11 najboljih restorana u Santo Domingu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:44

Kao najnaseljeniji i najkozmopolitskiji grad na Karibima, restoranska scena Santo Dominga bogata je domaćim i međunarodnim kuhinjama. Uvjerit ćete se da su mogućnosti objedovanja brojne i protežu se koliko i više gradskih četvrti. Bilo da ste znatiželjni kušati dominikanska jela, ili ste željni falafela i shawarma ili veganskih jela, tu je restoran, kamion s hranom ili komedor za sve ukuse.

Najbolja mjesta za objedovanje u gradu mogu se naći u tri glavna područja: kolonijalni grad, četvrti Malecon na obali mora i Gazcue te središta Piantini i Naco. Obilazak ovih područja izvrstan je način da istražite različite aspekte grada, od restorana s dominikanskom tematikom do morskih plodova na terasi s pogledom na Karibe i objedovanja u špilji.

Ovo je 12 najboljih restorana koje možete probati dok ste u Santo Domingu.

Najbolje za dominikansku hranu: Villar Hermanos

Smješten u Gazcueu, u blizini Malecona i kolonijalne zone, Villar Hermanos je užurban dominikanski restoran kafeterije u lokalnom vlasništvu i glavna hrana u Santo Domingu. Postoje svakodnevno svježe mogućnosti ručka, od riže i graha do gulaša od piletine ili govedine, ribe, juke, mangua, chicharrona i drugih dominikanskih specijaliteta. Uživaj u svomobrok na licu mjesta u prostranoj, klimatiziranoj blagovaonici. Na stražnjoj strani pulta za ručak naći ćete odjel za pekare sa sendvičima i empanadama, kolačima i svježim kruhom. Dostupni su i gurmanska kava i cijeli meni koktela.

Najbolje za Merengue uživo: Jalao

Ako volite jesti uz zvuke merengue, bachate i drugih latino zvukova, idite izravno u Jalao. Ovaj restoran s dominikanskom tematikom, smješten na Calle El Conde u središtu kolonijalne zone, poslužuje lokalna jela s modernim zaokretom i može se pohvaliti opsežnim izborom koktela. Zaputite se tamo na ručak ili večeru prije ili nakon što istražite muzeje, parkove i trgove tog područja. Bendovi uživo ovdje nastupaju gotovo svakodnevno, svirajući do kasno u noć tijekom vikenda dok su gosti pozvani da se pridruže zabavi na plesnom podiju.

Najbolje za plodove mora: El Gallego

Izvan utabanih staza u četvrti Gazcue, ali nekoliko minuta od hotela na Maleconu, El Gallego leži ušuškan u nekadašnjem domu koji je postao autentični španjolsko-galijski restoran. Sjedala su na terasi pored bazena ili u zatvorenom prostoru ako želite. Jelovnik je izvrstan izbor španjolskih morskih jela, ali postoje i mesne opcije. Dođite ovdje na ceviche, pulpo a la gallega ili hobotnicu, tapas, najbolju gradsku paellu s plodovima mora i opsežnu kartu uvoznih vina.

Najbolje za romantično okruženje: El Meson de la Cava

Najromantičniji restoran u Santo Domingu zbog svog jedinstvenog okruženja, El Meson de la Cavavodi vas pod zemlju da večerate u drevnoj špilji Taino pretvorenom u restoran. Lijepo postavljen sa stolovima prekrivenim bijelim stolnjakom i blagim osvjetljenjem, međunarodni jelovnik jednako je zadovoljavajući, od svježeg lososa do filet mignon odreska. Savršen je odabir za posebne prilike ili romantični izlazak.

Najbolje za dominikanska peciva i slatkiše: Dulceria Maria La Turca

Zaustavljanje u dulceriji ili tipičnoj slastičarnici i restoranu sastavni je dio doživljaja hrane u Santo Domingu. Grad se može pohvaliti brojnim mogućnostima, ali najpoznatija i autentičnija je Dulceria Maria La Turca. S dvije lokacije u kolonijalnom gradu moći ćete kušati omiljene slastice i deserte Dominikanaca, od kojih su mnogi na bazi kokosa. Često su na rasprodaji i topli slani zalogaji.

