Vinarije u južnoj Arizoni

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:53

Kada se uzmu u obzir velika područja uzgoja vinove loze u svijetu, Arizona vjerojatno nije među prvih deset. Ali možda ćete se iznenaditi kada saznate da postoji nekoliko sorti vinskog grožđa koje dobro uspijevaju u Arizoni, uključujući Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc i Sangiovese.

Vinogradi su prvi zasadili u Arizoni u 17. stoljeću franjevački misionari. Arizona ima tri rastuće regije i u tim ćete područjima pronaći koncentraciju soba za kušanje vina. Najstarija/prva regija u državi je ona u području Sonoita/Elgin u južnoj Arizoni.

To je federalno priznata rastuća regija ili Američko vinogradarsko područje (AVA). Druga i najveća rastuća regija u državi je na jugoistoku u Willcoxu i oko njega. Dalje je od utabanog puta od druga dva, ali ćete u južnoj Arizoni i sjevernoj Arizoni pronaći mnoge kušaonice koje sadrže vina napravljena od grožđa uzgojenog u Willcoxu.

Treća regija je najnoviji, sjeverno-središnji dio države, vinska je regija doline Verde. Na ovom putovanju odlučili smo posjetiti tri vinarije u Elginu i okolici u Arizoni. Povedite sa sobom svog određenog vozača i posjetite ove vinarije sa mnom!

Sonoita Vineyards, Ltd

Sonoita Vineyards, Ltd. bila je naša prva stanica. Nalazi se u Elginu, oko 50 milja od Tucsona. Vinograd je 1983. godine osnovao dr. Gordon Dutt, koji je, za sve namjere i svrhe, otac vinogradarstva u Arizoni. Oni opisuju tlo tog područja kao gotovo identično onom u Burgundiji u Francuskoj. Vinogradi Sonoita proizveli su nekoliko nagrađivanih vina, posebno u kategoriji cabernet sauvignona.

Degustacija vina dostupna je svakodnevno u Sonoita Vineyards osim praznika. Posjetitelji mogu ponijeti piknik ručak i uživati u vinu na terasi ili uživati u pogledu na vinograd i okolne planine s balkona.

Sonoita Vineyards vam omogućuje da donesete svoju čašu, u kojem slučaju možete dobiti popust na cijenu degustacije. Kad sam ga posjetio, nije bilo izbora vina za kušanje; odlučili su za vas, kombinacija bijele i crvene.

Village of Elgin Winery

Village of Elgin Winery bila je naša sljedeća stanica. Vinarija se nalazi u Elginu, oko 55 milja od Tucsona i oko 8 milja od Sonoite. U vinogradu se koriste klasične sorte Claret i Syrahs. Vinarija Elgin koristi tradicionalne tehnike i jedina je vinarija koja još uvijek gazi grožđe i koristi samo drvena bačva. Riječ je o obiteljskoj vinariji, a kapacitet je samo 120 000 boca.

Sorte vina ovdje su uglavnom Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc i Syrah. Koriste grožđe Sonoita AVA, a od 2077. sve se puni s čepovima na navoj.

Web stranica je prilično nejasnadetaljima, ali je njihova Facebook stranica obično ažurna. Sama nekretnina je pomalo rustikalna; oni su domaćini i sudjeluju na nekoliko festivala tijekom cijele godine.

Callaghan Vineyards

Callaghan Vineyards bila je naša treća stanica. Nalazi se samo nekoliko milja istočno od vinarije Elgin. Ovaj vinograd je osnovan 1990. godine i postoje dva vinograda iz kojih dolaze njihova vina: vinograd Buena Suerte, koji je najnoviji koji smo posjetili u Elginu, i vinograd Dos Cabezas u blizini Willcoxa, Arizona.

U Callaghan Vineyards čaša za lijepo vino bila je uključena u cijenu degustacije. Možete donijeti svoju čašu i kušati njihova vina uz popust. Kušaonica je otvorena od četvrtka do nedjelje i bilo je lijepog izbora od jedanaest vina.

Patagonia je mali gradić na nadmorskoj visini od preko 4000 stopa smješten između planina Santa Rita i planina Patagonije. Ima oko 1.000 stanovnika. U gradu ima nekoliko trgovina i lijepog parka, uz nekoliko lokalnih barova i modernu srednju školu.

Kako je lijep mali grad Patagonija, međunarodno je poznat kao vrhunsko odredište za promatranje ptica. Zaustavili smo se u Patagonia-Sonoita Creek Preserve, koji je u vlasništvu i pod upravom The Nature Conservancy.

To je obalna šuma pamučne vrbe i preko 290 vrsta ptica viđeno je na tom području. Svake subote ujutro održavaju se obilasci s vodičem u rezervatu Patagonia-Sonoita Creek. Ako ste zainteresirani za promatranje ptica u Arizoni, ne propustite Patagoniju!