Najbolje stvari za raditi u Pilsenu, Chicago
Najbolje stvari za raditi u Pilsenu, Chicago
Anonim

Chicago kvart Pilsen ugostio je imigrante iz raznih zemalja od 19. stoljeća. Ime je dobio po češkim doseljenicima koji su se naselili na tom području i nazvali ga po češkom gradu Plzeňu. Iako susjedstvo ima europske korijene, sada je najpoznatije po brojnoj meksičkoj populaciji. U novije vrijeme, umjetnici su se počeli useljavati u to područje - i kao rezultat toga pojavljuju se galerije i gastro-pubovi. Od jela autentične meksičke kuhinje do kopanja po policama vintage odjeće, tu je zabava za svakoga. Evo naših 9 najboljih stvari koje možete učiniti u Pilsenu.

Idite u kupovinu, a zatim uzmite piće u Thalia Hall

Tack soba u dvorani Thalia
Tack soba u dvorani Thalia

Thalia Hall je prvi put izgrađen 1892. kao javna dvorana za smještaj umjetničkih performansa, trgovina i još mnogo toga. Danas je dvorana Thalia povijesna znamenitost koja još uvijek funkcionira kao javna dvorana. Gotovo svake večeri se održavaju predstave, dva bara, restoran i vintage dućan. Kneedeep Vintage ima dobro obučeno osoblje s mnogo iskustva u vintage industriji. Nude i osobne usluge stiliziranja, tako da ćete točno znati kako oduševiti svoj novi komad. Punch House nalazi se u podrumu Thalia Halla i specijaliziran je za … punč! Kupite klasični ili moderni punč uz čašu, vrč ili zdjelu. Uparite svoje piće s vrućim loncem za fondue ili povišenim šankomklasici poput psića shisito hush. Tack Room je ugodan piano bar u staroj kočiji sa živom glazbom svakog četvrtka do subote, kao i noćnom klavirskom glazbom koja prati pomno pripremljen meni koktela. Dusek’s Board and Beer je dobio ime po čovjeku koji je naručio izgradnju Thalia Halla, Johnu Duseku. Popis piva je posebno sastavljen tako da odgovara jelovniku, a ako ga posjetite u petak, tu je potpuno novo istaknuto jelo upareno sa stručno odabranim točenim pivom.

Čudite se sv. Prokopija

Katolička crkva sv. Prokopija, Pilsen, Chicago
Katolička crkva sv. Prokopija, Pilsen, Chicago

Zaljubljenici u arhitekturu i duhovni posjetitelji mogu cijeniti ljepotu katoličke crkve sv. Prokopija. Izvorna crkva sagrađena je 1875. godine prije nego što je obnovljena 1883. kako bi se smjestila zajednica koja brzo raste. Sada sv. Prokopije nudi svakodnevne jutarnje i četiri nedjeljne mise na engleskom i španjolskom jeziku. Neki se možda neće osjećati ugodno ući u crkvu, ali je ipak zadovoljstvo vidjeti zgradu staru 135 godina izvana.

Probajte meksičku uličnu hranu u La Michoacana Premium

Mangonada u La Michoacana Premium
Mangonada u La Michoacana Premium

Raspoloženi ste za slatku poslasticu? La Michoacana Premium vas pokriva. U trgovini se prodaju razne meksičke poslastice poput sladoleda (palete), mangonade (voćni napitak s čilijem u prahu, sokom od limete i umakom od divokoze), aguas frescas kao i tradicionalniji sladoled. U ponudi su različiti okusi poput pudinga od riže, tamarinda, pa čak i gumenih medvjedića.

Dok su slatke poslastice prvo izvlačenjeLa Michoacana Premium, oni također nude meksičku uličnu hranu kao što su elote, chicharrones i uvijek popularni Dorilocos. Kombiniraju Doritos, kiselo vrhnje, svinjske kore, pico de gallo, kiselo vrhnje, čili umak i japanske orašaste plodove za savršenu mješavinu hrskavog, sirastog, slanog i ljutog.

