i sira u Avila Beachu.
Najbolja talijanska hrana: Buona Tavola
Osnovana u San Luis Obispu 1992. godine, Buona Tavola došla je u Paso Robles desetljeće kasnije i sada je znamenita zalogajnica, koja nudi jela sjevernotalijanske kuhinje kao što su domaće okruglice s njokima u kremastom pesto umaku i teleći skalopine u marsala vinskom umaku. Vina ima u izobilju, a ako imate celijakiju ili ne podnosite gluten, postoji jelovnik samo za vas.
Najbolje za brunch: brunch
Prikladno nazvan Brunch idealno je mjesto za odlazak u kasno vikend jutro, uz obilnu porciju francuskog tosta s'mores ili parfe od granola bobica. Favoriti kupaca uključuju firentinsku pizzu za doručak i vegetarijanske tacose, koje možete upariti s čašom soka od guave ili hrabrijim "sagradite vlastiti" let od mimoze.
Najbolje za meksičku hranu: riblji gaucho
Uz živahnu atmosferu nalik kantini i obilje craft koktela za pijuckanje, Fish Gaucho je živahno žarište Paso Roblesa. Uživajte u jelovniku modernih meksičkih jela, uključujući dnevne izbore svježe ribe; pečene enchilade punjene repom jastogai zanatski sir; i salate s Dungeness rakom, pečenim kukuruzom ili kvinojom. Agua frescas je norma za one koji ne piju, ali ako je to margarita koju tražite, pronaći ćete sve okuse uključujući pougljeni jalapeño-ananas, šipak i kadulju.
Najbolje za obitelji: restoran Springside
Restoran Springside već više od desetljeća privlači obitelji svojim šarmom domaćeg stila i opsežnom ponudom jelovnika. Ovaj izdanak Creekside Gardens u Cambriji, oko 40 minuta vožnje zapadno (i na laganoj udaljenosti od dvorca Hearst), nudi širok izbor jela koja odražavaju kalifornijsku kulinarsku raznolikost za doručak, ručak i večeru. Uz skromnu blagovaonicu, restoran je dom vanjskog dvorišta gdje možete sjediti i gledati kako promet prolazi.
Najbolje od farme do stola: Thomas Hill Organics
Za pravi okus bogatstva Kalifornije, poželjet ćete posjetiti Thomas Hill Organics iz Paso Roblesa koji ističe neke od najsvježijih kuhinja regije na inovativan način. Većina sastojaka jelovnika dolazi s lokalnih farmi, pekara ili dobavljača, pa se jela - poput brancina s pestom od krastavca i divljom rižom te veganske pastirske pite mijenjaju s godišnjim dobima. Birajte iz jedinstvenog niza vina središnje obale, kao i pojedinačnih piva i jabukovača, u baru.
Najbolje za udobnu hranu: Rotisserie & Bar Hatch
Ovaj favorit u centru Paso Roblesa najpoznatiji je po piletini na roštilju, uz jela nadahnuta južnjakom i priloge kao što su škampi i griz, pimento mac i sir te vrući kukuruzni kruh na tavi. Većina jela kuha se na drvenoj vatri, što im daje okus dima koji se dobro slaže s koktel menijem s burbonom i viskijem. Zauzimajući mjesto u gradskoj povijesnoj zgradi Grangers Union, restoran nudi mješavinu visokih barskih stolova i banketa. Dnevni specijaliteti kreću se od pržene piletine ponedjeljkom do janjetine četvrtkom, a izbor deserta uključuje raskošne kriške pite od limete i banane.
Preporučeni:
Najbolji restorani u Georgetownu, Washington, D.C
Vodič kroz najbolje restorane u Georgetownu, koji nudi kuhinju od suvremene američke do obalne talijanske do vegetarijanske meksičke kuhinje
Najbolji restorani u Aucklandu
Bez obzira želite li suvremene fine blagovaonice, obrok uz lokalna vina ili ukusnu hranu za van, ovaj popis najboljih restorana u Aucklandu pokriva vas
Najbolji restorani u Švicarskoj
Najbolji restorani u Švicarskoj nude sve, od obilnih lokalnih jela, vegetarijanskih jela, internacionalne kuhinje i sira…puno sira
Najbolji restorani u Katmanduu, Nepal
Od jednostavnog dal bhat-a (kari od leće i riže) do elaborirane regionalne nepalske kuhinje i vrhunske francuske hrane, Kathmandu je kulinarska moć
Najbolje aktivnosti u Paso Roblesu u Kaliforniji
Središte središnje obale Kalifornije, Paso Robles u okrugu San Luis Obispo, poznato je po svojim vinarijama, maslinicima, restoranima i vanjskim atrakcijama