Najbolje pivovare u New Jerseyju

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:25

Gard State dom je za više od 200 odličnih pivovara i pivnica, a svaka je posebna s jedinstvenom vibrom koja ide ruku pod ruku s njihovim inventivnim i sofisticiranim izborom piva. Kako biste maksimalno iskoristili svoje iskustvo, svakako naručite let piva kako biste mogli kušati i usporediti razne osvježavajuće i iznenađujuće stilove i okuse. (Imajte na umu da prema državnom zakonu proizvodnim pivovarama u New Jerseyju nije dopušteno posluživati hranu, ali ako se nalaze u restoranu, hrana će vam biti dostupna.)

Zed's Beer

Zed's Beer, skromni pivnica u centru Marltona, izabrana je za “NJ pivovaru godine” 2020. na Međunarodnom pivskom natjecanju u New Yorku.” Nudeći nevjerojatno eklektičan jelovnik piva koji se mijenja s godišnjim dobima, suvlasnici ove pivovare Geoff Bado i Lori White strastveni su u svojim receptima za pivo i potiču goste da isprobaju razne vrste piva (ili aromatizirani tvrdi seltzer). Nekoliko favorita uključuje kreativne ponude koje podsjećaju na daleke lokacije: Zed's in Old London–British Brown Ale; Zed’s u Bavarskoj–Hefeweizen; i Zed’s u Irskoj – Dry Stout. Oni koji znaju upoznati su s njihovim šarmantnim i prostranim "prednjim trijemom". Možete pristupiti njihovoj listi čekanja za terasu putem njihove web stranice i uživatinjihov ukusni toči al fresco.

Eclipse Brewing

Eclipse brewing jedina je craft pivovara u povijesnom gradu Merchantvilleu, a nudi rotirajući izbor od gotovo 20 različitih točenih piva. Kao jedna od najmanjih pivovara u državi, Eclipse nudi ugodan, prijateljski ambijent i ima prekrasnu vrtnu oazu u kojoj se gosti mogu opustiti i pijuckati neka piva. Tim muža i žene Chris i Beth Mattern vole upoznavati svoje kupce i otkrili su da neki od njihovih bestselera uključuju kokosovo kremasto pivo; porter od zobenih pahuljica; i breskva kiselkasta. Ako posjetite ljeti, njihova će sorta borovnica vjerojatno biti u ponudi. Provjerite i njihovu web stranicu za glazbu uživo, večeri otvorenog mikrofona i trivijalna natjecanja.

Tvrtka za pivarstvo mulja

U Wildwoodu, Mud Hen moderno je odredište za izvrsno pivo i nudi robustan jelovnik s nizom ležernih jela. Smješten u industrijskom ambijentu s masivnim vanjskim dvorištem, Mud Hen je popularno, moderno mjesto koje privlači ljubitelje piva s obale Jerseyja i šire. Posebno je bučno tijekom ljetnih mjeseci, ali i zimi postaje žedna. Svakako provjerite njihov jelovnik i isprobajte neke od najprodavanijih, posebno Rising Tides ale, 1883 IPA i Mudhen Pils.

Kings Road Brewing Company

King's Road, malena pivovara na Kings Highwayu u centru Haddonfielda, privlačno je, omiljeno i zabavno mjesto u susjedstvu za popiti pituili dvije. Ljubitelji piva uvijek su uzbuđeni vidjeti široku ponudu ovdje privlačne za sve ukuse, uključujući El Dorado pale ale i Bright Spot IPA. Ovdje je lako opustiti se neko vrijeme i isprobati nekoliko točenih napitaka, ili možete naručiti lonac piva i ponijeti ga sa sobom na svoje sljedeće odredište - na pješačkoj udaljenosti (ili brzoj vožnji) nalazi se mnogo odličnih restorana. ova pivovara.

Pivovara dvostrukog nikla

U Pennsaukenu, Double Nickel Brewing Company je omiljeno, prostrano odredište za pivske sladokusce i obične osobe koje piju. Uz slogan "moderni kuhani klasici", ovaj masivni pub s pivom dom je industrijske, ali elegantne kušaonice i barskog prostora s visokim stropovima. To je savršeno mjesto za ispijanje njihovih vrhunskih craft piva, a ovdje postoji mnogo sjajnih izbora. Double Nickel nudi nešto za sva nepca predstavljajući svoje pivo u tri različite serije: core serija, serija DNK ili sezonska serija. Što god odabrali, sigurno ćete otkriti neke hrabre i neočekivane nove okuse.

Sunken Silo Brew Works

U sjeverozapadnom New Jerseyju, Sunken Silo Brew Works nalazi se u ruralnom Libanonu i nudi izbor nezaboravnih, osvježavajućih i prepoznatljivih craft piva, kao što su Cool Story i Crazy X. Ova nova pivovara odredište je za ljubitelje piva diljem države i ima rotirajući izbor napitaka tijekom cijele godine. Planirajte ostati neko vrijeme dok kušate i uspoređujete njihove ukusne letove ručno izrađenog piva. Iako ste gladni, svakako naručite ukusan, domaći izbor iz popularnog Metropolitan Seafood-a koji se nalazi odmah pored!

Harvest Moon Brewery

U centru New Brunswicka, Harvest Moon Brewery je mjesto gdje mještani piju svježu pincu u središnjem New Jerseyju. Ova moderna, zabavna pivovara s hladnim vibracijama mjesto je dobrodošlice za publiku kolaža (u blizini se nalazi sveučilište Rutgers) ili gotovo svakoga tko žudi za ručno izrađenim pivom. Štoviše, možete ručati i izvrsnu hranu koja je stvorena da upotpuni okuse piva.

Magnify Brewing

Ako volite kreativna imena koja idu uz vaše piće, pogledajte Magnify Brewing u gradu Fairfield. Birajte između hirovitih okusa kao što su Pillow Talk, Cashmire Sweater, Frosted Flakes i The Real Juice Boys iz New Jerseyja. Bilo da ste ljubitelj tamnog piva, lagera, portera ili stouta, zajamčeno vam je da će vam se svidjeti svaki gutljaj ovih napitaka koji imaju osebujan okus poput njihovih naziva.

Backward Flag Brewing Company

Backward Flag Brewing Company je pivovara u vlasništvu žena veterana koju je imenovala Torie Fisher u čast vojske i osvojila je nekoliko nagrada u posljednjih nekoliko godina. Entuzijasti u rijeku Forked River dolaze ne samo zbog osvježavajućih i ukusnih piva, već i zbog osoblja, od kojih su većina policajci i umirovljeni vojnici.

Glasstown Brewery

U srcu južnog New Jerseya, Glasstown Brewery nalazi se u ruralnom gradu Millvilleu, poznatom po povijesnom i fascinantnom objektu za proizvodnju stakla i muzeju. Otvorena 2013. od strane muža i žene pivovara Jenifera i Paula Simmonsa, ova je pivovara brzo postala regionalni favorit, s velikom raznolikošću rotirajućih piva. Nekoliko bestselera uključuje njihove IPA "856" i "609" nazvane prema pozivnim brojevima u Južnom Jerseyju. Idealno je mjesto za posjetiti, posebno tijekom toplijih mjeseci, jer ima obilje ugodnog vanjskog prostora, savršenog za opuštanje i uživanje u pivu.

Montclair Brewery

Pivovarom Montclair upravlja tim muža i žene Leo i Denise Sawadogo. Ovi ljubitelji piva strastveno dijele svoj eklektičan niz nagrađivanih craft piva. Favoriti obožavatelja su Golden Buddha ale; Breskva Smoothie Pie IPA i čokolada alpska malina stout. Mještani znaju da je njihov vanjski pivski vrt uvijek zabavno mjesto za večernje druženje uz ispijanje i uživanje u nevjerojatnoj ponudi ove pivovare.

Brix City Brewing

U gradu Little Ferry, u sjevernom New Jerseyju, točionica Brix City Brewinga postala je prvo mjesto za inovativna piva. Izvorno poznati po svojim hrskavim, hmeljnim IPA-ima, sada nude široku lepezu sorti piva, kao što su džemovi od jagoda s voćem i Back-Up plan. Samo jedan pogled na njihove briljantno šarene dizajne limenki hoćeRecimo vam da je ova pivovara iznimno kreativno odredište za pivo New Jersey.

Hackensack Brewing Company

S prostranim vrtom na otvorenom koji je otvoren svaki dan u tjednu, Hackensack Brewing Company je živahna destinacija i sjajno mjesto za proširenje vidika i istraživanje novih okusa. Isprobajte njihovu široku lepezu stilova: Cat’s Pijamas, lager u stilu prije zabrane napravljen od kukuruza; ili možda Iron Palm Pale Ale; ili a Moment’s Notice Irish Stout. U svakom slučaju, u ovoj pivovari u Sjevernom Jerseyju sigurno ćete dobiti nekoliko zanatskih favorita.

Red White and Brew Beer Company

Kompanija Red, White and Brew piva u Audubonu u New Jerseyju dom je točionice dobrodošlice i pivskog vrta koji je otvoren tijekom cijele godine. Ljubitelji piva iz cijelog južnog New Jerseyja hrle u ovu mikropivovaru kako bi iskusili širok izbor točionica koje izazivaju okus. Neki od nezaboravnih i ukusnih standarda ove pivovare uključuju Checks and Balances IPA; Paul’s Midnight Ride porter i Rosie’s Red ale. Nekoliko rotirajućih napitaka također vrijedi kušati. To uključuje: Key Lime pale ale; Gritty Sunrise shandy; i Daj mi Liberty Kolsch.

Twin Elephant Brewing Company

Smješten na sjeveru Chathama, Twin Elephant Brewing Company osnovala su tri predana kućna pivara koji su specijalizirani za klasične, ručno rađene pive i lagere napravljene od sastojaka lokalnog porijekla kad god je to moguće. Udoban,rustikalno-moderna točionica i susjedni pivski vrt privlače lokalne ljubitelje piva koji cijene nijansirane okuse koji se nalaze u svakom ručno izrađenom kuhanju. Neki od njihovih najboljih favorita uključuju Proper Quaff Belgian Ale; All Together IPA; Adios Pantantolones meksički lager; Bayonne Bleeder crveno pivo; i Bee Leash Saison.