Chandni Chowk u Delhiju: Potpuni vodič

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:26

Sve što ste zamislili o tome da je Indija burna i prepuna aktivnosti oživljava u Chandni Chowku u Delhiju. Ova istaknuta prometnica i okolna tržnica jedno je od najnapučenijih mjesta u Indiji. Ipak, to je i mjesto gdje ćete dobiti neke od najbolje ulične hrane, začina i jeftine robe. Planirajte svoje putovanje tamo uz ovaj cjeloviti vodič za Chandni Chowk. Ne propustite ga istražiti!

Povijest

Teško je povjerovati da je Chandni Chowk nekoć bio veličanstveno šetalište i ruta kraljevskih procesija tijekom Mughalske ere. Izgrađen je sredinom 17. stoljeća kao dio Shahjahanabada, ekstravagantnog glavnog grada koji je peti mogulski car Shah Jahan uspostavio kada je mogulska vladavina bila na vrhuncu. Kao središnja ulica Shahjahanabada, Chandni Chowk je povezivao vrata na vanjskom zidu koji okružuje grad s Crvenom tvrđavom, teče se u širokoj pravoj liniji tako da se utvrda u svakom trenutku mogla vidjeti s ulice.

Rečeno je da je Chandni Chowk, što znači Mjesečev trg, dobio svoje dozivljivo ime po mjesečevom odrazu u velikom ribnjaku s vodom. Navodno je ribnjak postojao na trgu ispred današnje Gradske vijećnice, ali su Britanci iznad njega sagradili toranj sa satom (sahat-kula se srušila 1951.). Postupno, cjelinaulica i susjedni prostor postali su poznati kao Chandni Chowk.

Tržnicu oko Chandni Chowka dizajnirala je Shah Jahanova najstarija kći, Jahanara, i postala je glavni bazar grada opasanog zidinama. Za razliku od današnje gužve, bila je raspoređena u urednim dijelovima, s umirujućim vrtovima i raskošnim zgradama. Također je uključivao karavanski seraj (gostionicu) za smještaj brojnih trgovaca koji su dolazili iz Azije i Europe. Fatehpuri Begum, jedna od Shah Jahanovih žena, dodala je Chandni Chowku još jednu veliku znamenitost, džamiju Fatehpuri.

Kako je grad opasan zidinama rastao, privlačio je sve vrste obrtnika i profesionalaca iz cijele Indije da pružaju usluge kraljevskom domu. Grupirali su se zajedno, prema svojim zanimanjima, u raznim stazama Chandni Chowka. Oni bogatiji sagradili su veličanstvene havelise (kuće), od kojih su neki obnovljeni.

Chandni Chowk zadržao je svoj elitni status u ranom 18. stoljeću, prije nego što je bogatstvo kraljevske obitelji počelo opadati. Bilo je to mjesto okupljanja važnih ljudi i kupovine skupog nakita, dragog kamenja i parfema. Međutim, grad ograđen zidinama i Chandni Chowk stalno su napadani i pljačkani tijekom dugog razdoblja nestabilnosti nakon smrti cara Aurangzeba 1707.

Indijanska pobuna 1857. i posljedični kraj Mogulskog carstva donijeli su daljnje promjene u Chandni Chowk. U pobuni su uništene mnoge građevine. Britanci su zatim promijenili područje po svom ukusu nakon što su preuzeli vlasti zauzeo Crvenu utvrdu. To je uključivalo preuređenje vrtova i izgradnju novih zgrada u kolonijalnom stilu kao što je Gradska vijećnica. Trgovci su ponovno napredovali. Neobuzdan komercijalni razvoj, nakon što je Indija stekla neovisnost od Britanaca, ipak je nadjačao ono što je ostalo od elegancije Chandnija Chowka.

Chandni Chowk i dalje se smatra jednim od najboljih tržišta u Delhiju. Ovih dana to je zagušena komercijalna zona koja se raspada, s zbunjujućom gomilom dobavljača koji se ipak natječu za prostor. Međutim, nedavni projekt obnove preuredio je glavnu prometnicu od Crvene tvrđave i mesdžida Fatehpuri, pretvarajući je u zonu bez vozila od 9 do 21 sat. (osim biciklističkih rikša). Pod zemljom je postavljen splet nadzemnih žica i dodana je LED rasvjeta, drveće, javni zahodi, sjedalice i asf altirana pješačka staza.

Lokacija

Chandni Chowk nalazi se u srcu današnjeg Starog Delhija, nekoliko milja sjeverno od poslovnog okruga Connaught Place i područja Paharganj. Lako je i povoljno doći metro vlakom. Najbliža željeznička stanica metroa je Chandni Chowk na žutoj liniji i Lal Qila (crvena tvrđava) na liniji Heritage, koja je podzemni nastavak Violet linije. Odlazak vlakom tamo će vam pomoći izbjeći lude gužve u prometu.

