48 sati u Johannesburgu: Ultimativni itinerar

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:49

Kao dom najprometnije međunarodne zračne luke u Južnoj Africi, mnogi posjetitelji smatraju Johannesburg nešto više od ulaza u ostatak zemlje. Međutim, postoji mnogo razloga da produžite svoj odmor u užurbanom, užurbanom Jozi. Zainteresirani za povijest Južne Afrike otkrit će riznicu zlatne groznice, aparthejda i znamenitosti Mandele. Gradovi poput Soweta daju posjetiteljima priliku da iskuse kako većina Južnoafrikanaca stvarno živi; dok umjetničke galerije, gurmanski restorani i modni butici u otmjenim četvrtima kao što su Maboneng i Rosebank pružaju dokaze kulturne revolucije u tijeku. Evo kako preporučujemo da provedete 48 sati u najvećem gradu Južne Afrike.

1. dan: jutro

8 ujutro: Nakon spuštanja na O. R. Međunarodna zračna luka Tambo, uhvatite Uber do mondenog sjevernog predgrađa Rosebanka. Sa svojim ulicama obrubljenim drvećem, arhitekturom u stilu Art Deco i uspješnom restoranskom scenom, savršena je baza za vašu avanturu u Joburgu. Prijavite se u Home Suite Home Bristol Rosebank. Ovaj butik hotel ima 28 prostranih dizajnerskih apartmana s krovnim barom uz bazen. Oduprite se porivu da se srušite na svoj veliki krevet velike duljine, a zatim se uputite u 24-satnu smočnicu za grickalice kako biste napunili gorivo prije prve etape vaše turneje bez zvižduka.

9:30 ujutro: Johannesburg je osnovan tijekom zlatne groznice u Witwatersrandu 1886. godine, pa odakle bolje početi nego u Gold Reef Cityju. Ovaj kultni tematski park osmišljen je kao replika izvornog rudarskog grada koji je sve započeo, ali danas niste ovdje zbog rolerkostera. Umjesto toga, ovdje ste da se pridružite obilasku baštine s vodičem Jozi's Story of Gold, koji vas vodi 245 stopa ispod zemlje u stari rudnik zlata. Saznajte više o kopačima koji su se odrekli svega kako bi otputovali do grebena u potrazi za svojim bogatstvom, a zatim pogledajte demonstraciju točenja zlata uživo prije nego okušate sreću u stanici za traženje. Prvi dnevni obilazak počinje u 9:30 sati i traje otprilike 1,5 sat. Nakon toga zalogaj u jednom od brojnih restorana Gold Reef Cityja. Preporučujemo Calisto's za piletinu na portugalski način i peri-peri kozice.

1. dan: poslijepodne

1 pm.: Nakon ručka, sljedeća stanica je Muzej aparthejda. Nećete morati putovati daleko, jer je također dio Gold Reef Cityja. Ovo je najbolje mjesto u zemlji za učenje o apartheidu, četiri desetljeća dugom razdoblju rasne segregacije i diskriminacije koje je nadahnulo borbu za slobodu i oblikovalo južnoafričko društvo kakvo danas poznajemo. Prije ulaska u muzej, turisti se proizvoljno dijele i tjeraju da uđu kroz odvojenevrata za bijelce i ne-bijele, dajući im okus kakav je bio život obojenih ljudi tijekom režima apartheida. Unutra, stalni izložbeni prostori koriste filmske snimke, fotografije, tekstualne ploče i druge artefakte kako bi educirali posjetitelje o temama, uključujući crnačke domovine, oružanu borbu za demokraciju i izbore 1994. na kojima je Nelson Mandela postao prvi demokratski izabrani crni predsjednik u zemlji.

Mandeline uloge suborca, vođe, zatvorenika, pregovarača i državnika pokrivene su zasebnom izložbom posvećenom njegovom životu. Muzej apartheida otvoren je svaki dan od 9 do 17 sati, a preporučujemo da ovdje provedete najmanje 1,5 sat.

