Najbolji zdravi restorani i organska hrana u Houstonu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:49

Houston ima neke od najboljih Tex-Mex-a na planetu - uvelike zahvaljujući neograničenoj ponudi nevjerojatnih quesoa - i kao rezultat toga, strukovi bi mogli biti malo rastegnutiji u Bayou Cityju nego na drugim mjestima. Ali to se sve mijenja. Organska i lokalno uzgojena jela, rijetkost prije samo nekoliko godina, sve više prevladava u području Houstona. Čak i mjesta na kojima je primarna privlačnost uživanje počinju na svojim jelovnicima nuditi niskokalorične ili održivije proizvode. Ispod je popis restorana i ugostiteljskih tvrtki specijaliziranih za opcije zdrave hrane za zaposlene Houstoniane.

Lokalna hrana

Local Foods ponosi se svojim gurmanskim izborom izdašnih i ukusnih sendviča, salata i priloga, koji su napravljeni od - pogađate - lokalnih sastojaka. Čak i maslinovo ulje koje koriste dolazi iz Texas Hill Country.

Crunchy Chicken omiljena je za redovite goste. Uparite ga s nekim sezonskim voćem ili domaćim čipsom i sve to isperite uz njihovu ukusnu napitku za svjež i zasitan obrok.

Profesionalni savjet: Žurite? Možete uštedjeti vrijeme narudžbom unaprijed putem interneta.

Dijetetske opcije: vegetarijansko, vegansko, bez glutena

True Food Kitchen

Jelovnik se mijenja ovisno o sezoni i uključuje mješavinu salata, sendviča i predjela o zdravlju. Proteini za njihova jela dobivaju se odgovorno, uključujući govedinu hranjenu travom i održivu ribu, a sendviči se izrađuju samo od svježih, neprerađenih sastojaka.

Obavezno isprobajte jednu od njihovih ukusnih pizza, napravljenih od organskih rajčica i tijesta od pira i lana koje se svakodnevno pripremaju svježe, u kombinaciji s jednim od njihovih brojnih organskih, biodinamičkih vina.

Dijetetske opcije: vegetarijansko, vegansko, bez glutena

Baba Yega Cafe

Napomena: Od svibnja 2019. Baba Yega je zatvorena zbog obnove nakon požara. Okvirni planovi su ponovno otvaranje 2020.

Smještena u srcu Montrosea, Baba Yega je omiljena u Houstonu za one koji traže svježu, kvalitetnu hranu. Osim svog impresivnog redovnog jelovnika, imaju i vegetarijanski i veganski jelovnik, kao i opsežan popis bezglutenskih opcija.

Ono što Baba Yega izdvaja, međutim, je zabavna i zanimljiva atmosfera. Unutra, gosti sjede među eklektičnom, a opet ukusnom mješavinom dekora, uključujući živo, odraslo drvo u jednoj od blagovaonica. Vani posjetitelji mogu uživati u malom koi ribnjaku, dok natkriveni prostori za sjedenje i veliki ventilatori pomažu da vanjsko okruženje bude ugodno - čak i na mrtvim vrućinama ljeta u Houstonu.

Profesionalni savjet: nedjeljni ručak na bazi švedskog stola - jedan od najboljih u Houstonu - privlači veliku publiku, stoga svakako dođite ranije kako biste izbjegli dugo čekanje.

Dijetetske opcije: vegetarijanac,Veganski, bez glutena

Snap Kitchen

Ovaj restoran samo za ponijeti u potpunosti je predan jelovniku koji se sastoji samo od lokalno uzgojene i organske hrane. Osim ukusnih jela kao što su Bison Quinoa Hash i Palačinke s maslacem od badema, Snap Kitchen također nudi konzultacije s registriranim dijetetičarom na licu mjesta, dostavu na kućnu/uredsku adresu i veliki jelovnik. Online jelovnik Snap Kitchen-a olakšava pronalaženje hrane koja odgovara vašim prehrambenim preferencijama. Odaberite s dugog popisa opcija i stranica će označiti stavke izbornika koje zadovoljavaju vaše kriterije.

Profesionalni savjet: opcije dostave dostupne su putem više aplikacija za usluživanje hrane, kao što su UberEats i Seamless.

Dijetetske opcije: vegetarijansko, vegansko, bez glutena, Bez mliječnih proizvoda, Paleo, s niskim udjelom ugljikohidrata, na biljnoj bazi, s niskim udjelom natrija, Whole30, Keto

Bellagreen

Kada je prvobitno otvoren 2008. (tada kao Ruggles Green), ovaj restoran je postao prvi certificirani zeleni restoran u Houstonu. Od tada se proširio na još nekoliko lokacija i rebrendirao u Bellagreen. Svaka stranica nudi jelovnik s lokalnim i organskim sastojcima. Njegov online jelovnik olakšava pronalaženje jela bez glutena i mliječnih proizvoda, kao i vegetarijanskih jela i zdravih obroka za djecu. Salate su, posebno, robusne i ukusne - pune povrća, nemasnih proteina i laganih preljeva kako biste se osjećali sitima i zadovoljnima.

Profesionalni savjet: Dostava je dostupna putem aplikacije Door Dash.

Dijetetske opcije: vegetarijanska, glutenskabesplatno, bez mliječnih proizvoda

Hobbit Cafe

Ovaj restoran na Richmond Avenue priprema sve omiljene Americana klasike (uključujući cheeseburgere i nachos), ali sa svježim, malim serijama sastojaka i opcijama da jela budu zdravija - ili barem ne tako loša za vas. Pljeskavice se mogu napraviti od mršavijeg bizonovog mesa i prepuniti pravom proljetnom salatom, a ne slabim ledenim brijegom. Dok većina američkih restorana zadano jede pomfrit, u Hobbit Cafeu je narezana mrkva češća, iako još uvijek možete dobiti krumpiriće ako želite. Spektar dostupnih opcija čini ga izvrsnim mjestom za mješovite grupe koje žele i visokokvalitetne salate i punjene jalapeño poppere. Bez presude. Ako se ipak odlučite za salatu, svakako probajte kremasti preljev od kopra. Domaći umak ugodan je odmor od teškog ranča ili masnih talijanskih preljeva uobičajenih u drugim restoranima.

Dijetetske opcije: vegetarijanski, veganski, bez mliječnih proizvoda

Robyn Correll doprinijela je ovom izvješću.