Najbolji restorani u Potsdamu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:43

Nakon dugog dana istraživanja Potsdamskog dvorca Sanssouci i mjesta UNESCO-ve svjetske baštine tog područja, posjetiteljima će očajnički trebati dobar obrok. Nema potrebe pješačiti cijelim putem natrag do Berlina da biste jeli jer Potsdam ima mnogo ukusnih opcija od hamburgera do finih jela.

Imajte na umu da vas gužva u palači može pratiti do restorana, što otežava pronalaženje mjesta. Nazovite unaprijed za rezervacije, a većina osoblja može podnijeti zahtjeve na engleskom (iako je malo njemačkog uvijek cijenjeno). Također imajte na umu: većina njemačkih restorana prihvaća samo gotovinu.

Drachenhaus Restaurant & Cafe

Drachenhaus, ili Zmajeva kuća, smještena je iznad glavne palače Sanssoucija. Zgrada inspirirana Kinezima datira iz 1770. godine, napravljena je po uzoru na pagodu tahōtō sa 16 zmajeva koji žare s njenog krova, a restoran je od 1934. Mnogi ljudi zastaju na oživljavajući poslijepodnevni kaffee und kuchen (kava i kolač), ali oni također služi niz sezonskih, domaćih jela poput kobasica od vepra. Njegov položaj visoko na brežuljku znači da se do njega može doći, ali posjetitelji su nagrađeni pogledom na teren iz elegantnog biergartena. Imajte na umu da možete preskočiti brdo s putovanjem taksijem, ali nema dostupnog parkinga.

ZumFliegenden Holländer

"Leteći Nizozemac" nalazi se u šarmantnoj nizozemskoj četvrti. Ovo područje koje su razvili dvorski obrtnici koji su radili na palači sredinom 1700-ih, prepun je zabata, crvene cigle i svježih bijelih kapaka na prozorima koji ne bi izgledali neumjesno u Nizozemskoj. Restoran poslužuje tradicionalnu njemačku hranu s nizozemskim prizvukom. Domaći i ugodan, interijer je ograđen tamnim drvetom s kaminom koji zagrijava atmosferu. Ljeti iskoristite sjedenje na otvorenom. Postoji dio za objedovanje, kao i pub koji poslužuje hranu, pa iako se druga mjesta mogu rezervirati, obično se možete ugurati ovdje. Uključite se za jednostavan, obilan obrok.

Meierei Brauerei

Smještena na slikovitom jezeru Jungfernsee u Neuen Gartenu, ova prostrana pivovara nudi omiljene njemačke specijalitete kao što su schweinshaxe (pečena svinjska koljenica) i asortiman wursta (kobasica). Iako je hrana ukusna, zvijezde emisije su craft piva koja se kuhaju u kući. Ima čistih pilsnera i ljetnih hefeweizena, ali ako tražite nešto lakše za uživanje u pivskom vrtu, probajte "Potsdamer" koji miješa pivo s Fassbrauseom, berlinskom limunadom.

Do pivovare možete doći kopnom, do nje možete doći i privatnim brodom ili vodenim taksijem. Potražite točku na kojoj se nekada nalazio Berlinski zid tik uz pivnicu. A ako želite provesti zabavu negdje drugdje, možete dobiti pivo za mitnehmen (to go).

Potsdam Zur Historische Mühle

Postoji još jedno mjesto za objedovanje u Sanssouciju kod povijesne vjetrenjače. Dok mnogi ljudi prolaze pored, željni da dođu do palače s parkirališta, ovo je idealno mjesto za punjenje goriva prije posjeta ili oporavak od dana hodanja.

Dio mreže Mövenpick, ovo je opuštena fina gastronomska ponuda za horde turista koji se svakodnevno spuštaju u palaču. Očekujte visokokvalitetne sastojke, fina vina i pristupačnu atmosferu. Dok je unutra formalnije, vani se nalazi terasa kafića i pivnica s igralištem.

Predjela se fokusiraju na regionalna, sezonska jela s primamljivim pultom za deserte koji mole za uživanje. Vikendom je tu i dobro opremljen marenda.

Lewy Wein-Bistro

Smješten u centru Potsdama, ovaj ukusan restoran nudi izvrsna vina iz Njemačke, Francuske i Italije, te svježi, međunarodni meni. Kuća je izgrađena 1739. godine, a restoran je nazvan po židovskoj obitelji koja je sredinom 19. stoljeća bila vlasnica zgrade. Njegova ljubazna unutrašnjost sadrži utješne mirise tjestenine, coq au vin, maultaschen i još mnogo toga.

U blizini glavne ulice u Potsdamu, gužvi često nedostaje ovaj lokalni dragulj pa će možda biti lakše pronaći mjesto. Međutim, kao i na mnogim mjestima u Njemačkoj, prihvaćaju samo gotovinu

Der Butt

Der Butt možda zvuči kao šala na engleskom, ali ovo ime je znak za kralja FriedrichaWilhelm IV koji je dobio nadimak "guza" zbog svoje krupne figure. Ono što nije šala je da je Der Butt najbolji riblji restoran u Potsdamu. Na jelovniku je niz morskih životinja od lososa preko pastrve do jastoga, zajedno s opcijama za jela bez ribe. Sve je svježe i lijepo prezentirano. Uparite svoje predjelo s kvalitetnim vinom i završite obrok s jednim od njihovih elegantnih deserta. Unatoč računu koji bi mogao početi prevrnuti vagu prema skupoj, ovo je još jedno mjesto koje je samo gotovina.

Waikiki burger

Za nešto potpuno drugačije, uputite se u ovaj ležerni restoran s hamburgerima koji nudi nalet okusa. Smješten između Potsdamskog Brandenburger Tor (Brandenburška vrata) i nizozemske četvrti, možete dobiti hamburger od govedine, piletine, svinjetine ili nekoliko vegetarijanskih opcija. Isprobajte neobičnije ponude poput Banana Joe - goveđe pljeskavice na chia lepinji prelivenoj bananom na žaru, plavim sirom, crvenim lukom, jalapeñom, zelenom salatom i prženim lukom. Waikiki Burger izvrstan je za jeftin obrok i dobrodošla je promjena mnogih tradicionalnijih ponuda u Potsdamu.

Villa Kellermann

Najnoviji restoran u Potsdamu također je jedno od najuzbudljivijih otvorenja u regiji. Smještena na periferiji grada preko puta dvorca Cecilienhof, vila je odredište za sebe. Datira iz 1914. godine i nazvana je po piscu Bernhardu Kellermannu. Za vrijeme Njemačke Demokratske Republike to je bio asastajalište za intelektualce koje je na kraju nestalo. Nedavno je kuhar Tim Raue krenuo u renoviranje povijesne zgrade i osnivanje novog restorana koji je otvoren u rujnu 2019. Ovdje je fokus na modernoj njemačkoj kuhinji, a jela su jednako lijepa koliko i ukusna.