Najbolji restorani West Loop u Chicagu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:43

Na zapadnoj strani rijeke Chicago, s Grand Avenue na sjeveru, Eisenhower Expressway na jugu i Ashland Avenue na zapadu, nalazi se jedna od najboljih četvrti u Chicagu za hranu: West Loop. U prošlosti je ovo pomalo krhko i industrijsko područje bilo prepuno velikih tvornica i skladišta, ali je od tada pretvoreno u meku za kupovinu, restorane i noćni život. Možete pronaći gotovo bilo koju vrstu hrane za kojom žudite duž brzorastuće Randolph Street, ili "Restaurant Row", i na obližnjoj tržnici Fulton. Od sušija do bara, pekarnica do tradicionalnih jela - sve je ovdje i sve je dobro.

Najbolje za hamburgere: Au Cheval

Ovdje su hamburgeri toliko veliki da se poslužuju s nožem za odrezak zabadanim kroz lepinje. Jaja su specijalitet i poslužuju se uz mnoga predjela ili uz njih. Ambijentalna rasvjeta, kabine od tamne kože, drvene obloge i općenito hladna atmosfera čine Au Cheval idealnim za izvrstan noćni izlazak u grad.

Najbolje za talijanski: restoran Monteverde i Pastificio

Ako je svježa ručno rađena tjestenina vaša stvar - i, kako to ne bi bilo? - onda večerajte u Monteverdeu, tvornici tjestenine kakve nema u gradu. Na čelu je kuharica i partnerica SarahGrueneberg, bivši štićenik koji je postao izvršni kuhar u Michelin-ovom Spiaggii. Zavirite u drvene bačve pune tradicionalnog balzamičnog octa i gledajte kako tim priprema tjesteninu tijekom dana, vidljivo preko visećeg vintage ogledala. Ako se želite okušati u izradi tjestenine kod kuće, možete pregledati recepte na web stranici.

Najbolje za sushi: Omakase Yume

Večera s više slijedova s potpisom, koju priprema profesionalni kuhar Sangtae Park, uključuje oko 15 slijedova u intimnom restoranu sa samo dva sjedala po večeri. Rezervacije su, naravno, obavezne i morate doći na vrijeme. Umjetno kreirana japanska kuhinja "do chefa" poslužuje se u plavom drvenom baru. Omakase Yume ne razočara.

Najbolje za Kineze: patka patka koza

Stephanie Izard, pobjednica na Bravo's Top Chef, prilično je lider u restoranskom prostoru. Otvorila je nagrađivani Girl & the Goat 2010. godine, zatim Little Goat Diner, a sada Duck Duck Goat. Posjetite dim sum, juhu, prženu rižu, jela s rezancima i prepoznatljive specijalitete – sve to opisuju kao “razumno autentičnu kinesku hranu”. I, da, koza se nudi na mnogim tanjurima, ostajući na robnoj marki.

Najbolje za obitelji: Pizza Bar Parlour

Parlor Pizza Bar je pristupačan, brz i jednostavan, a pizze na drva su ukusne. Ljeto zahtijeva stol na krovu ili na ogromnoj terasi i ne morate se brinuti hoćete li ušutkati svoju djecu - hullabaloo je normalan za tečaj. Ostali artikli, osim pizze, jesudostupno i u slučaju da imate izbirljivog jedača. Posjetite prodavača deserta u susjedstvu nakon obroka za desertne tacose, sladoled i šarene kolače.

Najbolje za iznenađenja: Oriole

U blizini Restaurant Row-a, na osamljenijem i privatnijem mjestu, nalazi se Oriole s Michelinovom zvjezdicom. Hrana je ovdje skupa - 215 USD po osobi - a za uparivanje vina, koje je kurirao stručni sommelier, dobit ćete dodatnih 125 USD, ali možete očekivati da će noć biti impresivna i izuzetna. Ovo je mjesto za posebnu proslavu, onu koja će uzurpirati sve ostale.

