Gdje jesti morske plodove u Seattleu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:53

Kada tražite najbolja mjesta za jelo morske plodove u Seattleu, važno je znati da u Seattleu ne nedostaje mjesta za jelo morske plodove. S obzirom da se grad nalazi točno na Puget Soundu i nedaleko od Tihog oceana, plodovi mora su u izobilju, svježi i popularni. Potražite specijalitete sa sjeverozapada poput lososa u njegovim brojnim varijantama, rakova dungenessa ili britvenih školjki, ali što god jedete, ako je iz mora, općenito možete računati da je ukusno. Evo popisa mjesta na kojima možete uživati u lokalnim plodovima mora bez obzira želite li nešto za grickati, opušteno jelo ili vrhunski obrok.

Pike Place Market

Neke od najsvježijih i najpristupačnijih morskih plodova u gradu nalaze se na Pike Place Marketu. Poznata ribarnica na ulazu uglavnom služi ribu koju možete ponijeti kući, ali tu su i gotovi kokteli od rakova i škampa, kao i pucnjave kamenica koje možete kupiti i ovdje. Ovi mali zalogaji su idealan način za jeftino uživanje u plodovima mora.

Ivarov

Ivar’s je lanac lokalnih fast casual restorana koji je osnovao vlasnik restorana u Seattleu, folk pjevač i ličnost Ivar Haglung 1938. godine. Danas postoji nekoliko različitih Ivarovih lokacija,uključujući Ivar's Acres of Clams (prvi Ivarov restoran) na rivi, Ivar's Salmon House na Northlake Wayu i Ivar's Seafood Bars koji se nalaze posvuda. Na bilo kojem mjestu očekujte razne verzije ribe i pomfrita, kao i salate, juhe i još mnogo toga. Restorani su ležerni, ali ukusni.

Restorani Tom Douglas

Tom Douglas jedan je od najboljih kuhara u Seattleu i vlasnik je grupe restorana, koji se svi nalaze u centru Seattlea. Iako nemaju svi ovi restorani opsežan jelovnik s plodovima mora, svi imaju svježe lokalne namirnice u prvom planu, što često znači morsku hranu. Najbolji izbori Tom Douglasa za izbor morskih plodova uključuju Etta’s, koji se nalazi u blizini Pike Place Marketa i ima juhu, ribu i pomfrit, Dungeness rakove i školjke te lososa “Tri s ljubavlju” – jedno od prepoznatljivih jela Toma Douglasa. Seatown seabar u blizini tržnice i Dahlia Lounge također su vrijedni pogleda na opcije morskih plodova.

Elliott's Oyster House

Smješten na rivi u Seattleu na Pieru 56, Elliott’s Oyster House od 1975. poslužuje svježe, lokalne plodove mora. Večerajte unutra ili večerajte vani na palubi s pogledom na zaljev Elliott i imat ćete izvrsno iskustvo u svakom slučaju. Možda ćete pogoditi po imenu, ali ovdje ćete pronaći kamenice… puno kamenica! Isprobajte kamenice Rockefeller ili kamenice pržene u tavi ili isprobajte jednu od nekoliko različitih vrsta sirovih i na poluljusci. Ali kamenice nisu za svakoga i Elliott to zna. Također možete pronaći divljeg lososa na žaru, na dasci ilipečena, kao i druga jela od morskih plodova.

Anthony's

Drugi lokalni lanac je Anthony's, ali iako su restorani unutar iste obitelji, svaki je pomalo jedinstven - neki su ležerniji, neki ljepši. Finer Anthonyjevi restorani uključuju Anthony's Pier 66, koji služi svježu ribu, školjke, rakove i još mnogo toga. Opuštenije opcije uključuju Chinook's u Salmon Bayu i Anthony's Bell Street Diner, oba su još uvijek restorani za sjedenje, ali s laganijom atmosferom i jelovnicima koji su još uvijek ispunjeni divljim plodovima mora svih vrsta.

Slano na Alki

S alty's on Alki nije jedino mjesto s morskim plodovima u Seattleu s pogledom, ali ima jedan od najboljih pogleda. Smješten na plaži Alki prekoputa vode od centra Seattlea, možete ručati svježe morske plodove dok gledate jedan od najljepših pogleda na horizont Seattlea bilo gdje. Sva sjedala također imaju odličan pogled, ali sjedala uz prozore su posebno sjajna.

Morž i stolar

Ballardovi korijeni su kao skandinavska ribarska zajednica, a ti korijeni blistaju u The Walrus and the Carpenter – pametnom nazivu za mjesto koje je specijalizirano za super svježe kamenice. Jelovnik također sadrži plodove mora bez kamenica, od lososa do sardina, a mijenja se svakodnevno kako bi se prikazali najsvježiji plodovi mora koje restoran može dobiti. Sam restoran je sladak i ugodan… i popularan. Očekujte čekanje tijekom vršnog vremena. Ako ste raspoloženi za šetnju, prošetajtedo brave Hiram M. Chittendam i gledajte kako čamci dolaze i odlaze, ili prijeđite preko prevodnica i vidite ima li lososa koji se penje uz ljestve lososa (koje su na vrhuncu ljeti i rane jeseni).

Blueacre Seafood

Želite da se vaši plodovi mora serviraju u šik i modernoj atmosferi? Blueacre Seafood je mjesto za vas. Višeg ranga i prave količine ritzy, Blueacre ima cijeli jelovnik morskih plodova s jedinstvenim opcijama koje nećete pronaći bilo gdje. Poulsbo Viking ukiseljena haringa? Riba i čips obložen čipsom? Maine jastog? Ljubitelji morskih plodova neće biti razočarani. Restoran je također u centru grada i lijepo se slaže s noćnim izlaskom u Paramount Theatreu, koje je u blizini.

Ray's Boathouse

Ray's Boathouse kombinira izvrstan pogled na vodu s klasičnim iskustvom objedovanja. Restoran je pomalo povijesni, otvorio ga je kao kafić 1939. Ray Lichtenberger. Otad je prošao kroz nekoliko inkarnacija, uključujući spaljivanje do temelja 1987. Danas restoran ima ležernu i pomorsku atmosferu i morske plodove zvjezdane kvalitete s naglaskom na održivu morsku hranu iz lokalnih i globalnih izvora. Na jelovniku se nalaze plodovi mora koje nećete pronaći baš nigdje, kao što je riba mezimica i poširani rep jastoga iz Mainea na maslacu.