Najbolji restorani u Stoweu, Vermont

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:53

Stowe, scena s hranom u Vermontu je uzela maha jer je ovaj skijaški grad procvjetao u odredište za četiri godišnja doba. Prije nego što krenete na staze ili staze, planirajte večerati u jednom od ovih 10 najboljih restorana.

Najbolja večera na otvorenom: Flannel and The Roost u Topnotch Resortu

Stowe's Topnotch Resort vrhunski je za objedovanje na otvorenom s oštrim pogledom na planinu i kulinarskom pizzom. Roost je ležerna opcija za objedovanje. Flannel je njegova vrhunska, ali nepretenciozna proslava Vermontove blagodati. Oba restorana nude ručavanje na otvorenom kada je toplo vrijeme. Opustite se uz ognjište ili ispod pergole uz aplikacije za dijeljenje i pivo iz Vermonta. Ili rezervirajte stol sa suncobranom za nezaboravnu večeru, od koktela s potpisom kao što je Maple Manhattan ravno do S'moresa uz vatru za desert.

Najbolji doručak: Butler's Pantry

Priznanja i dalje pristižu za ovaj ugodan i ležerni restoran za doručak smješten u gostionici od bijele cigle u glavnoj ulici Stowe, preko puta Stowe Recreation Patha. Čekanje na stol može potrajati i više od sat vremena, ali ste na izvrsnoj lokaciji za šetnju i ubijanje vremena: Zamislite to kao prethodno sagorijevanje kalorija u keksima i umaku od borovnicapalačinke ili francuski tost posut šećerom u prahu. Ovdje ste za staromodne okuse: svježe cijeđeni sok od naranče, mliječni proizvodi s ceste, domaće kobasice i, naravno, pravi javorov sirup. Ostanite u Butler's Inn-u i uštedjet ćete 20 posto na hrani u restoranu.

Najbolja pekara: Stowe Bee Bakery & Cafe

Prekrasni kolačići, kolačići, peciva, ekleri: slatka iskušenja u ovoj užurbanoj pekarnici preuzimaju tortu. Sve što vidite svakodnevno se peče svježe uz korištenje vrhunskih, često domaćih namirnica. Ako imate vremena za zadržavanje, započnite dan sendvičem za doručak na keksu s maslacem, pahuljicama, tek pečenom biskvitu ili na prozračni popover nanesite maslac s okusom. U vrijeme ručka, juhe, panini i dnevni plavi specijaliteti bore se za pozornost. Napitci od kave izrađeni po mjeri zagrijat će vas tijekom skijaških dana; smrznuta kava će vas oživjeti dok se igrate na ljetnom suncu.

Najbolji pogled: restoran Cliff House

Svaka avantura u objedovanju koja počinje vožnjom gondolom sigurno će ponuditi impresivne poglede. Cliff House u stilu planinske kuće u Stowe Mountain Resortu ima prozore od poda do stropa koji uokviruju neravan prizor borova koji se drže krševitih planinskih padina. Ovdje na Mount Mansfieldu - najvišem vrhu u Vermontu - možete uživati u ručku kad god je gondola u pogonu, uključujući i tijekom sezone prolaska lišća. Jelovnik je inspiriran lokalnim i sezonskim namirnicama, a iako kuhinja ovdje nije zvijezda, također ćete imati pogled na kuhare koji rade uotvorena kuhinja. Ponesite jaknu, čak i ljeti, ako planirate jesti vani na terasi. Odabranim subotom tijekom cijele godine gondola vodi goste s prethodnim rezervacijama u Cliff House na tematske večere s degustacijom vina. Kušajte šest sljedova, upareno s vinima, uz svjetlost svijeća.

Najbolji gurmanski casual restoran: Doc Ponds

Foodies će vam reći da je Hen of the Wood u obližnjem Waterburyju (i također u Burlingtonu) jednako dobra kao što je u Vermontu, ali ne morate napustiti Stowe da biste kušali promišljenu, lokalno usmjerenu kuhinju na kojem su Eric Warnstedt i William McNeil izgradili svoj restoranski posao. Suvlasnici The Hen of the Wood otvorili su Doc Ponds 2015. u Stoweu. Opušteno utočište za poznavatelje craft piva i vrhunske udobne hrane izbilo je na vrh ljestvice restorana. Zapanjujući hamburgeri - dvije goveđe pljeskavice iz Vermonta obložene vermontskim cheddarom i posebnim umakom - kradu predstavu, a kako se jelovnik svakodnevno i sezonski mijenja, pronaći ćete mnoštvo drugih neodoljivih užitaka koji se izlijevaju iz slavina i izranjaju iz kuhinje.