Najbolje za ljubitelje povijesti: Sepia

Chicago memorabilia daje ton u Sepiji, restoranu s jakim sezonskim jelovnikom koji se nalazi u staroj tiskari iz 19. stoljeća. Dođite na Happy Hour i družite se uz klasične favorite u ruci. Naručite a la carte ili se prepustite vješto pripremljenom degustacijskom meniju od pet sljedova. Definitivno sačuvajte mjesta za desert - torta od kruške naopačke, krafne s limunom, čokoladni mousse i desertna pića su specijaliteti.

Najbolje za brunch: Proxi

branch za vikend u Proxi-ju je poput putovanja oko svijeta. Kimchi pržena riža, kukuruzni kruh na žaru, curry od slanutka, congee, som, tost sa škampima, vijetnamska ledena kava - odaberite svoju zemlju i ostavite putovnicu kod kuće. Prostor je svijetao, svijetao i ugodan. Zabavna činjenica: Sepia, u susjedstvu, je sestrinski restoran.

Najbolje za američku hranu: Blackbird

Nagrađivani Blackbird klasičan je favorit među Chicagocima -popularna je namirnica već više od 20 godina. Specijalitet su sezonski degustacijski jelovnici za ručak i večeru s vinskim parovima, a možete očekivati visokokvalitetne sastojke i vrhunsku uslugu. U ovom elegantnom i modernom prostoru obilje je koktela, a dostupni su tečajevi i radionice ako želite naučiti kako se stvara čarolija.

Najbolje za trendsetere: Allis

Smješten u SoHo House Chicagu, Allis je jedno od najprikladnijih mjesta za Instagram s mješavinom dobro odjevenih zalogajnica i ležernih freelancera koji piju espresso iza prijenosnih računala. Zamislite ovo: visoki stropovi s prirodnim svjetlom koje prodire kroz prozore, kristalni lusteri, šareni baršunasti kauči i originalna umjetnost. Večera je dostupna cijeli dan i noć, a popodnevni čaj je sasvim poseban.

Najbolje za umjetnost: Bellemore

Dizajn interijera u Bellemoreu je eklektičan i šaren - vaše oko ne zna na što bi skočilo - a jelovnik je izrezan od iste tkanine. Birajte između jela podijeljenih u tri dijela – prvi, drugi i treći. Pita od kamenica je u svojoj kategoriji. Deserti će imati zabavne sastojke poput konzerviranog kakija, farro verde sladoleda ili yuzua. Popis čajeva je prilično opsežan - zeleni, oolong, crni, biljni, pa čak i starinski. Ovo je mjesto da riskirate i naručite nešto što vjerojatno nikada niste imali.

Najbolje za ležerne večere: restoran Elske

Chef Posey bio je inspiriran skandinavskom estetikom kada je stvorio Elske Restaurant, minimalistički restorančistih linija i jednostavnog dekora. Degustacijski jelovnik je velika vrijednost koja ne štedi na kvaliteti ili prezentaciji. Ili naručite a la carte-dimnu fjordsku pastrvu s ciklom, agnolotima od crnog graha, svinjetinom i kobasicom od puževa - da zadovoljite svoj ukus.

Najbolje za vegetarijance: Bad Hunter

Chicago, i Srednji zapad, odredište je za meso i krumpir. Steakhousea i mesnih jela ne nedostaje. S vremena na vrijeme, međutim, možda ćete poželjeti protresti i imati ponedjeljak ili dva bez mesa. Uđite: Bad Hunter, restoran s povrćem koji nudi izvrsna jela. Bad Hunter nije isključivo vegetarijanski – sezonski jelovnik posipaju jela od mesa – ali ovdje su pobjednici bogati povrćem. Restoran je luksuzniji od ostalih vegetarijanskih i veganskih restorana u gradu, što je zabavna alternativa.