Najbolje stvari na Santoriniju

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:53

Ako ste ikada sanjali o savršenom odmoru na grčkom otoku, vjerojatno ste već izgubili srce zbog Santorinija. Njegove blistavo bijele kikladske kuće i vjetrenjače zaleđuju vrhove gotovo 1000 stopa, raznobojnih litica poput šlaga na svadbenoj torti. I hrapav i romantičan, izvor je legendi i zanosno lijepo odredište.

Nakon što ste se divili njegovoj ljepoti, omiljene stvari za raditi uključuju krstarenje, razgledavanje antičkih mjesta i uživanje u plažama, grčkoj kuhinji i zalasku sunca svjetske klase.

Krstajte kalderom

Otok Santorini proteže se poput ruke, a njegove litice obavijene oko golemog, gotovo kružnog zaljeva. Ovo je kaldera – naslijeđe kolapsa povijesnog vulkana koji je otkinuo ogroman dio otoka oko 1600. godine prije Krista, prije 3600 godina. Zove se minojska erupcija jer je njezin utjecaj vjerojatno zbrisao minojsku civilizaciju na Kreti. A znanstvenici misle da je to bila najveća vulkanska erupcija tog tipa u posljednjih 10 000 godina.

Najbolji način da vidite litice - koje su zapanjujuće prekrasne - je iz ove kaldere, koja je bila poplavljena tisućama godina. Ništa nije bolje od dolaska trajektom u luke, uz podršku visokihprirodni zidovi od kamena.

Ali ne brinite ako nemate vremena za sedam do 12-satno putovanje trajektom iz Pireja i umjesto toga morate letjeti iz Atene u Thiru (službeni grčki naziv za Santorini). Postoje deseci dnevnih i večernjih krstarenja u kalderi koja možete rezervirati od lokalnih turističkih tvrtki na otoku; još bolje, rezervirajte i platite prije nego stignete.

Opcije se kreću od kratkih krstarenja za razgledavanje i izleta na otoke u kalderi do dnevnih krstarenja s ručkovima na bazi švedskog stola i romantičnim krstarenjima za večeru u zalasku sunca. Cijena će ovisiti o tome hoćete li odabrati motorno plovilo, jedrilicu, katamaran ili krstarenje kajakom, no općenito se putovanja kreću između 50 i 200 dolara. Provjerite turističku tvrtku Viator kako biste rezervirali i platili krstarenje prije dolaska. Santorini Cruises imaju svakodnevna krstarenja zalaskom sunca na njihovoj točnoj replici Brigantine iz 19. stoljeća. A Sunset Oia nudi krstarenja katamaranom za dan i zalazak sunca.

Vaš hotel će vjerojatno moći preporučiti i tvrtke za krstarenje i lokalne kapetane. Ali ako planirate posjetiti tijekom užurbanih ljetnih i ranih jesenskih mjeseci kada je Santorini prepun posjetitelja, bolje je rezervirati krstarenje prije dolaska.

Potraga za izgubljenim gradom Atlantide u Akrotiriju

Nitko ne može dokazati da je civilizacija koja je postojala na Thiri (drevni Santorini), suvremena s Minojcima na Kreti, bila izgubljeni grad Atlantide. Kao prvo, nitko od grčkih pisaca nikada nije pisao o Atlantidi osim Platona, a njegovi spisi sugerirajudatum za njegovo uništenje prije 9 000 godina - oko 6 000 godina prije divovske erupcije koja je zbrisala pola otoka.

1967. godine, arheolozi su započeli iskapanje lokaliteta na jugozapadnom dijelu otoka. Sada se smatra jednim od najvažnijih arheoloških nalazišta na Egejskom moru, nalazište od 50 jutara ima dokaze o okupaciji sofisticirane civilizacije između 4.000 prije Krista (kasni neolit) i 3.000 prije Krista (rano brončano doba). Grad je imao velike višekatnice, popločane ulice, vodovod i kanalizaciju, a unutar kuća dokaze trgovine s minojskom Kretom, kopnenom Grčkom, Sirijom i Egiptom.

Možete posjetiti stranicu i zamisliti kakav je život morao izgledati prije nego što su potresi prouzročili bijeg stanovnika Akrotirija, a vulkanska eksplozija zatrpala njihov grad. Tajno je i otvoreno je za javnost između 8 i 20 sati. svakodnevno tijekom ljeta i od 8 do 15 sati. Od utorka do nedjelje tijekom zime. Standardni ulaz je 12€. Dani otvorenih vrata i datumi ljetne i zimske sezone razlikuju se od godine do godine, stoga provjerite njihovu web stranicu.

Plivanje na duginoj plaži

Plaže Santorinija nižu se duž istočne i južne obale. Većina ima dramatičan, crni vulkanski pijesak, ali nekoliko, poput uvale Kokkini Ammos, u blizini iskopina u Akrotiriju, također ima briljantni grimizni pijesak. Kokkini Ammos, koji se obično naziva Crvena plaža, iz očitih je razloga, uzak je i vrlo pretrpan, ali uđite u vodu, izvan plaže i postoje džepovi toplih izvora.

Perivolos,duga, široka crna pješčana plaža, ima barove, glazbu i mladu publiku, dok su Perissa i Exo Gialos, sa sličnim crnim pješčanim plažama, puno mirniji. Razmislite o obuci cipela za kupanje u Perissi - ima sklizak greben prije nego što dođete do dobrih voda za kupanje.

Posjetitelji koji vole lijepo pometene, uređene plaže sa suncobranima, ležaljkama, barovima, svlačionicama i zahodima trebali bi krenuti u Kamari. A zbog čiste neobičnosti, formacije vulkanske sedre u obliku vjetra na plaži Vlychada morate posjetiti.

Sviđa vam se ideja plivanja u vulkanskim vodama? Idite na izlet brodom iz Oie ili Fira do jednog od dva vulkanska otoka kako biste kušali vrlo vruće izvore. Agios Nikolaos, uvala na Nea Kameni (grčki za "novi vrući otok") ima vruću, žutu, sumpornu vodu koja bi trebala biti dobra za vaše zdravlje. Palea Kameni ("stari vrući otok") ima vrelo koje vodu pretvara iz tirkizno plave u tamnocrvenu.

Pogledajte krater aktivnog vulkana

Vulkanska aktivnost na i oko Santorinija nije nešto iz davne prošlosti. Otok je uspavani, ali još uvijek aktivan vulkan. Nea Kameni i Palea Kameni, dva otoka u Calderi, zapravo su tokovi lave iz povremenih erupcija. U posljednjih 2000 godina eruptirao je najmanje devet puta - tri puta samo u 20. stoljeću. Posljednja velika erupcija, na Nea Kameni, dogodila se 1950.

Turistički brodovi redovito posjećuju nenaseljeni Nea Kameni iz stare luke Fira. Posjetitelji na ovaj danizleti pješače u unutrašnjost i uzbrdo oko 20 do 30 minuta, kroz pust krajolik prošaran čudnim formacijama. Put do vrha vodi vas oko kratera. Dimi se i zaudara na sumpor. A, ako sumnjate da je ovo još uvijek aktivan krajolik, većina vodiča kopa plitku rupu kako biste osjetili otočku toplinu. Izleti do vulkanskog otoka traju oko dva sata.

Posjetite najstarije vinarije na svijetu

Grci su donijeli vino u ostatak Mediterana, a Santorini se može pohvaliti nekim od najstarijih - ako ne i najstarijih - vinograda na svijetu. Arheolozi su pronašli dokaze proizvodnje vina unatrag najmanje 3700 godina. Nakon masivne vulkanske erupcije 1613. godine prije Krista, Feničani su kolonizirali otok i donijeli svoje biljke. Samo su drvenaste loze preživjele neplodno tlo i teške uvjete.

Danas, jedan od njihovih vinograda, zasađen 1200. godine prije Krista, još uvijek proizvodi vinsko grožđe i kontinuirano se uzgaja već 3.200 godina. Većina vinograda još uvijek obrezuje svoje vinove loze blizu zemlje, koristeći drevnu metodu jedinstvenu za otok. Vinova loza je upletena u košare s voćem zaštićenim od vjetra i pijeska u njima.

Danas postoji 10 vinarija koje možete posjetiti, kao i muzej vina i vinska zadruga gdje možete kušati razna lokalna vina. Neobičnije vinarije koje treba posjetiti uključuju:

• Art Space je umjetnička galerija i muzej unutar špilja od plovućaca stare vinarije. Vlasnik je napravio malu vinariju u jednoj od originalnih,podzemne špilje, gdje se proizvode tradicionalna suha bijela vina i vinsanto, lokalno slatko desertno vino.
• Vinarija Butari u blizini tradicionalnog sela Megalochori je zanimljiva. Ovo je bila prva vinarija na Santoriniju koja je otvorila svoja vrata za javnost. Njegov položaj okrenut prema zapadu znači da možete uživati u degustaciji vina dok gledate poznati zalazak sunca na Santoriniju.
• Gaia Wines nalazi se na plaži između plaže Kamari i Monolithosa, plaže prilagođene obitelji.

Isprobajte okus Santorinija

Kao i većina grčkih otoka, Santorini ima nekoliko lokalnih specijaliteta koje vrijedi kušati kada posjetite.

Kaperi se divlje skupljaju sa strmih zidova Kaldere i kamenih zidova između vinograda. Prije nego što se kisele u salamuri - kao i većina kapara - osuše se na suncu do blijedoplave boje. Ovi sušeni i rehidrirani kapari, zajedno sa sušenim rajčicama, tipičnoj grčkoj salati daju jedinstven, Santorini. Također se pojavljuju u većini otočkih juha, variva i umaka.

Fava je još jedan otočki specijalitet. Žuti sušeni grašak uzgojen na otoku pasira se tako da nalikuje glatkom humusu, a zatim se poslužuje kao umak s limunovim sokom, maslinovim uljem i nasjeckanim lukom.

Tomatokeftedes, ili ntomatokefthedes, kako se ponekad pišu, su "mesne okruglice" otočkih siromaha. Mesnate rajčice s debelom korom izrendane ili sitno nasjeckane, pomiješane sa začinskim biljem, začinima i brašnom, uvaljane u male kuglice i pržene u dubokom ulju.

