15 najboljih mjesta za ispijanje koktela u Londonu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:50

London cijeni dobro piće, osjećaj koji je vidljiv po mnoštvu koktel barova koji su prošarani brojnim gradskim četvrtima. Bez obzira tražite li hrskavi, ledeni gin martini u povijesnom hotelskom baru ili maštoviti koktel za razliku od svega što ste ikada kušali u hipsterskom podrumu, London ima pravo mjesto za vas. Iako se britanska prijestolnica može pohvaliti mnogo, mnogo koktel barova, ovi su jedni od najboljih, zahvaljujući atmosferi, usluzi i, što je najvažnije, kvaliteti pića.

Lyaness

Prije poznat kao Dandelyan, Lyaness je zamisao barmena Ryana Chetiyawardane. Šik koktel bar smješten je uz Temzu u londonskom hotelu Sea Containers i pozdravlja goste da kušaju probna pića s eksperimentalnih jelovnika koji koriste prirodne sastojke na nove načine. Bar također nudi "Fancy Tea" od četvrtka do nedjelje i uz vaše koktele ima popis ukusnih zalogaja u baru. Preporuča se rezervacija unaprijed, osobito vikendom i praznicima. Ako ne razumijete jelovnik, u redu je - prijateljski tim bara je tu da vam pomogne.

Sotonini brkovi

Uvjerljivo najbolji koktel bar u cijelom Londonu,Satan's Whiskers je skromno mjesto u Bethnal Greenu sa sklonošću prema klasici. Mali, intimni bar je ležeran, s hip-hopom koji trešti kroz zvučnike, i to je mjesto gdje se odmah osjećate kao kod kuće. Jelovnik se mijenja svakodnevno, iako će napraviti što god poželite (profesionalni savjet: zatražite zamrznutu zlatnu groznicu), a tu je i solidan popis dostupnih namirnica. Dok bar prima rezervacije, možete ući u bilo koje vrijeme.

Kwãnt

Kwãnt (neočekivano izgovoreno "čudan") je novi koktel bar Erika Lorincza, bivšeg glavnog barmena American Bara. Može ga biti teško pronaći u podrumu Mayfair restorana Momo, ali kada uđete u mirnu atmosferu, dobrodošli su predah od užurbanih ulica središnjeg Londona. Lista koktela temelji se na klasicima, s eklektičnim varijacijama koje koriste domaće sastojke i neobične okuse. Postoji i nekoliko ukusnih bezalkoholnih koktela, koji su jednako dobrog okusa kao i njihovi pijani kolege.

American Bar

American Bar, smješten unutar poznatog hotela Savoy, kralj je klasike. Postoji još od 1893. godine i mnoga poznata pića, poput Hanky Pankyja, potječu ovdje. Proglašen najboljim svjetskim barom na 50 najboljih u 2017., bar je prilično formalan, s barmenima u bijelim odijelima i vrhunskom poslugom za stolom (kao i živim pijanistom). Iako bar svake godine nudi novi jelovnik, najbolje je držati se onoga što najbolje rade: gin martinija. Uđite u nedjelju poslijepodne kako biste izbjegli gužvu i iskoristili jedno od četiri sjedala u barucijelo mjesto.

The Connaught Bar

Connaught Bar, smješten u središtu Mayfairovog hotela Connaught, ima prava kolica za martini. Tako je: barmen će vam prenijeti izbor pića i istresti savršeni martini točno po vašem ukusu. To je posebno elegantan bar, idealan za posebne prilike ili večernje izlaske, a kokteli su jedni od najboljih koje ćete pronaći u Londonu. Za one koji ne piju alkohol, očekuje se i impresivan izbor originalnih bezalkoholnih koktela. Nema rezervacija, stoga je najbolje krenuti ranije ako želite postići jedan od željenih stolova.

Tri lista

Three Sheets postao je glavna tema u modernom kvartu Dalston, gdje se koktel barovi ovih dana mogu naći na gotovo svakom uglu. Otvoren 2016. od strane braće, Noela i Maxa Venninga, bar je malen, s osobnom atmosferom koja znači da ćete dobiti puno pažnje osoblja. Izbornik, koji se često mijenja, podijeljen je u tri odjeljka – jedan list, dva lista i tri lista – i svaki označava koliko će vaš odabir biti jak. Ako ne volite koktele, bar također ima pomno pripremljenu listu piva i vina.

Tayēr + Elementary

Otvorili su ga 2019. barmeni Alex Kratena i Monica Berg, Tayēr + Elementary jedno je od najtoplijih novih koktel mjesta u Londonu. Bar, koji se nalazi u centru Shoreditcha, podijeljen je na dva dijela, pri čemu je Elementary cjelodnevni bar s kavom, koktelima i hranom, a Tayēr služi eksperimentalni meni koktelakoji se svakodnevno mijenja. Gosti će pronaći jela iz TÁ TÁ Eatery, užurbanog pop-up restorana koji se probija kroz London, što ga čini idealnim za večeru i piće.

