Najbolji barovi u Houstonu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:38

Houston je možda u biblijskom pojasu, ali još uvijek je lako pronaći dobro piće. Lokalne vinarije i pivovare pojavile su se po cijelom gradu u posljednjih nekoliko desetljeća, a ne manjka pojilišta za vikend. Bilo da tražite voćni koktel, dobro odabranu bocu vina ili let viskijem, ovo su najbolji barovi u Houstonu.

Anvil Bar & Refuge

Anvil Bar & Refuge je sve o kvaliteti – posebno kvalitetnim pićima napravljenim od kvalitetnih žestokih pića – stoga ne čudi da je ovo mjesto stalno na vrhu liste najboljih barova u Houstonu. Anvil je poznat po svom popisu od 100: klasičnih koktela koje bi svi barmeni trebali svladati (osoblje ih poznaje iznutra i izvana), a svi gosti trebali bi probati. No, manje poznata ponuda su boce koje se stalno mijenjaju u "break-event" bocama. Ovo su vrhunske (često rijetke) boce žestokih alkoholnih pića koje se prodaju po cijeni kako biste imali priliku kušati vrhunska pića bez propasti.

Axelrad Beer Garden

Ako je vaša ideja raja ležanje u visećoj mreži s pićem u ruci, ovaj bar ima oboje. Axelrad ima pun bar iznutra, ali velika terasa izvana i impresivna lista piva s lokalnim točenim pivom ono je što mu dajenaslov “beer garden”. Tijekom cijele godine u baru se održava živa glazba, filmovi na otvorenom, festivali, a povremeno čak i političari. Terasa dijeli prostor s Luigi's Pizzerijom i možete slobodno ići od jedne do druge uz minimalne prepreke, ali ako ne osjećate talijansku hranu, mnoštvo kamiona s hranom redovito postavlja trgovinu vani. Lako možete provesti cijelu noć družeći se - doslovno.

Grand Prize Bar

Smješten u mirnoj četvrti Muzeja, Grand Prize Bar predstavlja ono slatko mjesto između trenda i ronjenja. Unutra se svjetla na žici i ironične naljepnice na braniku sudaraju s pametno nazvanim koktelima (poput "Ted Cruz je ubojica zodijaka") u kojima podjednako uživaju i uredski radnici koji nose kaki i hipsteri s kovrčavim brkovima. Preuređena stambena kuća nudi dobar spoj prostora za male i velike grupe, a na katu se nalazi drugi bar i vanjska terasa. To je vrsta šarene lokalne rupe u zidu u koju možete doći onakvim kakvi jeste, bez osude, i uživati u dobrom piću s prijateljima.

OKRA Charity Saloon

Ako se rutinski osjećate krivim zbog opijanja u noćnom izlasku, OKRA Charity Saloon vam može pomoći. Sve što ovdje potrošite ide na pomoć zajednici u Houstonu. To je prilično cool koncept: dobivate ulaznicu za svaku hranu ili piće koje kupite u baru, a svoje ulaznice koristite za glasanje za jednu od četiri lokalne neprofitne organizacije. Koja god dobrotvorna organizacija prikupi najviše ulaznica do kraja mjeseca, dobit će prihod sljedećeg mjeseca. Čak i ako altruizam nije vaša stvar, to je dobro mjesto za dodavanje u svoju vikend rotaciju zbog ludo dobre hrane (naravno, prženu kiselu bamiju morate probati), stručno izrađenih koktela i rotirajućih lokalnih craft piva.

13 Celzijusa

Midtown ima neku reputaciju kao dom bezbrojnih glasnih sportskih barova i noćnih klubova, pa je ovaj tihi vinski bar otmjena. Dnevni boravak je dobio ime po temperaturi njihovog vinskog podruma - svježih 13 stupnjeva Celzija (ili oko 55 stupnjeva Fahrenheita) - i smješten je u zgradi iz 1920-ih koja samo doprinosi europskoj privlačnosti. Uz opsežnu i dobro pripremljenu vinsku kartu, bar nudi lagane zalogaje, tanjure od sira i mesnih jela te slatke deserte. To je sjajno mjesto za provesti romantičnu večer ili sustići malu grupu prijatelja.

Mongos protiv kobre

Mongoose Versus Cobra nema izjavu o misiji; ima manifest - koji bi vam trebao reći gotovo sve što trebate znati o ovom baru u Midtownu. To je jedinstveno iskustvo koje prelazi granicu između hipstera i swanka. Točeno je više od tri desetke piva. Svi nacrti su navedeni na zidu, ali slavine su numerirane, a ne označene. Nema veze. Barmeni znaju što je što. Uparite svoj pour s bilo kojim brojem zalogaja koji grebu po glavi kao što su currywurst (bratwurst + curry) ili crvena kisela jaja i zauzmite mjesto na zajedničkom stolu dok igrate igruMonopol.

Flying Saucer Draft Emporium

Teško je pronaći bolji bar za ljubitelje piva (ili "beerknurds", kako ih ovdje zovu) od Flying Taucer Draft Emporiuma. Bar ima desetke točenih piva iz cijelog svijeta, uključujući mnoge iz Houstona. Isprobati ih sve je nešto od časti. Ako kušate 200 različitih piva, dobit ćete svoje ime na tanjuru ("tanjurić", ako hoćete). I za razliku od drugih zglobova, to nije nešto što napravite samo jednom i nazovete to dobrim. Svaki put kada dostignete 200, boja vašeg tanjura se mijenja. Zidovi su prekriveni ljudima koji su se suočili s izazovom - neki od njih desetke puta.

