Najbolji restorani u Aucklandu
Najbolji restorani u Aucklandu

Video: Najbolji restorani u Aucklandu

Video: Najbolji restorani u Aucklandu
Video: Lavanya: Indian identity in the Auckland food scene 2024, Studeni
Anonim
blagovaonica na terasi ispred restorana zaklonjena njegovanom živicom i drvećem
blagovaonica na terasi ispred restorana zaklonjena njegovanom živicom i drvećem

Auckland je najveći i najmultikulturalniji grad Novog Zelanda, s Novozelanđanima maorskog i europskog podrijetla koji žive zajedno s novijim imigrantima iz Azije, otočja Pacifika, Afrike i Amerike. Dakle, koju god vrstu kuhinje tražite, vjerojatno ćete je moći pronaći u Aucklandu. Bilo da ste raspoloženi za suvremenu kinesku brzu hranu, peciva u francuskom stilu ili sjedeći obrok u vinogradu na rubu grada, postoji opcija za vas. Pogledajte sljedeće preporuke za najbolja mjesta za jelo u velikom gradu, od fine gastronomije do ležernih jela.

Sid u francuskom kafiću

Snapper, karamelizirani krumpir i umak od žumanjaka na ljubičastom tanjuru ukrašenom malim ljubičastim i zelenim biljkama
Snapper, karamelizirani krumpir i umak od žumanjaka na ljubičastom tanjuru ukrašenom malim ljubičastim i zelenim biljkama

Poznati stanovnici Aucklanda tvrde da bi obrok u Sidu u francuskom kafiću mogao biti najbolji koji su ikada jeli. Stil se najbolje može opisati kao suvremena jela Novog Zelanda koja kombinira obilje plodova mora sa začinima nadahnutim Azijom i svježim sezonskim povrćem.

Jela su umjetnička djela, stoga odvojite malo vremena za uživanje u očima prije nego što se udubite. Degustacijski jelovnici od četiri i sedam sljedova dobra su opcija ako želite kušati mnoga jelaumjesto da se posveti samo jednom. Cijene su visoke, ali ako se želite razbacivati u Aucklandu, ovo je mjesto za to. Samo rezervirajte stol unaprijed jer se mjesta brzo popunjavaju.

Mr. Morris

Pougljenjeno pečeno povrće koje podsjeća na prepolovljenu artičoku posluženo s umakom i zelenim začinskim biljem
Pougljenjeno pečeno povrće koje podsjeća na prepolovljenu artičoku posluženo s umakom i zelenim začinskim biljem

Smješten u Britomart transportnom centru u centru Aucklanda, g. Morris je mnogo više od negdje gdje se može pregristi prije ili nakon hvatanja vlaka. Intimni restoran ima za cilj stvoriti moderno iskustvo Pacifika i Novog Zelanda kroz svoju hranu. Jelovnici za ručak i večeru uključuju novozelandske klasike kao što su paua (vezano za morsko uho), školjke iz Cloudy Baya, snapper i janjetinu.

Mr. Morris dobiva savršene ocjene od nekih od najboljih novozelandskih pisaca o hrani i časopisa o restoranima, stoga ih svakako pogledajte kada ste u centru grada.

Bunga Raya

Krupni plan hrane iz Bunga Raya
Krupni plan hrane iz Bunga Raya

Oglašeno kao mjesto za najautentičniju malezijsku hranu u Aucklandu, gotovo biste mogli propustiti Bunga Raya, koja se nalazi unutar trgovačkog centra u četvrti New Lynn u zapadnom središnjem Aucklandu. Usluga i ambijent su bez nepotrebnih stvari, ali hrana je izuzetna.

Ugostitelji vole velikodušna jela i veliku vrijednost za novac. Riblji curry, XO piletina, satay piletina, tofu od jaja i zobene kozice dobivaju odlične kritike. Bunga Raya je vrlo popularna i prilično mala, stoga rezervirajte stol ako planirate večerati ovdje tijekom vikenda.

Baduzzi

izbliza trijela??“cijeli jumbo škampi, salata od cikle i kanoli. Salata je u bijeloj niskoj posudi, a druga dva jela su na blijedoplavim tanjurima
izbliza trijela??“cijeli jumbo škampi, salata od cikle i kanoli. Salata je u bijeloj niskoj posudi, a druga dva jela su na blijedoplavim tanjurima

Ako se osjećate kao talijanska hrana dok obilazite četvrti Wynyard u rivi u centru Aucklanda, pogledajte Baduzzi. Nagrađivani restoran kombinira tradicionalne talijanske jela s daškom talijanske inspiracije u New Yorku. Baduzzijeve mesne okruglice su poznate i voze kamion s mesnim okruglicama koji ih služi na događanjima po gradu. Ako niste ljubitelj "običnih" mesnih okruglica, umjesto njih isprobajte inovativne mesne okruglice od rakova.