Slijepa svinja

Smješten iznad restorana Social Eating House s Michelinovim zvjezdicama, The Blind Pig ima govorničku estetiku i služi kreativne koktele često inspirirane različitim temama (imali su nekoliko jelovnika temeljenih na dječjoj literaturi). S tamnim drvenim oblogama i prigušenim osvjetljenjem, bar ima osjećaj skrovišta, gdje se gosti mogu maziti u mračnom kutu ili sjesti za šank. Budući da se otvara u 15 sati. svakodnevno, također je dobra opcija za one koji traže rano piće.

Bar Swift

Bar Swift ima dva odvojena prostora, gornju razinu koja izgleda kao bar u New Yorku i slabo osvijetljeni podrumski bar, gdje se gosti mogu sakriti daleko od divljeg noćnog života Sohoa vani. Dolje bi trebao biti vaš odabir, pogotovo vikendom kada je glazba uživo od 21 sat. Izbornici koktela razlikuju se u svakom baru, ali oba ističu inovativna pića koja koriste globalne sastojke kao što su shiso, kumquat i jasmin. Rezervacije su dostupne online i toplo se preporučuju jer se bar nalazi u jednom od najpopularnijih područja Londona.

Scarfes Bar

Ovaj otmjeni koktel restoran dio je hotela Rosewood i to je vrsta mjesta koje želite učiniti prigodom kada posjetite. Ime je dobio po karikaturistu Geraldu Scarfeu, a mnoga njegova kultna djela ukrašavaju zidove, kao i sam jelovnik. Izbornik se prebacuje na goresvoju temu svake godine, koristeći Scarfeovu umjetnost kao inspiraciju za pića, koja se često usredotočuju na poznate ličnosti poput Winstona Churchilla i princa Harryja. Većinu večeri ima živa glazba, stoga provjerite web stranicu bara za nadolazeće događaje.

Discount Suit Company

Discount Suit Company možda zvuči kao dućan s odjećom, ali ovo tajno mjesto za koktele, koje je nekoć bilo krojačko skladište, ne prodaje ništa osim pića i grickalica. Jelovnik pića je pametan, sadrži i originalne kreacije i klasike. Bar je malo udaljen od utabane staze, nekoliko minuta hoda od kolodvora Liverpool Street i solidna je alternativa prometnim obližnjim mjestima u Shoreditchu i Bethnal Greenu. Rezervacije su dostupne, ali trebat će vam ih vikendom.

Callooh Cally

Callooh Callay jedno je od Shoreditchovih tipičnih koktel mjesta, poznato po dekoru na temu Lewisa Carrolla i opsežnom jelovniku. Otvoren od 2008. godine, bar je postao oslonac živahne četvrti, a posjetitelji se mogu osloniti na barmene da daju personalizirane preporuke za piće (osobito ako je dugačak meni zastrašujući). Tu je i popis bezalkoholnih opcija, uključujući kombuchu tjedna, te mali jelovnik hrane i grickalica. Za česte goste, Callooh Cally također nudi besplatno članstvo u Jubjubu, malom skrivenom baru na katu u kojem se održavaju posebna događanja i degustacije.

Mint Gun Club

Ovaj mali koktel bar, nedaleko od glavne ceste u Stoke Newingtonu, ima tropski, egzotičan senzibilitet. Poslužuju i koktele i čajeve, ipića nisu vaši prosječni klasici. Većina koktela su aperitivi, spritzevi ili noćne kapice, svi napravljeni od neočekivanih sastojaka, iako jelovnik uključuje i izbor martinija i gimleta. Dostupan je i inovativan čaj za piće (bar se vikendom otvara u 14 sati).

Cahoots

Piće nije dopušteno u londonskom metrou, ali možete piti na staroj podzemnoj postaji u Cahootsu, živahnom baru u Sohou koji ostaje otvoren do kasno. Ima temu iz 1940-ih, a pića su inspirirana alkoholom na crnom tržištu tog doba. Opsežan jelovnik je na pravom mjestu, s pametno nazvanim koktelima koji dočaravaju i okruženje vlaka i kulturu 40-ih (plus, postoje izvrsna pića za dijeljenje za one u grupi). Ako vas zagrize, u baru se poslužuju i "obroki", poput odrezaka i pite od piva.

Devet života

Bermondsey Street poznata je kao jedna od najzgodnijih londonskih ulica, pa je logično da ćete uz ulicu pronaći intimni kvartovski bar Nine Lives. U podrumu se radi o sastojcima iz održivog izvora i sjajnoj glazbi, a u baru se svake subote navečer održava tjedni party. Izbor koktela je mali, ali inovativan, a svako piće pokazuje pažljivu kombinaciju okusa. Obavezno provjerite sate unaprijed jer je Nine Lives zatvoren nedjeljom i ponedjeljkom.