48 sati u Boulderu, Colorado: Savršen plan puta

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:53

Boulder, Colorado, vrijedi mnogo više od vikenda. Zapravo, nakon što tamo provedete popodne, vjerojatno ćete planirati preseljenje. (Postoji razlog zašto su cijene kuća u Boulderu među najvišima u Coloradu.)

Ali ako imate samo jedan vikend, evo općeg plana puta koji će vam pomoći da vidite neke od najboljih zanimljivosti Bouldera. Ovisno o vašim interesima - biciklizam, planinarenje, obiteljski odmor, pivo, hrana, umjetnost - mogli biste izraditi fokusiraniji plan. Ali ovo je bijeg u kojem smo uvjereni da bi svatko mogao uživati.

1. dan: jutro

Prvog dana upoznajte sam grad.

Započnite dan u restoranu Snooze AM Eatery, 1617 Pearl St., na istočnom kraju Pearl Streeta. Ova stanica za doručak vjerojatno će imati red, ali isplati se. Uzmite latte iz obližnjeg The Cupa ako se naljutite. Ako možete sjesti stol na Snoozeovu terasu, imate sreće. Probajte naopaku palačinku od ananasa po kojoj je restoran poznat. Benedikti su također bez greške.

Nakon jela, prošećite na zapad Pearl Street Mall-om i uđite u lokalne trgovine i umjetničke galerije. Nekoliko naglasaka: Art + Soul Gallery, Cedar and Hyde, Chelsea, Nod i Rose, Two Sole Sisters i nakit John Atencio. Većina trgovina u centru grada je lokalnou vlasništvu, što ovo čini jedinstvenim iskustvom kupovine.

Gledajte kako šuškari i ulični svirači izvode često impresivne podvige, kao što je sviranje klavira naopako dok visi s drveta ili se zvija u malenu, prozirnu kutiju.

1. dan: poslijepodne

Provjerite svoju sobu u povijesnom hotelu Boulderado, koji se nalazi u samom centru grada. Ovaj nevjerojatno zadivljujući hotel bio je Boulderov prvi luksuzni hotel, izgrađen ranih 1900-ih kada su konji i kolica lutali gradom. Provedite neko vrijeme gledajući razrađeni strop od vitraja u predvorju (koji još uvijek sadrži originalni vitraj koji je restauriran) i pobrinite se da se vozite malim, starim dizalom iz 1908. do svoje sobe. Odsjednite u povijesnoj, viktorijanski namještenoj sobi u glavnom krilu, a ne u modernoj sobi. Zatražite sobu na četvrtom katu s dobrim pogledom na planine. Sva događanja u centru grada su pred vašim vratima.

Nakon istraživanja pješačkog centra, prošetajte nekoliko blokova južno dok ne naletite na Boulder Creek Path. Hodajte, vozite bicikl ili čak cijevjte niz potok sa zapadne strane grada dok ne dođete do Central Parka. Ponekad ćete pronaći zabavnu, besplatnu zabavu u bendu u parku. Zimi je ovaj park bogato ukrašen blagdanskom rasvjetom. Ljeti, subotom ujutro i srijedom navečer, ovdje se pojavljuje nevjerojatna tržnica Bouldera, puna nevjerojatnih lokalnih dobavljača i farmskih štandova (s besplatnim uzorcima), živom glazbom i sjajnim gledanjem ljudi.

Uhvatite ručak u Dušanbeskoj čajdžinici, jednoj odarhitektonski najzapanjujuća i najživopisnija mjesta koja ćete ikada vidjeti. Ovaj zamršeno izrezbareni restoran napravio je kao dar Boulderova sestrinska zajednica, Dušanbe. Unutra možete sjediti za tradicionalnim istočnjačkim stolovima, na jastucima na podu ili na zapadnom stolu uz fontanu. Vani su stolovi u vrtu jednako lijepi.

Ručak ovdje (poslužen od 11 do 15 sati) avanturistički je i svjetski, ali ukusan: tadžikistanski šiš ćevap poslužen s jogurtom od krastavca, kubanski sendvič sa svinjetinom natrljanom od lapsang čaja, bratwurst u njemačkom stilu i indonezijski rezanci od kikirikija s rezancima od kikirikija umak od kikirikija su neke od raznolikih opcija. Svakako probajte domaći chai.

Nakon večere, odlutajte do Muzeja suvremene umjetnosti Boulder koji se nalazi u susjedstvu. Nećete požaliti što ste ušli. Ovo je jedna od najzanimljivijih i najcjenjenijih umjetničkih galerija i muzeja u okolici. Bonus: Ulaz je samo dolar.

1. dan: večer

Popnite se na University Hill da vidite mlađu, zabavniju stranu Bouldera. Ovdje možete hodati, voziti bicikl, voziti se autobusom ili voziti (iako bi vožnja mogla trajati najduže; prilično je blizu, a parkiranje je teško). Kampus Sveučilišta u Coloradu također ima veliki utjecaj na Boulderovu kulturu, a koledž se okuplja oko brda.

Naći ćete dućan hipsterskih ploča, dućane lula (ako želite iskusiti legalni kanabis, glavni dućan vam može ponuditi preporuke u blizini), puno šarene ulične umjetnosti, poznato kazalište Fox, umjetničke trgovine i neke dobre mjesta za kupovinu suvenira. Idite preko podzemnog tunelaBroadwaya do kampusa CU i razgledajte povijesne zgrade. Opustite se na ogromnom travnjaku ispod drveta i upijajte inovativnu energiju Boulderovih učenika.

Ako želite ležernu večeru, učinite to na The Hill at The Sink. Ovaj šareni, divlji ronjenje ima vjerojatno najbolje hamburgere i pizzu u Boulderu. Interijer je prekriven od poda do stropa, od zida do zida u ludim crtežima, riječima i crtićima. Povremeno ćete ovdje pronaći slavne osobe. Čak je i Barack Obama jednom uživao u "Sinkburgeru".

