Najpopularniji restorani u St. Thomasu, Američki Djevičanski otoci

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:51

Sv. Thomas pokriva sve kulinarske baze za putnike koji traže dobar obrok i dobar provod. Naći ćete odlične pizzerije, barove na plaži, restorane s morskim plodovima i, naravno, finu gastronomiju s klasičnim i karipskim utjecajima. Ovdje su neki od najboljih restorana na St. Thomasu, od kojih se većina nalazi u ili blizu glavnog grada Charlotte Amalie, njegovog predgrađa Frenchtowna ili istočnog lučkog grada Red Hooka.

Bella Blu

Frenchtown, ribarska luka na rubu centra Charlotte Amalie, postala je nešto poput lokalne kulinarske meke. Restorani se ovdje kreću od delikatesa do pizzerija do otmjenih restorana, a Bella Blu zauzima gornje slojeve. Ako ste željni autentičnog austrijskog wiener schnitzel (a tko ne na odmoru na Karibima?), ovo je vaše mjesto; na jelovniku su i razna mediteranska jela te opsežna vinska karta.

Oslikana svijetlo plavom i žutom bojom te ukrašena svijetlim i hirovitim umjetničkim djelima, Bella Blu je praznik za oči, ali i za nepce. Izgleda novo i moderno, ali zapravo je jedan od najstarijih restorana na otoku, posluje više od 30 godina.

Pita cijela

Pivo i pizza-- što se ne sviđa? U predgrađu St. Thomasa u Frenchtownu (pješačka udaljenost od centra Charlotte Amalie), Pie Whole ističe se od gomile narezanih i pjenastih izvrsnih pita s tankom korom i najboljim izborom vrhunskih piva na otoku. Započnite s freschettom, bruschetta Pie Whole poslužena na somunu i prelivena rajčicama narezanim na kockice (lokalne i organski uzgojene), crvenim lukom, bosiljkom i mozzarellom. Pizze od 13 inča dolaze s raznim dodacima, s vrlo cijenjenom posvećenošću svježim i domaćim sastojcima - čak je i kobasica domaća. Osnovna pita je siroljubac, s mješavinom mozzarelle, pecorino romana, parmezana reggiana, asiaga i provolonea na bazi umaka od rajčice San Marzano (ili ekstra djevičanskog maslinovog ulja ako ne želite crveni umak).

Pie Whole ima pun bar i desetak vina na čaše, što je impresivno za ovakvo malo mjesto. Oni koji piju pivo u vašoj zabavi osjećat će se kao da su pronašli raj u tropima s toliko nevjerojatnih etiketa na točenju iu bocama, uključujući višestruki trapist ale, imperial stouts i još mnogo toga iz Belgije, Njemačke i šire. La Trappe Dubbel, bilo tko?

Stara kamena seoska kuća

Ako slavite posebnu prigodu prilikom svog posjeta St. Thomasu (ili samo želite impresionirati novog prijatelja kojeg ste upoznali na plaži), rezervirajte u Old Stone Farmhouse, koji se nalazi u brdima iznad Charlotte Amalie. Ovaj luksuzni restoran, dobitnik nagrade AAA s četiri dijamanta, nalazi se u blizini golf igrališta Mahogany Run na obnovljenoj plantaži iz 18. stoljećakonjušnica i poljska kuća. Svjetlo svijeća, kamin i masivni kameni zidovi u blagovaonici pružaju osjećaj elegantne intimnosti, ali kao i kod svakog pravog karipskog restorana, tu je i otvoreni zid koji propušta prohladni večernji povjetarac.

Izvršni kuhar Greg Engelhardt voli dovoditi goste u kuhinju - vođeni ste dugim hodnikom ispisanim bilješkama i imenima prošlih gostiju do stola gdje možete ručno odabrati svoje jelo iz chefovog mesarskog bloka. Ako želite vrlo francusko iskustvo, počnite s šampinjonom ili žabljim nogama. Želite li ići na otočki stil? Isprobajte kozu s karijem kao predjelo ili zapadnoindijsku bundevu pečenu u woku.

Nakon što ste posjetili kuhinju i uživali u večeri, možete se preseliti u dvorište na desert, poslužen pod zvijezdama iz satelitske slastičarne i rum bara.

Havana Blue

Za piće, večeru ili tapas, večera uz plažu na St. Thomasu ne postaje ništa ljepša od Havana Blue, smještene izravno na pijesku na plaži Morningstar, u blizini hotelskog kompleksa Marriott. Restoran izgleda kao velika, lijepa kabina na plaži, s otvorenim zidovima, senzualnim plavim osvjetljenjem i čistim bijelim zavjesama koje se pomiču na morskom povjetarcu. Na razini plaže dominira veliki četvrtasti bar u kojem se možete opustiti uz koktele pomiješane s vrhunskim karipskim rumom ili raznim drugim vrhunskim alkoholnim pićima i grickati slatke ili slane tapase. Na katu, glavna blagovaonica sadrži jelovnik s latinskim (osobito kubanskim) i istočnjačkim utjecajima. Ako ste raspoloženi za uživanje, kuhar će vas navesti da grickate jelovnik od sedam sljedova.i pijuckam satima.

Iggies Beach Bar and Grill

Po mom mišljenju, nijedan posjet Karibima nije potpun bez nekoliko sati provedenih u baru na plaži, ali ležerne rupe za zalijevanje na strani surfanja iznenađujuće su rijetke u St. Thomasu. Zato hvala Bogu za Iggiesa, koji je na prvi pogled najbolji beach bar na otoku i još uvijek je jak nakon 20 godina.

Smješten u blizini Bolongo Bay Beach Resorta, Iggies ima sve -- dobru hranu u izdašnim porcijama, stolove u pijesku, veliki, prijateljski bar s puno piva i ruma (sretan sat je 4-6 svaki dan poslijepodne), a noćna zabava uživo. Također sam veliki obožavatelj njihovih posebnih događanja: Iggies srijedom poslužuje sjajnu zapadnoindijsku večeru na bazi švedskog stola, što je ujedno i karnevalska noć s limboom, žderačima vatre i posjetom moko jumbija koji hodaju na štulama). Iggies nudi sve što možete jesti krakove krakova utorkom i sve što možete jesti roštilj nedjeljom, uz živu glazbu. Možete zaigrati odbojku na pijesku dok čekate svoj stol, a zatim otpjevati neke karaoke melodije nakon večere. Ili se jednostavno opustite i gledajte zalazak sunca s nožnim prstima u pijesku i pićem u ruci.