Najbolje pivovare za posjetiti u Memphisu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:50

Pozivamo sve ljubitelje piva! U proteklom desetljeću Memphis se pojavio kao odredište za craft pivo. Svake godine na sceni se pojavljuju nove pivovare koje donose neobične varijacije i poboljšanja tradicionalnih piva. Većina pivovara u Memphisu ima točionice u kojima možete kušati piće dok slušate glazbu uživo, igrate igrice na travnjaku ili se borite s timovima na trivijalnostima. Također većina njih ima ograničeno izdanje piva koje možete probati samo tamo; to znači da ćete kušati napitke kojima nitko drugi ne može pristupiti. Evo vodiča za najbolje pivovare u Memphisu.

Memphis Made Brewing Co

Memphis Made Brewing Co., smještena u modernoj četvrti Cooper-Young, bila je jedna od najranijih pivovara na sceni. Pivo je počelo proizvoditi 2013., a točionica je otvorena 2014. Pivovara proizvodi tri osnovna piva koja su uvijek točena. Jedan od njih, Fireside, jantarno pivo, omiljeno je u gradu i dostupno u većini barova i restorana. Pivovara također proizvodi brojna sezonska i ograničena izdanja piva koje posjetitelji mogu probati.

Soba za točenje ima veliki vanjski prostor gdje možete igrati igrice ispod jarkocrvenog murala "I Love Memphis". U subotu i nedjelju u 16 sati organiziraju se besplatni obilasci pivovare, a na mjestu se redovito održavaju događaji od binga do trivijalnosti. Možešprovjerite raspored na web stranici Memphis Made.

Ghost River Brewing Co

Proslavljena kao originalna craft pivovara u Memphisu, Ghost River Brewing i dalje je jedna od najpopularnijih pivovara u gradu. Točionica u centru grada upravo je dobila sjajni novi facelift. Tu je sada prostrani bar s 12 rotirajućih točenih piva, lokalne trgovine koje prodaju vlastite rukotvorine i robu te kamioni s hranom koji poslužuju kreativne jela.

Pivovara uvijek ima četiri glavna piva na raspolaganju, a zatim mijenja ostatak ovisno o sezoni ili prigodi. Ne propustite seriju pivovara; ovo su eksperimentalna piva i uključuju sastojke koji se ne mogu koristiti. Dostupne su samo u malim serijama, pa isprobajte prije nego što istekne.

Wiseacre Brewing Co

Wiseacre Brewing Co. čvrsto je mjesto u Memphisu. Nalazi se u umjetničkoj četvrti Broad Avenue ispod vodotornja koji mijenja boje i dizajn. Ali njegovi osnivači, dvoje ljubitelja piva, školovali su se diljem svijeta na mjestima poput Njemačke kako bi mogli usavršiti svoj zanat i vratiti ga u grad koji vole.

Osnivači su super u znanosti i posjetiteljima daju obilaske pivovare gdje objašnjavaju svoje metode i sastojke. Također organiziraju posebne događaje na kojima majstori piva uparuju pivo s artiklima kao što su bleu sir, cvijeće i čokolada.

Obične večeri točionica je opušteno, zabavno mjesto za isprobavanje različitih izmišljotina i druženje s lokalnim stanovništvom. Za lijepog dana postoji vanjski vrt gdje možete naručitihrana iz parkiranih kamiona.

High Cotton Brewing Co

High Cotton Brewing Co nalazi se u Victorian Villageu nedaleko od centra Memphisa. Zabavna činjenica: nalazi se preko puta Sun Studios gdje su Elvis Presley i Johnny Cash snimili većinu svojih pjesama.

To je pivovara koja se ponosi načinom na koji proizvodi pivo i naziva ga zanatom i umjetnošću. Svake subote u 15 sati održava se obilazak s vodičem koji vas vodi kroz točnu metodu i ono što ovu pivovaru izdvaja od ostalih.

Točionica ima rotirajući izbor točenih piva i nudi tanjure za uzorkovanje. Tamo gdje nema hrane, pivovara se nalazi pored kafića i kafića koji poslužuju grickalice koje možete donijeti. Mještani vole odlaziti u ovu pivovaru na dane utakmica kako bi gledali nogomet i košarku na velikim ekranima.

Crosstown Brewing Co

Crosstown Brewing možda je jedna od najnovijih pivovara na sceni craft piva u Memphisu – točionica je otvorena u veljači 2018. – ali već je jedna od najsofisticiranijih. Nalazi se u Crosstown Concourseu, zgradi koja je velika kao Chrysler Building u New Yorku ako je položite na bok. Dakle, pivovara ima dovoljno prostora za proizvodnju svojih poznatih kreacija poput Siren Blonde Ale. Ako volite kisela piva, ovo je vaše mjesto. Poznati su po svojim sortama gose.

Crosstown Brewing ima veliku unutarnju/vanjsku točionicu u kojoj se možete širiti sa svojim prijateljima i obitelji. Dok probate pivo, možete naručiti hranubiti dostavljen iz jednog od 12 restorana Concoursea. Posvuda je pobjeda.

Meddlesome Brewing Company

Meddlesome Brewing Company nalazi se u Cordovi, predgrađu Memphisa, i skrivenom dragulju u gradu. Osnivači su strastveni prema pivu i svoju ponudu organiziraju na način koji je svima razumljiv. Serija Curious obuhvaća vodeća piva koja većina ljudi voli; Serija Mischievous je za one koji žele biti malo avanturističkiji. Redovni bi se mogli obratiti problematičnim serijama, malim serijama piva poput dimljenog portera ili IPA-a od krvave naranče koje su dostupne samo tjedan ili dva. Pivovara također ima tjedno lijevano pivo i bezalkoholna korijenska piva i gazirana pića koja će se svidjeti onima koji ne piju u vašoj obitelji. U točionici se redovito održavaju trivijalne večeri i posebna događanja.

Boscos Restaurant & Brewing Company

Godine 1992. Tennessee je konačno promijenio svoje državne zakone koji sprečavaju restorane da kuhaju i prodaju pivo. Tada je otvoren Boscos, prvi brewpub u Tennesseeju.

Otada je restoran u središtu grada poznat po mnogim svojim sortama, posebno po plamenom kamenu, pivu njemačkog stila koje je slavni pivski kritičar Michael Jackson dodijelio tri zvjezdice.

Pivovara ima pun jelovnik koji sljubljuje sa svojim pivima kako biste dobili okuse koji se međusobno nadopunjuju. Također se nalazi na Overton Squareu, vrućoj točki za živu glazbu u Memphisu, tako da možete probati pivo, a zatim dopustiti da vas vaš zujanje nosi na plesni podij cijelu noć.

Hammer & Ale

Hammer & Ale svibanjtehnički biti pivnica, one-stop shop za ljude koji žele probati lokalno i regionalno pivo sve na jednom mjestu. Ali iskustvo daleko nadilazi to.

Kada uđete, stručan vodič će vas provesti kroz sva točena piva nudeći vam uzorak, pintu ili groler. Moći ćete kušati omiljene Memphisove, kao i ograničeno izdanje i sezonska piva. Razmišljajte o tome kao o personaliziranom iskustvu kupnje osim vašeg omiljenog napitka.

Hammer & Ale je također poznat po svojoj hrani koja je dizajnirana da se sljubi s pivom. Tako možete grickati dok dobivate sveobuhvatan obilazak pivske scene Memphisa, sve u jednom potezu. Provjerite web stranicu da vidite što je dostupno na dan vašeg posjeta.