3 popodne: Od Muzeja aparthejda, 30-ak minuta vožnje Uberom do četvrti Braamfontein u centru grada. Doći ćete na vrijeme da uhvatite matineju u kazalištu Joburg, domu baleta Joburg. Osim baletnih predstava, u kazalištu se održavaju i hit mjuzikli Broadwaya i West Enda, izložbe tradicionalne afričke glazbe i plesa te koncerti velikih južnoafričkih i međunarodnih umjetnika. Ako slučajno putujete u Joburg s djecom tijekom božićnih praznika, svakako se raspitajte o nevjerojatno popularnim svečanim pantomimama u kazalištu.

1. dan: večer

19 sati: Dok se noć spušta nad gradom, vrijeme je da kušate eklektičnu kulinarsku scenu Joburga. Kitamu, koji se nalazi u obližnjoj zabavnoj četvrti MelroseArch, nudi gurmanski pristup tradicionalnim receptima iz cijele Južne Afrike i afričkog kontinenta. Dekor i glazba odražavaju plemensku inspiraciju restorana, dok je jelovnik povorka domaćih delicija. Za početak, probajte pitu od krokodila ili (ako se osjećate iznimno hrabro) pržene mopane crve. Glavna jela pokrivaju cijeli spektar afričkih kuhinja, od marokanskih tagine do durbanskih zečića, dok jelovnik deserta glasi kao knjiga recepata tradicionalne afričke domaćice. Posebno nam je drag puding od malve, iako su koeksisteri (duboko prženi pletenici tijesta obloženog sirupom) na drugom mjestu.

21 sat: Ako otkrijete da vam je sav taj šećer dao drugi vjetar, produžite večernje veselje zaustavljanjem u trendovskim tapasima i koktel baru A Streetbar Named Želja. Prekrasan pogled na grad s gornje palube pruža savršenu pozadinu za koktel meni ispunjen pićima inventivnih naziva koja zvuče podjednako ukusno koliko i okusa. Za nešto jedinstveno južnoafričko, isprobajte Rooibos Old Fashioned, napravljen od burbona, čokoladnih gorkica i rooibos sirupa. Ako kokteli nisu vaša stvar, ne brinite; bar također nudi veliki izbor craft žestokih pića, domaćih piva i vina na čaše. Streetbar Named Desire ostaje otvoren do kasno od utorka do subote. Na kraju noći, pet minuta vožnje natrag do hotela.

Dan 2: jutro

9:30 ujutro: Nakon doručka u hotelu, smjestite se na 30 minutaVožnja Uberom do Soweta. Ovdje ćete se pridružiti poludnevnom obilasku najvećeg neformalnog naselja u Južnoj Africi s lokalnim operaterom Soweto Guided Tours. Obilazak uključuje posjetu stanovniku Kliptowna, koji će opisati kako je živjeti ispod granice siromaštva u jednom od najsiromašnijih dijelova Johannesburga. Zaustavit ćete se u muzeju Hector Pieterson, nazvanom u čast Crnog školarca, koji je postao međunarodni simbol aparthejda kada ga je policija ustrijelila i ubila tijekom studentskog prosvjeda 16. lipnja 1976. Vrhunac za mnoge ljude je posjet Mandelinoj kući u ulici Vilakazi, gdje je bivši predsjednik živio prije uhićenja 1962. To je sada muzej pun uspomena iz njegovog vremena.

Bivši dom nadbiskupa Desmonda Tutua također se nalazi u ulici Vilakazi, što je čini jedinom ulicom na svijetu u kojoj su bila smještena dva dobitnika Nobelove nagrade za mir. Četverosatna tura počinje u 9:30 ujutro i košta 650 južnoafričkih randa (43 dolara) po osobi. Obavezno rezervirajte unaprijed.