Najbolje za međunarodnu finu gastronomiju: Nipau

Zaključan u centru Santo Dominga, u luksuznom sektoru Piantini, u vlasništvu i pod upravom bračnog para kuhara, Nipau je jedan od najkvalitetnijih, najdosljednijih i najvrednijih restorana u glavnom gradu. U ugodnom nizu malih blagovaonica, jelovnik će zadovoljiti i najizbirljivijeg jela: rižoto od škampa, pizza na drva, losos od limunske trave s lećom, umaci od špinata, kremasti penne od gljiva i rib-eye odresci. Kokteli su također popularni, uključujući mojitos, ginove i opsežnu vinsku kartu.

Najbolje za bliskoistočnu kuhinju: Falafel Zona Colonial

Specijalizacija za libanonska i mediteranska jela, napravljena po obiteljskimbakini recepti-shawarme, falafel pita sendviči ili salate, somunovi, humus od gljiva i ukusni pileći ražnjići-Falafel traje u kolonijalnoj zoni od 1999. Vrhunac restorana, osim konzistentnog jelovnika, je njegovo višeslojno dvorište.

Najbolje za obiteljsku večeru: Adrian Tropical

Pogodno smješten na povijesnom Maleconu u Santo Domingu, okrenut prema brojnim hotelima brendova, Adrian Tropical popularan je zbog svoje "criollo" dominikanske soul hrane kao i zbog svoje vanjske terase na vrhu litice s pogledom na Karipsko more. Naručite jedan od smrznutih voćnih smoothieja "tropicolada", koji se svakodnevno pripremaju od svježeg voća. Kušajte niz dominikanskih jela, uključujući chicharron, rižu i grah, prženu piletinu, plodove mora u kreolskom umaku ili razne odreske na žaru. Iako usluga može biti malo spora, to je izvrsno mjesto za obitelj - ima i dovoljno sjedećih mjesta u zatvorenom prostoru, a osoblje će svirati merengue za posebne proslave.

Najbolje za spoj: Buche Perico

Smješten na najslikovitijem kamenom bloku u kolonijalnoj zoni, Buche Perico specijaliziran je za "novu" dominikansku kuhinju. Njegovo veliko lisnato dvorište nalik zelenoj sobi jedno je od najljepših u Santo Domingu, a vi ćete se osjećati hladno pod divovskim, rotirajućim, ali tihim ventilatorima na visokim stropovima. Probajte ceviche od kokosa, dominikanski sancocho ili pasiranu juku s jastogom. Navečer se obično održava jazz nastup uživo na terasi.

Najbolje za restorane u kamionu s hranom: El PatioCulinario

Ovaj “terasi” s hranom u kolonijalnom gradu zabavna je opcija za noćni izlazak s grupom prijatelja ili kao zabavan izlazak za par. Niz kamiona s hranom stalno je stacioniran u dvorištu ovog restorana na otvorenom, koji poslužuju hamburgere s roštilja, meksička jela ili plodove mora. Tijekom cijelog tjedna uvijek se održavaju veseli satovi, a atmosfera se oživljava uz DJ-a u kući ili večeri karaoka. To je sjajno mjesto za uživanje u kamionima s hranom u sigurnoj atmosferi.

Nastavite na 11 od 11 u nastavku. >

Najbolje za tapas: Pura Tasca

Jedan od restorana s najvećim vrijednostima gleda na Plaza España, uz niz barova i restorana koji su nekoć bili taverne u kolonijalnim danima. Najbolji razlog za večeru u Pura Tasca je njegov popis s više od desetak sangrija s više lokalnih voćnih okusa. Isprobajte marakuju ili klasičnu crvenu sangriju i uparite ih s ukusnim tapas-patatas bravas, portobello klizačima, dimljenom tunom i kroketima s kobasicama, kao i platama od sira.