Najbolje pizzerije u San Franciscu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:44

Nećemo sjediti ovdje i tvrditi da San Francisco radi pizzu bolje od grada poput New Yorka ili Chicaga (ali iskreno: jabuke i naranče), ali ćemo tvrditi da San Francisco može napraviti prokleto dobar komad pita. Postoji mnogo, mnogo opcija u ovom gradu. Ali evo prvih deset.

Pizzeta 211

Pripremite se za svježe sastojke s farme na hrpu koliko god želite. Ovo mjesto Outer Richmond specijalizirano je za ukusne, neočekivane kombinacije poput jaja s farme, umaka od tuniskog papra, chorizoa, cilantra i ricotte koje čine vrlo zasitan obrok. Interijer ima ugodan dojam kafića s marokanskim lampionima koji vise iznad kockastih pločica. Relativno je nisko na naborima, tako da se možete usredotočiti na pitu ispred sebe.

Beretta

Ima nečeg posebnog u tijestu tako pahuljastom i plutastom, s mjehurićima s mjehurićima koji su savršeno pougljeni. Visoki stropovi, zajednički stolovi, Edisonove žarulje i ljubazno osoblje u ovom popularnom restoranu Mission čine pizzu još boljim. Ne zaboravite naručiti koktel u baru ako se čeka. Piće se definitivno isplati.

Capo's

Deep dish je specijalitet na ovom mjestu inspiriranom Chicagom, ali teško je samousredotočite se na pitu kada je jelovnik pun ukusnih opcija. Započnite sa sezonskim koktelom kao što je novi trik s burbonom i fernet branom (hej, moraš imati digestiv za svu pizzu koju namjeravaš pojesti). Zatim naručite Farmer's Pie, koja je puna četiri sira, kobasica, slanine, divljih gljiva, jaja i rikole. Ako vas je dvoje, sigurno će biti ostataka.

Golden Boy Pizza

Spremite se za uživanje u najboljoj bakinoj pizzi u stilu pite koju ste ikada probali. Golden Boy u North Beachu od 1978. poslužuje kriške koje možete otići umotane u crveni i bijeli gingham papir. Vaše su mogućnosti ograničene na kobasice, sir, povrće, feferone ili školjke i pesto, ali bit ćete zadovoljni s bilo kojim od oni. Također je otvoren do kasno, iako uz njega ide niz gladnih noćnih sova.

Pizzeria Delfina

Delfina je kralj pizza krune otkako je izbila na scenu 2005. Njihove pizze u napuljskom stilu pune su svježih sastojaka s farme poput domaće kobasice od komorača i paprika ili školjki i rajčica i origana. Lokacija Mission definitivno ima starinski ugođaj za pizzu za van, ali novija u Pacific Heightsu je malo luksuznija. Pizza je jednako ukusna u svakom slučaju.

Tony's Pizza Napoletana

U ovoj instituciji North Beach uvijek se čeka, ali uvijek možete popiti martini uz ognjište u Original Joe's dok čekate. Nakon što uđete, slinit ćetepizza na tankoj korici prekrivena artičokama i provoloneom ili soppressatom i uljem crvene ljute paprike. Možda ćete morati sjediti vani, pa se pobrinite da se skupite!

Little Star Pizza

Mala zvijezda razvila je pomalo kult sljedbenika u San Franciscu. Ali tko bi mogao kriviti ovce? Ovo hrskavo kukuruzno brašno obrušava se iznutra s umakom od marinare, mozzarellom i dodacima poput tikvica i gljiva (to je u vegetarijanskom) ili piletine, paprike i srca od artičoka (to je mediteranska piletina). S lokacijama u NoPa i Misiji.

PizzaHacker

Kada tijesto može biti pahuljasto, žvakavo i hrskavo u isto vrijeme, stigli ste u raj za pizzu. The Rocket Man, tijesto od češnjaka, rikule, jaja, limuna i mozzarelle je omiljeno mnoštvo. Zidovi ploče za krede i raznobojna žarulja daju ovoj trgovini Bernal Heights ležerni osjećaj pa je fokus na hrani.

Zero Zero

Nije pretanka ili predebela, pizza Zero Zero je baš prava. Šumske gljive savršeno se slažu s porilukom i pecorinom, čineći bogatu kombinaciju u Fillmoreu, ali tu su i sporo pečene rajčice, patlidžani i ricotta na Hayesu. Previše je odluka, pa nemojte donositi nijednu. Pozovite sve svoje prijatelje na ovo užurbano mjesto SoMa, samo nekoliko minuta hoda od vrtova Yerba Buena.

Paxti's

Kažite što hoćete o lancima, ali Patxi's radi duboko jelo kako treba. Prije svega: miris. Ne možete proći pored Patxi'sa, a da vas ne udari valslatkoća sira za pečenje, marinare i tijesta. Odmah ćete početi žudjeti za pizzom. Unutra je pizza savršeno gnjecava i hrskava. Paxti's ima tri SF lokacije, uključujući jednu u dolini Hayes i drugu u Inner Sunsetu.

Square Pie Guys

Smješten u SoMa južno od gradske četvrti Mid-Market (i lagana šetnja za goste koji borave u Yotelu s temom zrakoplovstva), Square Pie Guys specijaliziran je za pizzu u detroitskom stilu s gustom hrskavom korom: pravokutne pite na hrpu od ruba do ruba s karameliziranim Brick sirom. Birajte između raznih pita, uključujući vegetarijanske, veganske i bezglutenske. Možete naručiti na blagajni ili kioscima za samostalno naručivanje, zatim uzeti pivo, pomicati se oko stolova kako biste stali svojim prijateljima, a zatim započeti zabavu u ovom ležernom, zabavnom prostoru.