10 Alkoholna pića u Norveškoj

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 15:49

Ako planirate posjet Norveškoj i planirate zveckati čašama i proglašavati "nazdravlje", ili skal na norveškom, velika je vjerojatnost da nećete pronaći burbon, rum ili tekilu u bilo kojem od lokalnih barova ili konobe u gradu. Vaše najbolje oklade su aquavit (na norveškom se zove akvavit ili akevitt), glogg ili punsch.

Aquavit

Aquavit je jedno od najpoznatijih alkoholnih pića u Norveškoj. Dobiven od krumpira i žitarica, poseban okus aquavita dolazi od bilja i začina koji se koriste nakon procesa destilacije, uglavnom kima, komorača ili kima. Aquavit se često konzumira tijekom svečanih okupljanja kao što su Božić, Nova godina i vjenčanja. Napitak može imati zlatnu nijansu, ponekad varirajući od bistre do svijetlosmeđe, ovisno o berbi.

Mead (mjød)

Mead je povijesno igrao važnu ulogu u mnogim skandinavskim proslavama koje datiraju iz vremena Vikinga. Zimi se piće često pije vruće uz kekse od đumbira. Većina fermentiranog šećera u napitku dobiva se iz meda, što mu daje popularni nadimak "medeno vino".

jabukovača

U Norveškoj je jabukovača popularna koja se servira ili ohlađena ili vruća. Napravljen prvenstveno od soka od jabuke, mogu se dodati i začini i začinsko bilje. U nekim regijama napitak može biti poznat i kao vino od jabuke. Slično kao i američki jabukovača, norveški jabukovača ima zlatnu nijansu koja varira od svijetle do tamne, ovisno o procesu pripreme i sastojcima.

Brennevin

Brennevin u prijevodu znači "zapaliti vino". Brennevin je jak liker destiliran od krumpira i žitarica. Ponekad može imati dodane okuse. Brennevin je popularno piće diljem Skandinavije koje najviše podsjeća na jaku rakiju. Ima udio alkohola od 30 do 38 posto.

Punsch

Uveden u Skandinaviju u 18. stoljeću, naziv "punsch" potječe od hindske riječi za pet, a odnosi se na broj sastojaka koji čine napitak: alkohol, voda, šećer, voće i začini. Punsch se također može začiniti likerom za dodavanje egzotične note, poput badema, čokolade i banane. Obično se služi vruće tijekom zime.

Pivo

Proizvodnja piva u Norveškoj datira više od 1000 godina. Popularna norveška piva uključuju Pilsner, blijedo zlatni lager s izrazitim okusom hmelja; Bayer, tamni sladni lager slatkog okusa; i jači lageri kao što su Juleol i Bokko.

Votka

Vikingfjord je dobro poznata marka norveške votke destilirane vodom iz ledenjaka Jostedalsbreen. Marka je proglašena za najbolju votkuod strane međunarodne zajednice vina i alkoholnih pića. Najprodavaniji je u Norveškoj i diljem svijeta. Vikingfjord dolazi bez okusa, sa udjelom alkohola od 40 posto.

Vino

Zbog hladne klime skandinavske regije, većina vina se uvozi u Norvešku, ali piće nije ništa manje popularno. Vino napravljeno od kupina (na norveškom se zove kreking) nadopunjeno je raznim biljem i začinima kako bi se dao jedinstveni okus.

Voćno pivo

Voćna piva spravljena u Norveškoj dobro su poznata širom svijeta. Popularne robne marke proizvode se od kupina i dolaze aromatizirane raznim začinima i biljem. Ostali okusi uključuju trešnje, maline i breskve.

Glogg

Glogg je napitak od crnog vina i raznih začina za kuhanje. Piće se poslužuje vruće i tradicionalno se konzumira tijekom hladnijih mjeseci oko proslava Noći vještica i Badnjaka. I alkoholne i bezalkoholne verzije pića mogu se kupiti gotove. Glogg se može pripremiti s voćnim sokovima ili vinom.