Najbolji doručak u San Franciscu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:23

Kakav god da je vaš doručak, San Francisco će vas pokriti. Postoji vrsta zalogajnice za doručak za svaku osobu i dovoljno mjesta za biranje u skoro svakom SF okrugu. Bez obzira na to odlučite li se za dugi, dugotrajni gurmanski obrok palačinki od kukuruznog brašna ili francuskog tosta od banane, ili se odlučite za brzi sendvič za doručak ili tanjur beigneta za dijeljenje, evo najboljih mjesta u gradu za dobro započeti jutro.

Kafić samo za tebe

Premješten iz svog prostora Potrero Hill u šareno mjesto u SF-ovom naselju Dogpatch (južno od Mission Baya i Oracle Parka), Cafe Just for You već dugo oduševljava svoje kupce raznolikim jelovnikom doručka koji uključuje huevos rancheros, burrito za doručak i beignets sa šećerom od cimeta napravljeni od nule. Birajte između sjedećih mjesta u zatvorenom i na otvorenom ili sedite do pulta za staromodno iskustvo u restoranu.

Dottie's True Blue Cafe

Mali, udoban i uvijek užurban, Dottie's je legendarni SF restoran koji je popularan od prvog otvaranja na svojoj nekadašnjoj lokaciji u ulici Jones Street 1990-ih. Neprestano je u redu ispred ovog višegodišnjeg favorita (sada se nalaziduž gradskog koridora Mid-Market), koji služi američku hranu kao što su omleti s tri jaja i palačinke od punozrnate mlaćenice s čistim javorovim sirupom, iako Guy Fieri, iz "Diners, Drive-Ins and Dives", kaže da je to čili na žaru -cheddar kukuruzni kruh s jalapeño želeom koji uistinu stavlja Dottie's na kartu. Restoran je prodan novim vlasnicima 2017., ali njegova kvaliteta ostaje vrhunska.

Zazie

Planirajte pravo vrijeme i mogli biste osvojiti mjesto u Zaziejevom dvorištu u sjeni drveća - idealnom mjestu za uživanje u ponudi ovog šarmantnog bistroa inspiriranom Francuskom. Samo nekoliko blokova južno od užurbanog Haight-Ashburyja, meni za doručak Zazie uključuje brojne vrste benedikt jaja, slasne palačinke od medenjaka (poslužene s Meyer limunom i Bosc kruškama) i slane Croque Monsieurs i Madames, potonje prelivene sunčanim bočno okrenuto jaje. Restoran je također jedan od prvih u San Franciscu koji je bez napojnice.

Mama's on Washington Square

Poput Dottie's True Blue Cafea, Mama's in North Beach je lokalna institucija - što znači da možete očekivati dug red za doručak. Ali onaj koji se isplati, prema mnoštvu obožavatelja restorana, zbog svoje raznolikosti Benedicts-a, francuskog tosta (uključujući bestseler napravljen od domaćeg kruha od brusnice i naranče), te “M'Omelette's” i obiteljske atmosfere koja Mama je sama usadila ovdje prije nego što je umrla 2000. Zapravo, vjerni pokrovitelji hrle su u Mama's od sredine 1960-ih, a mjesto na ugluprivlači i lokalno stanovništvo i posjetitelje.

Kate's Kitchen

Zidovi obloženi zidom, stolovi odjeveni u crveno-vinilnu tkaninu i mural s zemljopisnom kartom SAD-a koji desetljećima gleda na restorane stvaraju atmosferu za ovog dugogodišnjeg ljubitelja doručka. Smješten duž ulice Haight u četvrti Lower Haight u SF-u (između Upper Haighta i Halley Valleya), redoviti jelovnik i dnevni specijaliteti na ploči pružaju razne mogućnosti za početak dana, uključujući New England Flannel Hash i French Toast Orgy, punjenje tanjur francuskog tosta sa začinom od naranče preliven svježim voćem, jogurtom, granolom i medom.

Ellino

Pomalo izvan utabanog puta (iako je lako dostupno autobusnim linijama 43 Masonic i 1 California MUNI) u gradskoj enklavi Laurel Heights, Ella's je poznat po izboru udobnosti "od nule" kuhinja i klasična američka jela. Započnite svoj obrok s tanjurom od svježeg voća ili nekim domaćim ljepljivim pecivama, a zatim birajte između jela koja uključuju vafle s mlaćenicom, chorizo scramble i omlet prepun slanine i cheddar sira. Vikend brunch nudi dodatnu kreativnu hranu - poput Ellinih poznatih palačinki s ricotta od jagoda.

Eagle Cafe

Eagle Cafe u San Franciscu ima zanimljivu i nevjerojatnu povijest, s obzirom na njegovu lokaciju u srcu turističkog Fisherman's Wharfa. Dvadesetih godina 20. stoljeća sama zgrada je bila haš kuća - ona koja se nalazila uz sjevernu gradsku rivu i služila jemiješana gomila vozača autobusa, brodara i umjetnika. Preselio se na svoju sadašnju lokaciju Pier 39 1978., a danas ima nevjerojatan pogled na Alcatraz zajedno s jelovnikom za doručak koji se kreće od lososa Benedicta do banane i francuskog tosta od pekana. Pregršt koktela za doručak pomaže da se hrana lakše spusti.