Dan 2: poslijepodne

14 sati: Do kraja obilaska, vjerojatno ćete očajnički željeti nešto za jelo. Vraćajte se natrag u centar grada, gdje živahna, ultra-šik stanica Maboneng čeka otkriće. Nazvan po riječi Sotho koja znači 'mjesto svjetla', Maboneng je pomlađena industrijska četvrt puna zanatskih restorana i kafića, umjetničkih galerija i butika odjeće koji predstavljaju vrhunac Jozi mode. Prvo prvo: ručak. Naše omiljene opcijeuključuju Little Addis, gdje možete prstima ugurati tradicionalne etiopske injere pladnjeve i Eat Your Heart Out. Potonji je Joburgova verzija židovske delikatese, s odličnim opcijama za vegetarijansku, vegansku, banting i bezglutensku prehranu uz tradicionalnu pastrami na raži.

Nakon ručka, odvojite vrijeme za istraživanje Mabonengove umjetnosti na glavnom kompleksu. Ovdje su povijesna skladišta pretvorena u niz umjetničkih galerija i studija, što ga čini mjestom za preuzimanje neobičnih južnoafričkih suvenira. Ako je vaš posjet nedjeljom, također ćete moći pregledavati štandove koji prodaju lokalno proizvedenu hranu i modu na Market on Main.

4 popodne: Uz vaš kulturni apetit koji je potaknuo Arts on Main, vrijeme je da posjetite Umjetničku galeriju u Johannesburgu. Smještena u obližnjem Joubert Parku, sama zgrada je arhitektonsko remek-djelo koje je dizajnirao poznati britanski arhitekt Edward Lutyens. To je najopsežnija galerija u subsaharskoj Africi, s 15 izložbenih dvorana i vrtovima skulptura koji obuhvaćaju cijeli spektar od nizozemskih majstora iz 17. stoljeća do suvremene južnoafričke umjetnosti. Pripazite na radove poznatih umjetnika iz cijelog svijeta, uključujući Picassa, Moneta, Dalija, Rodina i legendarnog lokalnog umjetnika Williama Kentridgea. Galerija ostaje otvorena do 17 sati, tako da će ovo biti prolazan posjet; svakako dajte prioritet onome što želite vidjeti. Ulaz je besplatan.

Dan 2: Večer

6 pm.: Do ovog trenutka, vaša stopala su vjerojatnobol, ali nikad strah; naša sljedeća stanica nudi savršeni protuotrov za umorne putnike. Smješten u najstarijoj četvrti Joburga, Ferreirasdorp, Mad Giant Brewery idealno je mjesto za odmor. Podignite stolicu za šankom i zamolite za litru Super Session alea natopljenog konopljom ili kušajte ograničena izdanja piva kao što je kreativno nazvan New England IPA, Jozi Carjacker. Ne možete odlučiti? Zatražite let za degustaciju ili naručite paket od šest komada da ponesete kući. Ako ste spremni, pivovara nudi obilaske; ali možda ćete otkriti da biste radije sjeli na suncu vani i prisjetili se dnevnih avantura uz nekoliko hladnih.

20 sati: Kad ponovno počnete osjećati glad, idite u sestrinski restoran pivovare, Urbanologi. Blagovaonica koristi izložene čelične konstrukcije i betonske podove izvornog skladišta kako bi stvorila industrijsko-šik atmosferu koja mu je 2017. donijela titulu najbolje dizajniranog bara u Africi i na Bliskom istoku. Jozi hipsteri i poznati turisti sjede po strani- pokraj zajedničkih drvenih stolova, ispod pogleda većeg od života izrezanog od samog Ludog diva. Gledajte kako kuhari pripremaju sezonske male tanjure u otvorenoj kuhinji koristeći sastojke dobivene isključivo s farmi u radijusu od 150 kilometara. Jelovnik se redovito mijenja kako bi odražavao ono što je dostupno, ali prošli su favoriti uključivali palačinke od patke, svinjsku terinu i tempura shimeji gljive.