Ako ste gurman koji želi kušati najbolje od Bouldera, vratite se u centar grada i posjetite Frasca Food and Wine i uvjerite se zašto je Bon Appetit nazvao Boulder "najhranljivijim gradom u Sjevernoj Americi". Frasca je jedan od najboljih restorana u Boulderu, s tri značajne nagrade James Beard. Ako volite vino, bit će vam drago znati da je Frasca u suvlasništvu Bobbyja Stuckeyja, jednog od najcjenjenijih proizvođača pića u državi.

Hrana ovdje je nadahnuta sjevernotalijanskom. Za nešto posebno, pitajte je li dostupan kuharski stol. Možete večerati u kuhinji i gledati kako se čarolija odvija pred vašim očima. Naručite Frisco Caldo kao predjelo i završite svoj obrok s kolicima za rakiju.

1. dan: kasno navečer

Ako ste spremni, posjetite restoran Shine i mjesto okupljanja za potpuno Boulder noćni život. Shine služi "napitcima" za koje tvrdi da su prožeti zvukovima, namjerama, osjećajima i još mnogo toga. Bez obzira na to mislite li da vilinski mjehurići doista sadrže hihot kao sastojak, kokteli su ukusni i zdravi,za piće.

Dan 2: jutro

Drugi dan je istraživanje daljih rubova Bouldera i izlazak iz grada.

Započnite dan u Greenbriar Inn-u, smještenom sjeverno od Bouldera u podnožju kanjona. Morat ćete se voziti da biste došli ovdje. Greenbriar ne samo da ima najbolji brunch u okrugu Boulder (bijeli stolnjaci, šampanjac, stanica za rezbarenje, kamenice, jaja benedikt), već vas njegovo okruženje na planinskoj obali uvodi u prirodu. Zatražite mjesto vani i možete gledati ptice kako lete i promatrati brda. Nakon što pojedete, istražite teren. Ovdje se spajaju mnoge staze.

Istražite područje kanjona da biste dobili drugačiju perspektivu Bouldera. Idite autocestom uz kanjon za slikovitu vožnju ili pješačite obližnjom stazom lijevom rukom. Ili se uputite malo sjevernije do malog planinskog grada Lyona. Ako imate vremena dok se vraćate u Boulder, svratite u NoBo Art District i razgovarajte s nekim lokalnim umjetnicima, kao što je nagrađivani proizvođač parfema.

Dan 2: poslijepodne

Uzmite hladnu kavu iz najboljeg Boulderovog kafića, Boxcar Coffee na East Pearl Streetu, koji dijeli malo, ali savršeno uređeno mjesto s Cured, malim pultom za meso i sir.

Naručite piknik za odlazak. Cured će s gaziranom vodom pripremiti košaricu najboljih sireva, mesa, maslina, krekera i orašastih plodova. Ili još bolje, zamolite ih da odaberu komplementarno vino iz svoje male vinoteke na licu mjesta. Backcountry piknik uključuje dva komada sira, dva komada salame, marcona bademe,krekeri, dvije jabuke i dva kolačića.

Donesite svoj piknik u jedan od omiljenih Boulderovih parkova, Chautauqua Park, koji se nalazi u podnožju slavnih planina Flatiron. Ako se vozite ovdje, pazite da parkiranje može biti ograničeno. Radije idemo brzim i jednostavnim autobusom. Sustav javnog prijevoza Bouldera je izvrstan.

Ovisno o vašoj razini aktivnosti i sposobnostima, birajte između mnoštva stvari koje možete učiniti ovdje. Možete pronaći jogu u parku, vrijeme za djecu, pješačenje u prirodi ili živu glazbu u dvorani Chautauqua Auditorium. Ili ponesite knjigu za čitanje ispod drveća na travnjaku. Staze su ovdje među najpopularnijim u Boulderu.

Zamahnite pokraj stanice za čuvanje prije nego što krenete prema preporuci kojom stazom krenuti (postoje različite mogućnosti povezivanja, od lakih do izazovnih), zemljovidom i svim sigurnosnim upozorenjima (kao što su vremenski uvjeti, zatvaranje staza ili opažanja divljih životinja).

Dan 2: Večer

Pojačat ćete apetit u planinama, a najbolji način da završite svoju Boulder avanturu je u francusko-američkoj, vrhunskoj Flagstaff House. Ovo je jedan od najnagrađivanijih restorana Colorado Front Rangea, i to ne samo zbog nevjerojatne hrane. Ovaj je također proglašen jednim od najboljih američkih restorana s pogledom. Ovaj restoran na planini izgrađen je 6 000 stopa iznad Bouldera, s pogledom na grad koji ste upravo istražili.

Dan 2: Kasna noć

Ovisno o tome koliko kasni vaša večera i danu u tjednu, možda biste željeli pogledati predstavu u kazalištu Boulder u centru gradaBoulder (redovito privlači velika imena umjetnika, ali također uključuje posebne događaje, poput plesnih emisija i filmskih festivala).

Bohemian Biergarten, preko puta hotela Boulderado, nudi sjajnu stand-up komediju, karaoke i pivo u autentičnoj europskoj atmosferi.

Ili prošećite zapadno Pearl Streetom (ima izrazito drugačije raspoloženje nakon mraka) i svratite u Tahona Tequila Bistro, latino restoran na otvorenom s nekim od najboljih margarita u gradu; svaki dan se ručno cijedi sav sok od limete. Ako želite margaritu s pogledom, Rio Grande ima bar na krovu koji se skače sa savršenim pogledom na Flatirons.