48 sati u Portlandu: Ultimativni itinerar

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:50

Posljednjih godina u Portland hrle posjetitelji i lako je shvatiti zašto. Grad je okružen prirodnim ljepotama, uključujući šume, planine, rijeke, vrtove i jedinstvene urbane parkove. Osim toga, dom je jedne od najtoplijih kulinarskih scena u zemlji (sve od kamiona s hranom za novčanik do otmjenih finih restorana), a to je i odredište za kupovinu, pregledavanje knjižara, urbano planinarenje i predstavu. PDX je također pristupačan - mještani su ljubazni, a grad je dovoljno mali da ga putnici mogu dobro doživjeti u samo nekoliko dana. Slijedite ovaj plan puta za savršen vikend u ovom dragulju pacifičkog sjeverozapada.

1. dan: jutro

10 ujutro: Istraživanje poljoprivrednih tržnica jedan je od najboljih načina da upoznate grad. I dok Portland ima desetke otvorenih tržnica prepunih blagodati Pacific Northwest, P. S. U. Portland Farmer’s Market je nešto posebno, često hvaljen kao jedan od najboljih u zemlji. Otvoren tijekom cijele godine subotom ujutro do 14 sati, savršeno je mjesto za početak dana. Započnite sa šalicom kave s štanda Nossa Familia i svježe izdrava meksička jela za doručak iz Verde Cocine (mislite na ručno rađene tortilje prelivene jajima, chorizo, hrpe PNW povrća na žaru i umak od mole). Slušajte glazbu uživo i promatrajte ljude. Prije nego što krenete, pokupite neke jestive suvenire koje ćete ponijeti kući (ako možete dugo trajati), kao što su lokalni lješnjaci, dimljeni losos, čokolada, lavanda i vina Willamette Valley.

11 ujutro: Nastavite istraživati zapadnu stranu Portlanda uz posjet ova dva prekrasna vrta. Oni su jedno do drugog u Washington Parku, samo nekoliko minuta od centra grada. Započnite u Portland Japanese Garden (19 USD za odrasle) i prošećite 12 prekrasnih, mirnih hektara, uključujući prirodni vrt, terasu s bonsaiima, vrt s jezercem za šetnju i čajnu kuću. I ne propustite moderno, novo kulturno selo da uronite u japansku umjetnost i kulturne aktivnosti.

Nakon što ste lagano napravili petlju, spustite se niz brdo i prijeđite parkiralište prema Međunarodnom vrtu za testiranje ruža, koji je osnovan kao način da spriječi uništavanje sorti ruža u bombardiranju tijekom Prvog svjetskog rata. U trenutku kada se spustite niz kamene stepenice i vrt vam se ukaže, shvatit ćete zašto Portland nazivaju Gradom ruža. U vrtu se nalazi više od 10.000 grmova ruža i 650 sorti ruža, koje parfemiraju zrak i stvaraju eksploziju boja (čista bijela, sunčano žuta, zasićena crvena i ružičasta u rasponu od blijede do vruće). Tu se također pruža fantastičan pogled na centar Portlanda i planinu Hood. Još najbolje, vrt je besplatan.

1. dan: poslijepodne

1:30p.m.: Što…vaš grad nema hiroviti moderni slastičarski ručak s eklektičnom mješavinom profinjenog francuskog bistroa, grickalica i pića za fiku (švedska verzija pauze za kavu) i svjetske klase kolači? Idite u Måurice, koji je magazin Bon Appétit proglasio jednim od 10 najboljih restorana u zemlji kada je restoran otvoren 2014., na lagani ručak sa salatom, juhom, kamenicama ili lefseom s gravlaksom. Ili sjedite u baru ispijajući čašu vina jednog od desetaka vermuta. Što god naručili, nemojte otići bez uživanja u Mauriceovim pecivima i slasticama, uključujući njegovu čuvenu tortu s pudingom od limunovog souffléa ili Cheesecake od crnog papra.

3 popodne: Powellov grad knjiga nije samo institucija u Portlandu, već je i najveća nova i rabljena knjižara na svijetu. Osim toga, njegov položaj u ulici West Burnside, ulici koja dijeli grad, čini ga savršenim mjestom za početak istraživanja centra grada i The Pearl. Kupujte u nacionalnim trgovcima, uključujući Anthropologie, REI, Madewell, Sur la Table, Shinola, Filson i West Elm. Ali nemojte propustiti lokalne trgovine uključujući Cielo Home, Lucy sportsku odjeću, Popina kupaće kostime, Oblation Papers & Press, Canoe kućnu potrepštinu, ženski butik Frances May i legendarni Pendleton iz Oregona. Također ne smijete propustiti Tender Loving Empire, koji nudi nakit, odjeću, umjetnost i drugu ručno izrađenu robu lokalnih umjetnika savršenu za darove ili suvenire.

1. dan: večer

8 p.m..: Zaputite se u Tope, novi hipsterski šik restoran na krovu hotela Hoxton da se ušuškate u meksička jela nadahnuta taquerijom s ubojitim pogledom naPortland. Započnite s queso fundido, cevicheom od lososa ili salsom od chicharronesa i avokada. Za piće naručite klasičnu margaritu ili micheladu ili idite na jedan od Topeovih ukusnih mezcal koktela kao što je Mrkva na mom putujućem sinu, spravljen od Bahnez mezcala, mrkve, slatkog krumpira, limete, bitera i bjelanjaka. Zatim pomiješajte i spojite tacose punjene lenguom, morskom ribom, pikantnom janjećom kobasicom, pečenom karfiolom ili goveđim obrazom u adobo.