Najbolji romantični restoran: Tanjur

Rezervirajte ili riskirajte razočaranje na ovom popularnom mjestu za izlaske u Stoweu. Vlasnik kuhara Aaron Martin vratio se u kuhinju, a to znači da vas čeka inventivna hrana inspirirana Kalifornijom - uključujući veganske opcije - napravljena s najboljim od onoga što farmeri i proizvođači u Vermontu imaju u ponudi. Svako je jelo tako umjetnički obloženo da ćete posegnuti za mobitelom prije nego što posegnete za vilicom. To vrijedi i za nedjeljni brunch, kada se možete odlučiti za male tanjure kao što su krafne od cheddara i javora, slatka ili slana jela srednje veličine, pa čak i "teške stvari" poput hamburgera ili odrezaka od cvjetače.

Najbolja fina večera: blagovaonica na Edson Hillu

Otvoren za javnost, restoran u ovoj izvrsnoj seoskoj gostionici dokazuje da sofisticirana fina jela mogu biti zabavna i pristupačna. Sa svijetlim i prozračnim dekorom, toplim kaminom, vanjskim vrtom uz obalu i prekrasnim pogledom tijekom cijele godine, samo okruženje će zadovoljiti vaša osjetila. Tada ćete kušati kreativna sezonska jela kuhara i porijeklom iz Vermonta Jasona Bisella, a vaša će osjetila pasti u nesvijest. Od održivo uzgojene, lokalne govedine hranjene travom do povrća uzgojenog u Vermontu, Bissell kuha jela poput ribeye s kandiranim bisernim lukom, kraljevskim gljivama bukovača, tučenim krumpirom s bleu sirom i maslacem od crnog češnjaka koji će vam ostati u sjećanju dugo nakon vašeg posjeta Stoweu..

Najbolja pizza: Piecasso

Zamolite mještane da vas upute prema najboljoj pizzi u gradu i velike su šanse da ćete završiti u Piecassu. Ova energična pizzerija i šank svijetlih nijansi priprema pite s tankom korom koje su ručno bačene na starinski način i prelivene vašim izborom od četiri umaka, gustog sira i niza svježih dodataka. Želite koru bez glutena? Ili medena pšenica? Obje su opcije, a tu su i specijalitete zanatske pite za sve ukusne preferencije, bilo da ste bijeli umak, špinat, srca od artičoka i vermontski kozji sirvrsta ili mesožder privučen na meso pile-up pizza krštena "Trušina". Naručite svoju pizzu za polazak ako ne želite riskirati čekanje za stol. Ili ispustite nekoliko dolara dopuštajući djeci da igraju arkadne igre dok vi proučavate popis piva i jelovnik. Piecasso također nudi salate, sendviče i tjesteninu, plus opsežan i pristupačan dječji jelovnik.

Najbolji pivarnica: von Trapp Brewing Bierhall Restaurant

Brda su živa uz zvuk zveckanja pivskih čaša u ovom austrijskom restoranu na području Stowe's Trapp Family Lodge, u vlasništvu obitelji čija je priča inspirirala "Zvuk glazbe". Nakon dana skijaškog trčanja ili brdskog biciklizma na stazama odmarališta, koje su otvorene za javnost uz naknadu, voljet ćete svratiti i kušati lagere u njemačkom stilu koji su napravljeni u 30.000 četvornih stopa na… stranica pivovare. Roštilj na drva održava blagovaonicu prženim; dugi stolovi potiču druženje. Naručite let za pivo i pogledajte što se najbolje slaže s bratwurstom, spätzleom i šniclom. Svakako sačuvajte mjesta za apfelstrudel. Želite pogledati iza kulisa akcije pravljenja piva? Vidikovac je otvoren radnim danom od 11:30 do 21 sat, a obilasci pivovare se provode vikendom u 13 sati. i utorkom u 18:00

Najbolje Apres skijaško mjesto: The Matterhorn Bar and Grill

Uvijek od 1950. godine, "The Horn" je središnji noćni život u Stoweu, posebno tijekom hladnih zimskih apres-ski noći, kada stolovi za bilijar i arkadne igre u igraonici uz ognjište pozivaju djecu i odrasle. U blagovaonici uz rijeku također je ložena vatra, a jelovnik se proteže od pizze iz zidane pećnice do sushija. Glazba uživo doprinosi zabavi u odabranim večerima.