Vinsanto je vrlo slatko desertno vino napravljeno odgrožđice sušene na lozi.

Čudite se zalasku sunca

U Firi se ljudi okupljaju na kratkoj šetnici duž litica u blizini katedrale u zalazak sunca. Možda će vam trebati rezervacija, ali prava je poslastica za opuštanje uz piće ili zalogaj u jednom od brojnih barova i restorana koji se drže stijena.

Možda će biti gužve, ali grad na sjevernom dijelu polumjeseca Santorinija je Oia koji je najbolje mjesto za gledanje zalaska sunca na otoku.

Ljubitelji zalaska sunca trebali bi prošetati do svjetionika na krajnjem jugozapadnom dijelu otoka Santorinija u vrijeme zalaska sunca.

Pogledajte umjetničke galerije

Mnemossyne Gallery u Oii omiljena je među posjetiteljima. Nalazi se u lijepoj špiljskoj kući samo nekoliko koraka prije dvorca i poznatog mjesta zalaska sunca. Postoje umjetničke fotografije lokalnog krajolika, ručno izrađeni nakit, skulpture i keramika - sve od strane vrsnih umjetnika.

Art of the Loom Gallery u Calderi je još jedan favorit. Zgrada u kikladskom stilu u kojoj se nalazi galerija sagrađena je 1866. godine i izvorno je korištena kao vinarija. služeći potrebama lokalnog društva za proizvodnju vina. Naći ćete radove mnogih poznatih grčkih umjetnika, uključujući ulja na platnu, nakit, keramiku i umjetničko staklo suvlasnika galerije. Imaju galerije na tri slikovita mjesta.

U Kamariju posjetite radionicu Eduarta Gjopalaja na bulevaru uz more i u gradu Fira pored katoličke crkve. Umjetnik je poznat po rezbarenju i skulpturi u drvu. Bavi se i umjetničkim staklom. Posjetiteljiuživat će u interakciji s umjetnikom i učenju o njegovom samoukom zanatu.

Pješačite po rubu kaldere

Pješačka staza od Fira do Oie odvest će vas uz rub kaldere gdje ćete se diviti prekrasnim pogledima. Možete pješačiti na bilo koji način, ali ovaj put je navodno manje strm. To je pješačenje od 12 kilometara u jednom smjeru (vratite se autobusom) koje traje oko 2,5 sata. Za krševitije dijelove staze preporučuju se dnevni planinari ili čizme. Pogledi na vulkanski krajolik su impresivni. Možete to učiniti sami, ali postoje ture koje idu ovom rutom.

Shop the Villages

Kupovina narodne umjetnosti i suvenira veliki je dio istraživanja sela Santorinija. Oia je mjesto na kojem ćete pronaći vrlo vrhunsku kupovinu nakita i ležerne odmarališta po visokim cijenama. Tu je i primamljiva keramika i umjetnina.

Fira je mjesto gdje lokalno stanovništvo kupuje za sebe, a cijene su razumne. Također ćete pronaći butike i suvenirnice u kojima se prodaju suveniri, prirodne spužve i rukotvorine na uskim intrigantnim ulicama u sjevernom dijelu grada.

Jedrite u zalazak sunca

Idite na krstarenje katamaranom uz zalazak sunca uz Spiridakos Sailing Cruises. Plovidba može biti privatna ili poluprivatna. Uživajte u dubokim plavim vodama Egejskog mora na zalasku sunca dok vas opslužuje posada na brodu. Petosatno krstarenje zalaskom sunca isplovljava iz južne luke Vlychada. Dostupan je prijevoz iz vašeg hotela;rezervacije su neophodne.

Idite na pecanje

Ribite s ribarima u vulkanskoj kalderi Santorinija i oko otoka. Upute, dozvole, štapovi i koluti te mamac su osigurani za taj dan.

Držite svoj ulov i vrijeme koje vam dopuštaju, čak će ga i skuhati na brodu za vas. Ako se brod treba vratiti u luku, ribu možete odvesti u lokalnu tavernu/restoran u luci i oni će vam skuhati ribu po razumnoj cijeni.

Možete čak posjetiti vruće izvore i roniti se dok se vozite po tom području. Dostupni su grickalice i pića, a na brodu je zahod.

Jašite magarca strmim ulicama

Tradicionalna jahanje magarca na Santoriniju je nešto što se radi već 100 godina. Jašite na magarcu ili mazgi iz luke u Fira, terminal za magare na Santoriniju, Ammoudi Oia. Možete se i jahati na magarcu pješačkom rutom od Fira do Oie.

Vožnja za samo 20 eura u jednom smjeru od luke.

Idite brodom do otoka Thirassia

Thirassia se nalazi na zapadnoj strani kaldere i prije vulkanske erupcije zapravo je bila povezana sa Santorinijem. To je malo selo s dobrim kafićima i tavernama. Brodovi polaze nekoliko puta dnevno iz Ammoudija i luke Old Fira i voze do oko 17 sati. Cijena je samo euro za svaki smjer.