Huami

Pogled s visine na jelo od rakova posluženo s rižom na tamnom drvenom stolu. Na tanjuru za predjelo nalazi se školjka rakova, a na stolu se nalazi pribor, čaša za vino, mali čajnik i pokrivena zdjela
Pogled s visine na jelo od rakova posluženo s rižom na tamnom drvenom stolu. Na tanjuru za predjelo nalazi se školjka rakova, a na stolu se nalazi pribor, čaša za vino, mali čajnik i pokrivena zdjela

Kineski restoran Huami pod velikim je pokroviteljstvom kineskih gostiju, što daje sjajan pokazatelj kvalitete i autentičnosti hrane. Smješten u podnožju znamenitog Sky Towera u središnjem gradu, Huami poslužuje suvremenu kinesku kuhinju iz svih regija (uključujući kanton, Sichuan, Huaiyang i Peking) napravljena od svježih novozelandskih proizvoda. Također ima prvu komercijalnu pećnicu za pečenje patke na drva u novozelandskom restoranu, pa se razbacite s cijelom pečenom patkicom ako želite poslasticu.

Blue Rose Catering

Blagajna s vitrinom peciva u kafiću. Registarski pult ima bijele pločice podzemne željeznice čiji stražnji zid ima bijelo-plavu cvjetnu tapetu. Polica iznadregistar i iza pulta su ispunjeni raznim artiklima
Blagajna s vitrinom peciva u kafiću. Registarski pult ima bijele pločice podzemne željeznice čiji stražnji zid ima bijelo-plavu cvjetnu tapetu. Polica iznadregistar i iza pulta su ispunjeni raznim artiklima

Auckland je dom velike populacije pacifičkih otočana (ljudi podrijetlom sa Samoe, Tonge, Cookovih otoka, Fidžija i drugih malih pacifičkih otočnih naroda). Međutim, može biti teško pronaći autentičnu Pasifika hranu ako ne znate gdje tražiti. Uđite, Blue Rose Cafe.

Pite se toplo preporučaju i uključuju inovativne jelo, uključujući Palusami pitu (supljena govedina, listovi taroa i kokos), fidžijska pileća curry pita, hangi pita (svinjetina, krumpir i slatki krumpir), Lu'au pita (taro listovi, kokos i krem sir), i skuhati pitu (kosti slanine i potočarka).

Ceviche Bar od Besos Latinos

Morska juha iz Ceviche Bara
Morska juha iz Ceviche Bara

Još jedan sjajan izbor u centru grada Wynyard Quarter, Ceviche Bar u Besos Latinos donosi autentičnu latinoameričku kuhinju u ovu zemlju. Poslužuje tradicionalna jela (osobito ceviche) iz Argentine, Kube, Kolumbije, Meksika, Perua i Venezuele, kao i razne koktele. Glavni kuhar je Luis Cabrera, Meksikanac koji je bio inspiriran svojim putovanjima po Latinskoj Americi.

The Hunting Lodge Winery

Stol prekriven tanjurima raznih šarenih jela s jednom velikom plitkom zdjelom u kojoj se nalaze klipovi kukuruza i kokice u sredini. Tu su i dvije čaše bijelog vina
Stol prekriven tanjurima raznih šarenih jela s jednom velikom plitkom zdjelom u kojoj se nalaze klipovi kukuruza i kokice u sredini. Tu su i dvije čaše bijelog vina

Ako želite napustiti veliki grad, a da zapravo ne putujete daleko od središnjeg Aucklanda, jednodnevni izlet u vinarije West Aucklanda je laka opcija. Da biste uživali u punom obroku uz svoje vino, posjetite The Hunting Lodgeu Waimauku.

Jelovnik se mijenja s godišnjim dobima i sadrži mesne, riblje i vegetarijanske opcije. Gosti mogu birati s a la carte jelovnika ili odabrati opciju "Vjeruj kuharu", koja uključuje manje uzorke raznih artikala na jelovniku. Dostupno je i iskustvo Trust the Chef s lokalnim vinskim parovima.

Mudbrick Vineyard and Restaurant

krupni plan raznih morskih plodova posluženih u školjki na kamenu i ukrašenih koprom i malim žutim cvjetovima
krupni plan raznih morskih plodova posluženih u školjki na kamenu i ukrašenih koprom i malim žutim cvjetovima

Samo sat vožnje trajektom od centra Aucklanda, otok Waiheke omiljeno je otočno mjesto poznato po svojim vinima i plažama. Stoga postoji nekoliko mjesta za kušanje vina i obilazak vinograda. Restoran Mudbrick u vinariji Mudbrick najbolje je ocijenjeno mjesto za izvrsnu hranu i zadivljujući pogled na zaljev Hauraki natrag prema gradu Aucklandu. Velik dio njihove hrane uzgaja se u vlastitom vrtu, a možete birati između a la carte jelovnika ili degustacijskih jelovnika kuhara.

Preporučeni: