Kineski festival mjeseca: uživanje u festivalu sredine jeseni

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:51

Također poznat kao Mid-Autumn Festival ili Festival Mooncake, Kineski festival Mjeseca je omiljeni praznik za etničke Kineze i Vijetnamce širom svijeta.

Možda drugi po popularnosti nakon Lunarne Nove godine, sudionici koji promatraju kineski Mjesečev festival dijele zabavne, često precijenjene torte (mooncakes) s ljudima koje cijene. Neki su ukusni; neki su gusti poput hokejaških pakova i pune se egzotičnim sastojcima.

Festival kineskog mjeseca također je radosno vrijeme za obitelj, prijatelje i parove za ponovno okupljanje pod punim mjesecom tijekom žetve (rujan ili listopad). Svima treba malo vremena da procijene prekrasan pun mjesec u, nadamo se, najvedriji noći u godini. Okrugli oblik i cjelovitost punog mjeseca simboliziraju ponovno spojene dijelove.

Što očekivati tijekom kineskog festivala Mjeseca

Festival kineskog mjeseca vrijeme je za potrebnu pauzu od posla; mnogi ljudi imaju slobodan dan ili dva i slave tijekom vikenda. Obitelj i prijatelji se okupljaju kako bi zahvalili i odali počast punom mjesecu, ponekad i sapjesme.

Mjesečevi kolači se daruju, zamjenjuju i dijele. Baš kao što se praznici komercijaliziraju na Zapadu, mjesečevi kolači idu u prodaju tjednima prije festivala. Svake godine postaju sve razrađeniji i pomiču granice u pogledu sastojaka, prezentacije i troškova. Poduzeća često daju kutije s mjesečevim kolačima kako bi iskazali zahvalnost klijentima i zaposlenicima.

Komercijalizaciju na stranu, festival je dobra izlika za parove da uživaju u romantičnom vremenu sjedeći pod punim žetvenim mjesecom. Mnogi ljudi odlučuju mirno slaviti kod kuće u krugu obitelji.

Putnici mogu uživati u zabavi u parkovima i javnim prostorima, ali imajte na umu da mnoge trgovine i tvrtke mogu biti zatvorene povodom državnog praznika. Prijevoz će biti zauzet.

Javni parkovi osvijetljeni su posebnim zaslonima i lampionima; mogu postojati pozornice s kulturnim priredbama i paradama. Ples zmajeva i lavova - postoji razlika! - popularni su tijekom festivala. Tamjan se pali u hramovima u čast predaka i božice mjeseca Chang'e. Svijetle svjetiljke obješene su visoko o stupove dok lebde, lampioni na svijeće se lansiraju u nebo.

Uz konzumaciju mjesečevih kolača, dlakavi rak je delicija dostupna u vrijeme festivala. Zec od žada, stvorenje iz folklora koje živi na Mjesecu, popularan je simbol tijekom kineskog festivala Mjeseca.

Da bi ispoštovali tradiciju, neki ljudi još uvijek daju ponude Mjesecu, iako je ova praksa sve rjeđa.

Državni praznik Festivala sredine jeseni

Kineski festival mjeseca označen je kao javanodmor u svim regijama u Kini uključujući Macau, Hong Kong i Tajvan. Očekujte da će sve banke i neke tvrtke biti zatvorene barem jedan dan. Javni prijevoz bit će prometniji nego inače.

Dan je također državni praznik u Šri Lanki, kao i svi dani punog mjeseca.

O kineskim mjesečevim kolačima

Kakav je to hype? Kineski mjesečevi kolači su okrugli, pečeni kolači veličine dlana koji se jedu i daruju tijekom kineskog festivala Mjeseca - ili kad god je potrebna bogata poslastica. Popularan su dar, često se daju u ukrasnim kutijama klijentima, članovima obitelji i važnim osobama.

Mjesečevi kolači se rade sa žumanjcima i dolaze s raznim nadjevima; najpopularnije su napravljene od paste od graha, sjemenki lotosa, voća, a ponekad čak i od mesa. Kolači su obično okrugli da simboliziraju pun mjesec, iako su neki četvrtasti. Mnogi su vješto ukrašeni. Pisanje ili uzorci na vrhu govore o sreći koja će doći. Regionalne varijacije obiluju. Kutije za mjesečeve kolače često su lijepe kao i torte unutra, što ih čini atraktivnim poklonom.

Mnogi mjesečevi kolači su slatki, ali ne svi. Neki su slani. Zanatlije svake godine potiču faktor šoka novim kreacijama. Nadjevi kao što su sambal, durian, slana pačja jaja i zlatne pahuljice izazivaju intrigu i cijenu za kutiju.

Unatoč maloj veličini, kineski mjesečevi kolači često se pripremaju sa svinjskom mašću ili mašću i prilično su "teški". Osim ako samokažnjavanje nije cilj, ne biste htjeli pojesti više od jednog u sjedenju. Mnogi ljudi odlučujunarežite mjesečeve kolače na kriške ili četvrtine kako biste ih podijelili s prijateljima uz čaj.

S obzirom na poteškoće izrade zanatskih mjesečevih kolača i opsežnih nadjeva, neki su iznenađujuće skupi! Nadjevi koji su u prošlosti izazvali veliku popularnost uključuju neočekivane opcije kao što je piletina konac, foie gras, sladoled, kava i ostalo.

Jedna skupa varijanta mooncake sadrži peraje morskog psa - neodrživu opciju. Oko 11 000 morskih pasa ugine na sat (otprilike tri u sekundi), uglavnom zbog prakse peraja potaknute potražnjom u Aziji. Utjecaj na okoliš svakako nije vrijedan izmišljenih zdravstvenih prednosti - peraja morskog psa sadrži koncentriranu razinu žive!

Neke mjesečeve kolače dijele isto nasljeđe kao i voćne kolače u SAD-u na Božić: zamjenjuju se i cijene, ali se ne konzumiraju.

Razmjena mjesečevih kolača

Vjerojatno nećete imati problema s pronalaženjem mjesečevih kolača u prodaji tjednima prije početka festivala.

Mooncakes će biti dostupni u svakoj trgovini i restoranu. Hoteli će imati izložene vlastite in-house kreacije. Čak se i lanci brze hrane i sladoleda uključuju u akciju tijekom festivala.

Ako planirate davati mjesečeve kolače zamotane ili pakirane, imajte na umu da se etiketa darivanja razlikuje u Aziji od Zapada. Ne očekujte da će primatelj odmah razderati dar ispred vas.

Moon Festival Legends

Poznat kao Zhongqiu Jie (Festival srednje jeseni) na mandarinskom, kineski festival Mjeseca datira od3 000 godina. Kao i kod svih tako starih praksi, tijekom godina se razvilo mnogo legendi; postaje teško razumjeti izvorne tradicije. Većina priča temelji se na ideji da božica Chang'e živi na mjesecu; međutim, priče o tome kako je tamo dospjela uvelike se razlikuju.

Jedna priča sugerira da je božica mjeseca bila supruga legendarnog strijelca kojem je naređeno da obori sva sunca na nebu osim jednog. Zato imamo samo jedno sunce. Nakon što je obavio zadatak, kao nagradu je dobio tabletu za besmrtnost. Njegova žena je umjesto toga pronašla i uzela pilulu, a zatim je kasnije odletjela na Mjesec gdje sada živi.

Još jedna legenda kineskog festivala Mjeseca kaže da su papirnate poruke unutar mjesečevih kolača korištene kao način da se organizira točan datum puča protiv vladajućih Mongola tijekom dinastije Yuan. Mongoli su svrgnuti u noći Mjesečevog festivala. Iako se ova legenda čini malo vjerojatnijom od božice koja živi na Mjesecu, mali povijesni dokazi sugeriraju da su Mongoli tako poraženi.

Gdje vidjeti kineski festival mjeseca

Sjajne vijesti: ne morate biti u Kini da biste uživali u kineskom festivalu Mjeseca! Kineske četvrti diljem svijeta će slaviti.

Kina, Tajvan, Hong Kong i Makao imaju najveća slavlja. Ali festival je posebno popularan u mjestima u jugoistočnoj Aziji s velikom etničkom kineskom populacijom kao što su Vijetnam, Singapur i Malezija.

Kada je kineski festival mjeseca?

Praznik kineskog mjeseca / sredine jeseni počinje 15. danaosmi mjesec kako je određeno kineskim lunisolarnim kalendarom. Festival je najčešće u rujnu, ali povremeno završava početkom listopada.

Datumi za kineski festival mjeseca mijenjaju se svake godine, ali se uvijek slavi u jesen.