West Alabama Ice House

Iako ne postoji službena definicija što je ledena kuća, Teksašani je znaju kad je vide. A ledena kuća West Alabame mogla bi biti posljednja dobra koja je ostala u gradu. Čak i na vrućini u Houstonu, ove otvorene pivnice koriste industrijske ventilatore i ledeno hladno pivo za hlađenje posjetitelja, a ne klima-uređaj. To su kvartovski saloni, u kojima se boce s dugim grlom zamotaju u papirnate salvete i prepune s gomilom smijeha i bez pretenzije. Za mnoge u četvrti Montrose u Houstonu, West Alabama Ice House mjesto je gdje idete kada se želite odmoriti od vreve u centru grada ili stresa na poslu.

konzervatorij

U gradu koji je vruć devet mjeseci u godini, naravno da bi podzemni pivski vrt bio hit. Smješten ispod prometnih ulica centra grada, Konzervatorij nije samopivski zglob. To je prva sala s hranom u Houstonu, koja sadrži više od pola tuceta prodavača hrane koji upotpunjuju njegovih 60 skica. Otvoren je kasno većinu dana u tjednu, ali najbolje vrijeme za odlazak je happy hour. Dođite između 16-18 sati. tijekom radnog tjedna, a točena piva su samo 4 dolara, a dobit ćete i ponude za hranu. To je omiljeno mjesto za opuštanje uredskih radnika.

Julep

Kao što bi mu ime sugeriralo, ovaj trendi bar u Washington Avenue je posvećen koktelima. Iako ćete sigurno pronaći najbolje klasike, prava poslastica su kućni originali. Jelovnik se mijenja sezonski, pa je uvijek malo iznenađenje što ćete tamo pronaći, ali barmeni znaju svoje stvari i obično vam rado pomognu pronaći nešto što će vam se svidjeti. Ugodan ambijent, jedinstveni kokteli i jelovnik kvalitetne hrane čine ga omiljenim izlaskom za mnoge Inner Loopere. Osim jednog od originalnih craft koktela u baru, svakako kušajte kamenice s zaljevske obale.

Lei Low

Za slatka pića u neoprostivo zabavnoj atmosferi, ne možete pogriješiti s Lei Lowom. Ovaj tiki bar izvana ne izgleda previše, ali uđite i vidite razrađeno pripremljene koktele pune voća i teške na rum. Pića uvelike stvaraju svečani ugođaj (što ne treba voljeti u pićima posluženim u plastičnim glavama morskih pasa i kokosima?), ali tropski dekor i opušteni ambijent jamče dogovor. Lei Low je popularno mjesto za prihvaćanje prolaznog mira odmora - čak i akoto je samo za sretni sat.

Flint s osam redaka

Ovaj Heights bar na otvorenom temelji se na dvije stvari: viskiju i tacosima. Naravno, postoje i druga pića koja možete izabrati - frosé i margarite su vrijedni kušanja - ali razlog zašto se ljudi stalno vraćaju u Eight Row Flint je probati neke od njegovih viskija s jednom bačvom. Dostupno je nekoliko letova kako biste svoje nepce educirali o raznim vrstama viskija i burbona. Ali prije nego što to učinite, svakako napunite jednim od tacosa jedinstvenog okusa. Taco Sprouts, omiljen kod publike, ima prokulice, pougljeni luk, rotkvicu, kremu i fresku queso. To je eklektična mješavina koja na neki način djeluje zajedno kako bi napravila nešto sjajno - što je u suštini Eight Row Flint ukratko.

Liberty Station

Malo mjesta može povući lustere i stolni nogomet, ali to je samo Liberty Station za vas. Ovaj chill bar na Washington Avenue ima ogromna garažna vrata koja se otvaraju na natkrivenu terasu pogodnu za pse, zajedno sa stolovima za piknik i kukuruznom rupom. Unutra možete pijuckati craft pivo dok igrate društvene igre kao što je Connect4, prije nego što zgrabite zalogaj iz jednog od kamiona s hranom parkiranih vani. Opuštena atmosfera, dobar izbor pića i dovoljno prostora čine ga izvrsnim mjestom za grupe prijatelja koji više traže opuštajuću večer nego epski izlazak.

La Carafe

Bar za odrasle za ljude s ukusom odraslih, La Carafe se ne petlja okolo s trikovima ili ukrasima. Odiše sofisticiranošću, dijelom zbog svog bogatstvapovijesti. Priča se da je to jedan od najstarijih barova u Houstonu. Zgrada u kojoj se nalazi izgrađena je 1847. godine, samo 10 godina nakon osnivanja grada. Bio je to niz trgovina - od pekare do stanice poni ekspresa - prije nego što je konačno pretvoren u svoj sadašnji oblik oko 1950-ih. La Carafe postoji toliko dugo da je to mjesto gdje vrijeme staje, gdje zamišljeno uživate u vinu, dok Etta James pjeva iz džuboksa. Intiman prostor i zamišljena atmosfera pogodni su za male grupe ili samostalni izlazak.