Pork Store Cafe

Popularna masna žlica koja već desetljećima hrani gladne posjetitelje u Haightu, Pork Store poznat je po svojim hrskavim hašiš smeđima, kobasicama od pileće jabuke i piletini i vaflima koja vrijede balav. Beskrajne šalice kave također su norma, uz vegetarijanske i veganske opcije. Pork Store ima sestrinski restoran u 16. ulici u Misiji.

Domaća tava

Ležerno mjesto za američki doručak uz Market Street, istočno od Mid-Marketa, Homeskillet je savršeno mjesto za brzi zalogaj ili malo zadržavanja. Naručite na š alteru na ulazu iz izbora omleta, sendviča za doručak i vrućih kolača s dva sloja punjenih bananama i čokoladnim komadićima, a zatim uzmite broj i osoblje će vam hranu dostaviti izravno na stol. Mnogo je ljudi - gledaju kroz velike prozore koji gledaju na 6. ulicu, kao i dovoljno mjesta za samostalne večere.

Brendina francuska soul hrana

Doručak kod Brenda's može vas podržati cijelo poslijepodne, pogotovo ako svoj obrok započnete s tanjurom beigneta prije jela. Kućafavoriti u ovom restoranu inspiriranom francuskom južnjakom (samo nekoliko blokova sjeverno od gradske vijećnice) uključuju kalifornijski Hangtown Fry - šmek napravljen u pravom Brendinom stilu s hrskavim kamenicama i slaninom - i škampi i griz preliveni pikantnim umakom od rajčice i slanine. Griz, keksi i Bloody Marys također su ovdje za tečaj, zajedno s promjenjivim nizom specijaliteta na ploči. Brenda's ima sestrinsko imanje (Brenda's Meat i Three) u SF-ovoj četvrti NOPA u ulici Divisadero.

Sweet Maple

Očekujte red pred vratima - s dobrim razlogom - u ovom relativno novom kvartovskom restoranu u Lower Pacific Heightsu. Sweet Maple poznat je po svojoj opuštenoj atmosferi i kreativnoj ponudi: artikli poput duboko pržene Dixie slanine prelivene Tabasco Honey umakom; sirup prožet Jack Daniels viskijem i sve, od sendviča za doručak s pilećim mangom do izbora "Jutarnjih pizza". To je veliki prostor koji je topao i ugodan, s dovoljno unutarnjih sjedala i stolovima na otvorenom. Jutarnji kokteli (mislimo na espresso martini i gorke mimoze) također su na meniju.

Tartine Manufactory

Izdanak legendarne pekare Tartine u Guerreru i 18. ulicama, masivna tvornica Tartine od 5000 četvornih stopa Misije otvorena je u kolovozu 2016. uz veliku pompu i od tada privlači mnoštvo. To je prozračan prostor, s puno prozora i vlastitom krušnom peći od poda do stropa i raznim stanicama za posluživanje - odsredišnji pult za namirnice za doručak do stanice "Grab-and-Go" za espresso i peciva. Sva hrana je sezonska, a peciva (pain au chocolat, voćni muffini, kolačići, itd.) svakodnevno se pripremaju svježi u prostorijama.

It's Tops Coffee Shop

Možda najbliže restoranu na istočnoj obali u San Franciscu, It's Tops je oldschool u svom najboljem izdanju. U malenom kutnom prostoru uz Market Street poslužuju se autentična američka jela od 1935. godine i nije se mnogo promijenilo, uključujući čvoraste zidove od borovine restorana i separee crvene boje trešnje. Na stolovima su džuboksovi puni 50-ih, a poslužitelji nose vintage uniforme ravno iz iste ere. Kupci sjedaju do pulta (ili čekaju za separe) kako bi večerali omlete, vafle i neke od najboljih vrućih kolača. Profesionalni savjet: palačinke s bananom i maslacem od kikirikija vrijede čekanja.

Outerlands

I arhitektonski zadivljujući i nevjerojatno privlačni, Outerlands je potpuno transformirao SF-ov Outer Sunset na plaži kada je prvi put otvoren 2009. godine, unoseći toplinu i udobnost u to područje - da ne spominjemo neke od najbolje pečenih kruhova u gradu. Sa svojim interijerom od obnovljenog drva, otvorenom kuhinjom i jelovnikom sastavljenim od organskih jela iz lokalnog izvora koji se malo proširuje za užinu za vikend, a sadržavaju namirnice kao što su tost s piletinom Cornish i nizozemska palačinka kuhana u tavi od lijevanog željeza, Outerlands je definitivno vrijedan putovanja., a nakon obroka možete otići duž Ocean Beacha.