Najbolja mjesta za craft pivo u St. Louisu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:53

Ako volite pivo, obožavat ćete putovanje u St. Louis. Dok je grad dom pivarskog diva Anheuser-Busch, St. Louis također je dom brojnim craft pivovarama i barovima koji proizvode inovativna i visokokvalitetna piva. Također je sve veći broj restorana i trgovina s fokusom na pivo. Za sve koji uživaju u jednom ili dvije hladnoće, evo zgodnog vodiča za najbolja mjesta gdje možete popiti pintu.

Schlafly

Schlafly je daleko najveća i najpoznatija craft pivovara u St. Louisu. Schlafly je otvorio svoja vrata 1991. godine i sada ima dvije lokacije u području St. Louisa. Svake godine Schlafly skuha više od 50 vrsta piva. Otprilike polovica njih može se naći na točenju u Schlaflyjevim restoranskim pivnicama: The Tap Room i Bottleworks. Mnoga druga piva Schlafly, uključujući Pale Ale, Hefeweizen i Oatmeal Stout, lako se mogu pronaći u stotinama restorana i trgovina diljem područja. Schlafly je također poznat po svojim sezonskim pivima uz Pumpkin Ale, Oktoberfest i Summer Lager među najvećim prodavačima.

Urbani kesten

Urban Chestnut relativno je nov na pivskoj sceni St. Louisa. Svoje prvo mjesto otvorilo je 2011., ali u samo nekoliko kratkih godina pivovara je doista stekla imesebe. Urban Chestnut poznat je po korištenju starih svjetskih tehnika za stvaranje novih stilova piva. Sastojci su pažljivo odabrani, s posebnom pažnjom na kvalitetu. Mnoge vrste piva, kao što su Zwickel i Schnickelfritz, odražavaju njemačko nasljeđe majstora piva.

O'Fallon Brewery

O'Fallon Brewery nedavno je proširio svoje poslovanje s novom pivovarom od 40.000 četvornih stopa u okrugu St. Louis. Ljubitelji piva mogu svratiti u kušaonicu za uzorke O'Fallon Golda, 5-Day IPA, Wheach, Hemp Hop Rye i još mnogo toga. Tu je i restoran s punom uslugom koji nudi spojeve hrane za omiljena piva. Za one koji ne mogu stići do pivovare, piva O'Fallon Brewery nalaze se i u mnogim lokalnim trgovinama.

Anheuser-Busch

Svaki razgovor o pivu u St. Louisu bio bi nepotpun bez spominjanja Anheusera-Buscha. Istina je da Kralj piva ima mnogo obožavatelja i kritičara, ali je također istina da je povijesna pivovara institucija u gradu više od 150 godina. Danas pivovara nastavlja proizvoditi svoja najpopularnija piva poput Budweisera i Bud Lighta. Također nudi novije opcije kao što su Landshark i Shock Top. Anheuser-Busch nudi besplatne obilaske posjetiteljima dajući uvid iznutra u njegov proces kuhanja i punjenja. Tu je i kušaonica na kraju obilaska s besplatnim uzorcima.

4 Hands Brewing

Four Hands još je jedna lokalna pivovara koja rastepopularnost. Njegov pogon od 20.000 četvornih stopa u četvrti Lasalle Park priprema nekoliko piva tijekom cijele godine, uključujući Single Speed Blonde Ale, Divided Sky Rye IPA i City Wide, američki Pale Ale. Four Hands također proizvodi neka od najboljih sezonskih piva na tom području. City of Dreams je američki Pale Ale koji je dobar ljeti ili probajte Snake Oil IPA za puni okus u jesen. Uz pivo, 4 Hands poslužuje mali jelovnik predjela, tacosa i burritosa.

International Tap House

Svatko tko traži raznolikost u svom pivu može ga pronaći u International Top House u Central West Endu ili Soulardu. Ovaj popularni bar ima desetke točenih točenih piva i meni s bocama s više od 500 artikala. Samo pregledavanje brojnih izbora oduzima dosta vremena, ali je također zabavno otkriti nešto novo. Za ozbiljne ljubitelje piva, bar ima i program nagrađivanja pod nazivom "iTap Passport" koji prati sva piva koja popijete i daje besplatne na određenim razinama. International Tap House ne služi hranu. Možete donijeti svoju hranu ili naručiti iz obližnjeg restorana koji dostavlja.

Bridge Tap House & Wine Bar

Most je mjesto za sve koji više vole točeno pivo. Ovaj bar u centru grada ima 55 točenih piva, najveći izbor u St. Louisu. Uobičajenog dana pronaći ćete širok izbor piva iz lokalnih i regionalnih craft pivovara, kao i odabrane opcije iz domaćih i međunarodnihpivare. Osim točenih piva, tu je i više od 100 flaširanih piva, opsežna vinska karta i cijeli meni vrhunskih predjela i hrane u baru. Osim toga, ako nađete točeno pivo koje vam se stvarno sviđa, barmeni će vam napuniti režač da ga ponesete kući.

Craft Beer Cellar

Kao što možete pogoditi iz imena, ova trgovina i kušaonica su sve o craft pivu. Stručno osoblje može vas provesti kroz više od 600 vrsta flaširanih piva koje ispunjavaju police i hladnjake. Tu je i rotirajući izbor od pet točenih piva i "Let tjedna" koji se nudi četvrtkom navečer. Za ozbiljne ljubitelje piva, prijavite se u njihov klub "Pivo mjeseca" s novim napitcima koji se isporučuju na vaša vrata svakog prvog u mjesecu.