4 najbolja restorana u Sundar Nagaru, New Delhi

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:26

Nedavni priliv modernih restorana pomogao je preobraziti pospanog Sundara Nagara u sve hladniju četvrt Delhija, s raznolikom kuhinjom. Evo što možete jesti u Sundar Nagaru, od dobre stare indijske ulične hrane do američkih klasika.

Moderna indijska kuhinja: Masala House

Prostire se na dva kata, ambijent Masala Housea je suvremen i elegantan, sa svijetlo narančastim stolicama i zlatnim tonovima. Restoran je dio kuće popularnih indijskih restorana u New Yorku i daje inovativne obrate tradicionalnoj indijskoj kuhinji. Na jelovniku se nalaze jela iz cijele Indije, posebno iz Sjeverne Indije, Kerale i regije Chettinad u Tamil Naduu. Za opušteni osjećaj sjednite na balkon na gornjem katu koji gleda na tržnicu Sundar Nagar i vrtove. Restoran također ima bar s međunarodnom vinskom kartom i klasičnim koktelima.

Probajte Kadi Patta Jheenga (kozice na žaru s curry listom); Anarkali Tikki (pleskavica s hamburgerima od kvinoje i cikle s maslacem od kikirikija); Dum Biryani; signature Piletina s maslacem; Bhatti ka Murg (piletina kuhana u glinenoj pećnici s češnjakom i paprom); Murg Chettinad (pikantni pileći curry s kokosovim mlijekom); Rava Meen Moilee (rečna riba s korom u kokosucurry).

Očekujte da ćete platiti oko 1800 rupija (25 dolara) za obrok za dvoje, isključujući alkohol. Radno vrijeme je od podne do 23.30 sati. dnevno.

europska kuhinja: bosiljak i timijan

Ovaj poznati obiteljski restoran osnovali su legendarni parsi kuhar i pisac hrane Bhicoo Manekshaw i njezin zet 1992. godine. Premješten je u Sundar Nagar 2016. Novo okruženje ostaje namjerno strogo, s bijela je dominantna nijansa dizajna. Ideja je da se gosti koncentriraju na hranu i stvaraju vlastito iskustvo iz praznog platna. Na meniju restorana nalaze se vrhunska francuska, talijanska i grčka kuhinja koja se planira za svako godišnje doba, kako bi sastojci bili što svježiji. Quiche Lorraine, pašteta od pileće jetre, kroasan i gateaux Zara su legendarni. Tu je i međunarodna vinska karta. Očekujte da ćete platiti oko 2200 rupija (30 USD) za obrok za dvoje, isključujući alkohol.

Radno vrijeme je od 11 do 23 sata. dnevno.

American Diner Cuisine: SAZ American Brasserie

Ova nova kuhinja i bar za hranu imaju za cilj pružiti opušteno, ali zabavno iskustvo New Orleansa. Ime je dobio po klasičnom koktelu iz New Orleansa, Sazerac, a u ponudi ih je više od desetak različitih vrsta. Asortiman uključuje britanski Sazerac (napravljen s London Dry Gin i Peychaud's Bitters), te After Dinner Sazerac (s Bourbon i likerom od kave) i House Sazerac (napravljen od posebne mješavine viskija). Pića se sljubljuju sjela koja slave američke kulinarske klasike kao što su razbijeni avokado na tostu, rolice od jastoga, NYC piletina riža, BBQ dječja rebra, odrezak od file, pileća krilca od bivola i pizze na drva. Zadivljujuća umjetnost koja predstavlja jazz instrumente New Orleansa ukrašava zidove. Koktel bar se nalazi u istim prostorijama kao i klub samo za članove À Ta Maison (što na engleskom znači "kod vašeg doma"). Međutim, nije potrebno biti član da biste posjetili bar. Očekujte da ćete platiti oko 2500 rupija (35 dolara) za obrok za dvoje, isključujući alkohol. Radno vrijeme je od podne do 1 ujutro

slatkiši i ulična hrana: Nathu's

Želite li ugodnu hranu? Ili nešto slatko? Idite kod Nathua! Ovaj kultni posao izrađuje slatke indijske slastice od 1939. Poslužuju i higijensku sjevernoindijsku uličnu hranu i južnoindijske zalogaje (dosa, vada, idli, uttapam). Svaki dan je na raspolaganju švedski stol za ručak s četiri slijeda. Potražite chole bhature, papdi chaat, kachori i kremasti dal makhani. Ako ste stvarno gladni, odaberite sjeverno ili južnoindijski thali (platu). Očekujte da ćete platiti oko 600 rupija (8 dolara) za obrok za dvoje. Radno vrijeme je od 8.30 do 23 sata