22:30: Više od 1.500 viskija kojima se pristupa po kotrljajućim bakrenim ljestvama nižu se uz zidove u The Multnomah Whisky Library, prekrasnom restoranu pića u centru grada. Smjestite se u jednu od kožnih klubskih stolica ili kauča i proučite opsežan jelovnik žestokih pića. Ne brinite ako niste ljubitelj viskija: jelovnik ima stranice drugih alkoholnih pića i klasičnih koktela kao što je Old Cuban, rum napitka sa svježom limetom i mentom koji se dopunjava šampanjcem koji MWL savršeno radi. Ako se čeka na stol (obično postoji), dodajte svoje ime na popis i brzo popijte piće dolje u Green Roomu smaragdne boje.

Dan 2: jutro

10:30 ujutro: Kultno omiljeno kvartovsko mjesto Pip's Original na NE Freemontu pravi samo dvije stvari - krafne i chai - i oni ih savršeno rade. Portland je možda najpoznatiji po šarenim, vrhunskim Voodoo krafnama prelivenim slatkim žitaricama, trakicama slanine i ljubičastim Kool-Aid prahom. Ali ako želite okus više od noviteta, ovo su najbolji zalogaji prženog tijesta u Portlandu.

Očekujte red kada se zamotatedo Pipa na NE Freemontu. Ne brinite, kreće se ravnomjerno i isplati se čekati. Jednostavne mini krafne rade se po narudžbi, a dolaze kao četiri, šest, osam ili desetak. Nakon što iz friteze izađu vrući krugovi, preliju se malo cimetovog šećera, Nutelle ili sezonskih aroma poput Marionberry-lavande ljeti. Ali teško je napraviti nešto bolje od standardne kapljice meda i posipanja morske soli.

11:30 ujutro: Nije svaki dan da možete pješačiti usred grada u pješačenju s mirisom vulkana. Ne brinite o prijetnji vruće lave u parku Mount Tabor na SE 60th Avenue i Salmon Street: vulkanski stožac od pepela miruje nekoliko stotina tisuća godina. Sada je to jedan od najomiljenijih parkova u Portlandu, s hektarima mogućnosti za sagorijevanje nekih kalorija, uključujući staze za planinarenje i trčanje, plus teniska, košarkaška i odbojkaška igrališta. Prema istoku, imate fantastičan pogled na planinu Hood i druge planine Cascade Range. Na vrhu Tabora, potražite na zapadu prekrasan pogled na centar Portlanda, njegove mostove i zelena West Hills.

Dan 2: poslijepodne

12:30 pm.: Ne možete napustiti Portland a da ne jedete iz jedne od njegovih poznatih kolica s hranom. Dakle, na izlasku iz planine Tabor, zamahnite pokraj kolica s hranom na obližnjoj SE Belmont i 43. ili se odvezite još nekoliko minuta do uvijek popularne grupe kolica na SE Hawthorne i 12.. Mahune su izvrsne ako se ne možete odlučiti za što ste raspoloženi ili ako se ne možete složiti sa svojim putničkim partnerom. U "Bites on Belmont" pod, naći ćete sve odkolica za kavu i pivo do meksičkih burritosa za doručak i punjenih poblano paprika, brazilske feijoade i moquece te ribe iz voda sjevernog Pacifika. U "Cartopia" na Hawthorneu možete kušati latino pečenu piletinu, francuske palačinke, meksičke tacose i sope, talijanske pizze na drva i vrhunske američke PB&Js napravljene od kreativnih sastojaka.

17 sati: Započnite svoj vikend najpoznatijim jelom u Portlandu: Pok Pok's vijetnamska krila s ribljim umakom. Restoran ima nekoliko ispostava, ali niti jedna nema otrcanu dušu izvorne lokacije na jugoistočnoj diviziji. Danas je kuhar Andy Ricker osvojio nekoliko nagrada Zaklade James Beard. No, 2005. godine, kada je otvorio restoran, živio je u kući, kuhao u komercijalnoj kuhinji ispod i prodavao svoja jela s roštilja nadahnuta Vijetnamom i Tajlandom kroz izlog za van. Svratite do Pok Poka na neka od njegovih krila koja izazivaju veliku ovisnost i osvježavajući koktel napravljen od domaćeg octa za piće ili zgrabite stol za piknik ispred sestrinskog bara prekoputa, Whiskey Soda Lounge. Podijelite tanjur krila kako biste imali mjesta za kasnije: trebat će vam.

Dan 2: Večer

6:30 pm.: Krenite lijevo od Pok Pok-a i prošećite nekoliko blokova do indijske ulične hrane s hrabrim okusom u kazalištu Bollywood ili skrenite desno da se ugurate u tanjure ručno rađena tjestenina i izvanredna jela od povrća u otmjenijem rimsko-talijanskom restoranu Ava Gene's. Pogledajte trgovine, barove i restorane duž ovog trendovskog dijela Divisiona i uzmite neke od najboljih slastica u gradu. Idite na S alt & Straw zakreativni sladoledi ili staromodna pita koju je odobrila baka u Lauretta Jean's.

20 sati: Nastavite obilazak jugoistočnog Portlanda slušajući živu glazbu u jednom od nekoliko savršenih lokacija u Portlandu, udaljene kratke vožnje. Doug Fir Lounge u hotelu Jupiter na East Burnsideu lokalna je institucija: osjećat ćete se kao da ste u podrumu prijatelja dok izlazite na predstavu na nižoj razini salona inspiriranog sredinom stoljeća. Ili se uputite u Revolution Hall na SE Starku, gdje možete živjeti tinejdžersku fantaziju dok slušate bluegrass, indie rock, živahno snimanje podcasta, pjevanje uz pratnju ili burlesknu predstavu u gledalištu ove bivše srednje škole sa 700 mjesta.