Pojedite autentična meksička peciva

Panaderia Del Refugio je mali izlog prepun autentičnih meksičkih peciva napravljenih u Acambaro stilu, kao i raznih kolača. Probajte conchas, pan dulce, rosca de reyes i još mnogo toga. Postoje slatke i slane opcije, a ako imate dobro vrijeme, možete jesti dobro kad izađe iz pećnice. Pečene poslastice prikazane su u hrpama i možete slagati pladanj s onoliko koliko mislite da možete pojesti.

Popijte piće u Pl-zen Gastrocantini

Pl-zeñ
Pl-zeñ

Pl-zeň je podrumski gastropub s meksičkom notom. Širok izbor točenih i flaširanih piva, kao i tekila i mezcal koktela prate opsežan jelovnik hrane. Isprobajte poblano-chorizo mac i sir ili pl-zeň hamburger za jedinstveno iskustvo objedovanja. Vlasnici Pl-zeňa nadaju se da će odati počast svom susjedstvu ne samo kroz ime, već i kroz hranu i dekor.

Nabavite tacos u Los Comalesu

bistec burrito iz Los Comalesa
bistec burrito iz Los Comalesa

Pilsen ima prilično velik udio u meksičkim restoranima, ali Taqueria Los Comales je nedvojbeno jedan od najpoznatijih. Prva lokacija otvorena 1973. u naselju Little Village. Camerino Gonzalez počeo je posluživati tacose u stilu Mexico Cityja u malomrestoran i brzo izgradio prehrambenu franšizu. Los Comales nudi autentičnu meksičku hranu po niskoj cijeni na 17 lokacija u području Chicagolanda. Tacosi se poslužuju u tradicionalnom stilu s dvoslojnim kukuruznim tortiljama, mekom, cilantrom i lukom. Kao takve, ne postoje vegetarijanske opcije, ali oni koji ne jedu meso i dalje mogu probati torta, burrito ili čili rellenos.

Pogledajte lokalnu galeriju

Galerija koju je napravila žena
Galerija koju je napravila žena

Više od 25 godina, Woman Made Gallery predstavlja rad više od 8 000 umjetnica koje identificiraju žene. Galerija se 2017. preselila u Pilsen gdje nastavlja izlagati radove umjetnica, kao i pružati stručno usavršavanje i ugostiti javne programe za raspravu o feminizmu i umjetnosti. Woman Made Gallery svake godine održava oko osam skupnih izložbi s žirijem koje se usredotočuju na različite teme ženskosti i identiteta.

Sip lattes u Cafe Jumping Bean

Cafe Jumping Bean
Cafe Jumping Bean

Ako želite popiti kavu u omiljenoj pilzenskoj instituciji, Café Jumping Bean je pravo mjesto za vas. Poslužujući Pilsen od 1994. godine, ovaj kafić nudi meni sendviča, salata i napitaka od kave po pristupačnim cijenama. U 24 godine otkako je otvoren, Jumping Bean postao je sastavni dio zajednice u Pilsenu, često surađujući s društvenim organizacijama kako bi prikupili novac ili podigli svijest.

Podrška programima opismenjavanja u Open Books Pilsen

Open Books Pilsen
Open Books Pilsen

Od 2006. Open Books Pilsen prodaje rabljene knjige i pokreće programe za promocijupismenosti u Chicagu. Neprofitna trgovina prodaje nježno rabljene knjige po cijenama od dolar, a gotovo sve zalihe potječu od donacija. Open Books kao organizacija svake godine osigurava programe opismenjavanja i dodjelu knjiga desecima tisuća stanovnika Chicaga. Lokacija u Pilsenu također ima jedinu gradsku kolekciju rabljenih knjiga na španjolskom jeziku i kupci mogu platiti što žele za te knjige.

Opustite se uz vatru u tvrtki Moody Tongue Brewing Company

Tvrtka Moody Tongue Brewing Company
Tvrtka Moody Tongue Brewing Company

Gurnite posebno skuhano pivo pored kamina u tvrtki Moody Tongue Brewing Company. Moody Tongue’s pivar prilazi svom pivu kao što kuhar pristupa novom jelu. Rezultat su piva koja prijaju osjetilima i prizivaju uspomene poput Imperial stouta koji je ugradio okus bourbon medenjaka. Piva se stalno izmjenjuju, tako da je svaki posjet potpuno novo iskustvo.

Preporučeni: