Popis restorana u Hong Kongu i Makau s Michelinovim zvjezdicama

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:53

Dom u prvom kineskom restoranu koji je nagrađen Michelinovom zvjezdicom (sada ima tri), jedinom talijanskom restoranu s tri zvjezdice izvan Italije i zalogajnicama sa zvjezdicama ulične hrane u kojima možete saznati što Michelin znači s džeparcem koji čini Hong Kong jedno od najboljih mjesta za isprobavanje Michelinove kuhinje.

U nastavku predstavljamo sve restorane s tri Michelinove zvjezdice u Hong Kongu i navodimo imena svakog dobitnika u svim kategorijama zvjezdica. Svi restorani s tri zvjezdice vraćaju se restoranima, ali ima pola tuceta novih imena s jednom i dvije zvjezdice.

U 2017. istaknuti su Beef Bar (jedna zvjezdica), gdje ćete pronaći jedinstveni meni jela od tartara i vrhunski odrezak. Na drugim mjestima, jelovnik od 8 sljedova koji se poslužuje na samo 25 sjedećih mjesta oduševio je kvalitetom hrane i intimnošću doživljaja. Što se tiče jeftinije Michelinove hrane, Tim Ho Wan je zadržao svoje zvijezde i svoju reputaciju za Dim Sum za manje od 10 USD.

Michelinovi restorani s tri zvjezdice u Hong Kongu

Bo InnovationZanemari otrcanu naplatu kao X 'Izvanredna kineska kuhinja, slavni kuhar Alvin Leung godinama je na vrhu popisa najboljih restorana u Hong Kongu zahvaljujući svom stalnom, ali pažljivom spajanju kantonske kuhinje s međunarodnim okusima.

L'Atélier de JoëlRobuchonPrigušena svjetla, sjedala u stilu bara i bljeskovi crvene boje na crnoj pozadini prepoznatljivi su stil modernih francuskih tavnica Joela Robuchona. Pronađite porcije klasičnih francuskih jela veličine tapasa s malo galskog štih.

Lung King HeenPrvi kineski restoran koji je nagrađen Michelinovom zvjezdicom, Lung King Heen dugo je bio na vrhu ponude restorana u Hong Kongu. Velike stolice i svježe cvijeće čine ovo suvremenijim od vašeg prosječnog kantonskog restorana, ali jelovnik je u velikoj mjeri usklađen s kolekcijom tradicionalnih jela iz Guangdonga.

8 1/2 Otto e MezzoTolika je kvaliteta zapadnih kuhara koje privlači Hong Kong da je prije nekoliko godina Otto e Mezzo postao prvi Talijan restoran izvan Italije kako bi stekao tri Michelinove zvjezdice. Nije se osvrnula s jelovnikom modernih talijanskih jela koja se oslanjaju na milansku kuhinju.

Sushi ShikonJapanska kuhinja iznimno je popularna u Hong Kongu, pa nije iznenađenje pronaći restoran posvećen zemlji izlazećeg sunca s tri zvjezdice. Dvosatni jelovnici nude izlet kroz sushi jela i morske plodove s roštilja koje pripremaju ozbiljni kuhari za vašim stolom.

T’ang CourtZa tradicionalni pogled na kantonsku kuhinju visoke klase, ne tražite dalje od T’ang Courta. Od širokih crvenih zavjesa blagovaonice do klasične kolekcije pečenog mesa, ovo mjesto je Hong Kong od vrha do repa.

Michelinovi restorani s dvije zvjezdice u Hong Kongu

Amber

Caprice

Duddell's

Forum

Kashiwaya

Ming Court

Pierre

Ryu Gin

Shang Palace

Summer Palace

Sun Tung Lok

Tenku Ryu Gin

Tin Lung HeenYan Toh Heen

Michelinovi restorani s jednom zvjezdicom u Hong Kongu

Ah Yat Harbour View

Akrame

Beefbar

Celebrity Cuisine

CIAK – In The Kitchen

Épure

Fu Ho

Golden Valley

Guo Fu Lou

Ho Hung Kee

IM Teppanyaki & Wine

Jardin de Jade

Kam's Roast Goose

Lei Garden (Kwun Tong)

Lei Garden (Mong Kok)

Lei Garden (North Point)

Loaf On

Man Wah

Mandarin Grill + Bar

MIC Kitchen

ON

Pang's Kitchen

Peking Garden

Qi (Wan Chai)

Sai Kung Sing Kee

Seasons

Serge et le Phoque

Spring Moon

Sushi Tokami

Sushi Wadatsumi

TateTim Ho Wan (North Point)

Tim Ho Wan (Sham Shui Po)

Tosca

VEA

Wagyu Kaiseki Den

Wagyu Takumi

Yat Lok

Yat Tung Heen

Yè Shanghai

Zhejiang Heen