15 odličnih restorana u centru Vancouvera

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:49

Downtown Vancouver idealan je za gurmane – lokalno stanovništvo i turisti će pronaći mnoštvo restorana koje možete isprobati, uključujući fina jela nagrađivanih kuhara, plus okuse i jela iz svih krajeva svijeta. Ovaj popis 15 najboljih restorana u centru Vancouvera nudi najbolje opcije ukusnih zalogaja za sve proračune.

Heritage Asian Eatery

Klasično školovani kuhar i zvijezda Top Chef Kanade, Chef Felix Zhou vodi š alterski restoran Heritage Asian Eatery. Njegov restoran poslužuje klasičnu udobnu hranu s azijskim štihom, kao što su bao s potrbušinom, pileća krilca s pet začina, XLB okruglice i zdjele s pačjom rižom. Zaputite se u Heritage za dalekoistočnu kuhinju i sastojke iz lokalnog izvora u ležernom okruženju. Njegova lokacija u West Penderu također je blizu kultnog Canada Placea.

Cafe Medina

Bruncheri pazite, ovdje može biti sastav bilo kojeg dana u tjednu, a kada jednom uđete u topli i gostoljubivi Cafe Medina, nikada nećete poželjeti otići! Miješajući mediteransko nadahnuta jela s najboljim vaflima u gradu, eklektičan jelovnik za marendu je onaj koji se uvijek iznova vraća. Isprobajte tagine ili napravite svojput kroz vafle s posebnim umacima kao što je bijela čokolada i ružina voda od pistacija. Otvoreno samo za brunch (od 8 do 15 sati radnim danom i od 9 do 15 sati vikendom).

Boulevard Kitchen & Oyster Bar

Tražite romantično mjesto za izlaske? Elegantna blagovaonica u vintage stilu Boulevard Kitchen & Oyster Bara inspirirana je europskim bistroima i sadrži sjedeći bar za kamenice, bar za šampanjac i vanjsku terasu. Dođite ovdje za posebnu prigodu i proslavite uz sočne plodove mora (specijalitet izvršnog kuhara Alexa Chena) ili se uputite ovdje u Happy Hour (15-17:30) i probajte jeftin jelovnik Boulevarda. Ručak vikendom popularna je opcija za Vancouverite i goste hotela (restoran je unutar hotela Sutton Place u ulici Burrard 845).

Gallery Cafe

Moglo bi se činiti kao turistička zamka koju treba izbjeći, ali Gallery Cafe u Vancouver Art Gallery je skriveni dragulj u srcu Robson Plaze u centru grada koji je postao jak od 1994. Birajte između širokog spektra svježe pripremljenih quicheeva, salata, sendviče, juhe, pite i druge poslastice, kao i izbor vina i piva ako poželite popiti piće uz ručak. Zatvara se u 18 sati, ali ako ste tamo tijekom ljetnih dana, uzmite nešto hrane i bocu jeftinog pjenušavog pića i uživajte u suncu na stepenicama galerije. Vanjski vrt je pravi užitak i savršen je za ljude koji gledaju.

Twisted Fork Bistro

Smješten na pješčanom kraju ulice Granville, Twisted Fork Bistro je lako previdjeti dok šetate izmeđubarovi, ali ovdje ćete vidjeti postavu za marendu koja će ga dati. Inspiriran francuskim bistroima, bijou prostor ima drvene akcente i separee koji mu daju romantičnu atmosferu. Jelovnik je samo za marendu. Sjedit će vas između 8 ujutro i 14:30, a zatvaraju se oko 16 sati. dnevno. Nude francuske klasike kao što je croque monsieur i omiljene kao što su jaja benny s dimljenim lososom.

Miku restoran

Smješten blizu Canada Placea i terminala za krstarenje, Miku je sestrinski restoran Minami u Yaletownu. Baš kao i njegov manji brat, Miku je specijaliziran za japanski sushi u stilu aburi, koji uključuje pečenje vrha pakiranog sushija, stvarajući izrazito ukusan dimljeni okus. Isprobajte losos ili kozice (ebi) aburi sushi, bestseler, i uživajte u Red Wave Rolls punjenim rakovima i hrskavim lignjama za okus morskih plodova zapadne obale u otmjenom okruženju sushija.

Japadog

Vancouverov kamion s hranom koji je postao internacionalna senzacija Japadog kombinira klasični sjevernoamerički stadionski proizvod, skromni hotdog, s japanskim okusima kao što je opcija Terimayo s teriyaki umakom, majonezom i morskim algama. Ostale čudne i divne opcije uključuju yakisoba (da, rezanci u hot dogu), kobe govedinu ili pržene hrenovke ebi (kozice). Odaberite i jedite ili posjetite originalni kamion s hranom u ulici Burrard u blizini.

slavuj

Chef David Hawksworth, vlasnik fine dining restorana Hawksworth u Rosewood Hotelu Georgia, otvorio je Nightingalekao ležerno vrhunsko blagovaonsko iskustvo koje se usredotočuje na jela s povrćem, zajedničke tanjure i pizze (koje je proveo godinu dana usavršavajući prije otvaranja). Zaputite se ovdje na kreativne koktele, lokalna piva i ukusna jela, sve smješteno u prekrasnoj zgradi baštine.

Gyoza Bar

Popularno među radnicima na pauzi za ručak i idealno mjesto za ležerne gyoza okruglice i ramen u japanskom stilu u bilo koje doba dana (uključujući branč vikendom). Gyoza Bar služi japansku ugodnu hranu u ležernom okruženju uz gyoza okruglice poslužene u klasičnim imono tavama od lijevanog željeza. Ručak je osmišljen tako da bude brz i ukusan, dok je jelovnik za večeru više za goste koji žele podijeliti hranu i napuniti se za večer.

Joyeaux Cafe & Restaurant

Visoki stropovi i visoka ocjena lokalnih kuhara daju Joyeaux Cafe & Restaurantu pariški dojam. Izbjegnite žurbe za vrijeme ručka kada poznati uredski radnici dolaze ovamo da iznesu zdjele phoa koji se kuhaju na pari. Umjesto toga, idite ovdje sredinom jutra ili kasno poslijepodne kako biste probali neku od najboljih jeftinih vijetnamskih jela u gradu. Ovo je sjajno mjesto za punjenje goriva prije istraživanja obližnjeg Canada Placea i morskog zida.

Chambar

Pomalo kao institucija u Vancouveru u ulici Beatty 568, Chambarov brunch nadahnut belgijom i vrhunski večernji meni čine ga omiljenim među lokalnim stanovništvom i posjetiteljima. Uživajte u moules frites uz čašu domaćeg ili uvoznog piva i uživajte u zalogajima doručka sličnim kao u sestrinskom restoranu Cafe Medina (uključujućioni legendarni vafli).

Homer Street Cafe & Bar

Skriven u ulici Homer (naravno) u povijesnoj zgradi, Homer Street Cafe poslužuje savršeno kuhane piliće iz svoje vatrogasne crvene roštiljnice. Perad je zvijezda emisije, ali na jelovniku ćete pronaći i lokalne plodove mora, salate, sireve i specijalitete. Idealno za večeru prije kazališta ili predstave jer je blizu centra za zabavu.

Cibo Trattoria

Smješten unutar jeftinog boutique hotela Moda, Cibo Trattoria se fokusira na sezonsku sporu hranu i autentične talijanske okuse. Ako nema mjesta u rustikalnoj, ali profinjenoj trattoriji s 40 sjedećih mjesta, idite u susjedstvo u Uvu na lokalna vina, barske zalogaje i sezonske gutljaje koji su neki od najkreativnijih koktela u gradu.

Royal Dinette

Smack dab u srcu centra Vancouvera, Royal Dinette tiho osvaja brojne nagrade za svježu hranu od farme do stola pod vodstvom glavne kuharice Eve Chin. Zaputite se ovdje na ručak, večeru ili piće i uživajte u jedinstvenom prostoru i ambijentu fine dining bistroa.

Basil Pasta Bar

Ukusna jela ne moraju uništiti vaš budžet, a Basil Pasta Bar to dokazuje sa svježim jelima od tjestenine koja nisu skupa. Odaberite svoju tjesteninu, odaberite umak, a zatim dodajte proteine i povrće. Kućni specijaliteti uključuju fettuccine od dimljenog lososa i conchiglie od javorove slanine. Ostavite mjesta za ukusan tiramisuza desert! Imaju dvije lokacije: jednu u ulici Davie 636 i drugu u ulici Yew 1602.