Što kupiti i vidjeti

Iako se splet uličica Chandnija Chowka može činiti zastrašujućim, prodavači uglavnom ostaju grupirani na specijaliziranim bazarima prema onome što prodaju. Ovo ga čininešto lakše pronaći ono što tražite. Ako želite nešto specifično ili ćete se vjerojatno osjećati preopterećeno (osobito ako prvi put posjećujete Indiju), dobra je ideja krenuti u personalizirani obilazak kupovine. Onaj koji vodi Ketaki iz Delhi Shopping Toursa toplo se preporučuje. Delhi Magic također provodi pronicljivu šetnju Old Delhi Bazaar.

Turiste će najviše zanimati parfemi i nakit u Dariba Kalan, tkanine i sarije u Katra Neel, šalovi i peals na Moti Bazaaru, sunčane naočale i cipele na Ballimaran Marketu, mjedeni i bakreni antikviteti u Gali Guliyan i Najveće azijsko tržište začina u Khari Baoli. Ostali popularni artikli uključuju sve ukrase za indijsko vjenčanje (uključujući dosta blistavih) na Kinari Bazaaru, knjige i papirnate potrepštine u Nai Saraku, elektroniku oko palače Bhagirath, kamere na tržnici Kucha Choudhary, kemikalije na Tilak Bazaaru i hardverske i papirne proizvode na Chawri Bazaar.

Chandni Chowk nije samo kupovina. Gurmani će tamo voljeti kušati poznatu uličnu hranu Delhija, koju poslužuju stoljetna prodajna mjesta. Paranthe Wali Gali je poznat po svojim sočnim duboko prženim parathama. Svratite do stare poznate Jalebiwale u blizini Dariba Kalana na hrskave jalebis i samose.

Ako ozbiljno razmišljate o jelu, vođena šetnja hranom kroz Chandni Chowk pružit će vam najbolje iskustvo. Postoji nekoliko koje možete izabrati, kao što je ovaj Old Delhi Food Walk ili ovaj Old Delhi Food Trail.

Oni koji također žele saznati više o baštini tog područjatrebali biste se prijaviti za ovu vrlo popularnu šetnju Old Delhi bazarom i posjet Haveliju, koji uključuje priliku probati uličnu hranu. Vodi ga vlasnik Masterjee ki Haveli, jedne od obnovljenih vila u tom području. Obilazak završava u hadiju za tradicionalno jelo.

Ima drugih starih haslija raštrkanih po cijelom području koje možete posjetiti da biste dobili uvid u nekadašnju veličinu Chandnija Chowka. Haveli Dharampura iz 19. stoljeća, na Gali Guliyan, lijepo je obnovljena 2016. Njegov restoran poslužuje modernu indijsku kuhinju i higijenski pripremljenu uličnu hranu (u slučaju da ste oprezni da se ne razbolite). Možete čak i ostati tamo. Nudi se neka impresivna lokalna iskustva. Svratite do obližnjeg Tripti Handicrafts-a za vrhunsku ponudu mjedenih artefakata.

Naughara lane ima mnoge stare palače iz 18. stoljeća, sa šareno obojenim eksterijerima, koje pripadaju džainskoj zajednici. Nalazi se u području Kinari Bazaara.

Mirza Ghalib ki Haveli, u Gali Ballimaranu, bio je dom hvaljenog urdu pjesnika iz 19. stoljeća Mirze Ghaliba. Arheološka služba Indije pretvorila ga je u muzej.

Rambling Chunnamal Haveli u Katra Neel pripadao je Rai Lala Chunnamalu, bogatom trgovcu tekstilom i prvom općinskom povjereniku Delhija. Još uvijek je u privatnom vlasništvu njegovih potomaka, iako su je u procesu prodaje zbog visokih troškova održavanja.

Blizu Jame Masjida, 200-godišnji anglo-indijski hadli pretvoren je u funky WalledCity Cafe i Lounge. To je idealno mjesto za opuštanje i opuštanje.

Ako lutate duž glavne ceste Chandnija Chowka od Crvene tvrđave do džamije Fatehpuri, naići ćete na značajna bogomolja različitih vjera. To uključuje hram Shri Digambar Jain Lal (s priloženom dobrotvornom bolnicom za ptice, koju možete posjetiti) i Gurdwara Sis Ganj Sahib (sagrađen na mjestu gdje je deveti sikh Guru, Guru Tegh Bahadur, odrubljen od strane cara Aurangzeba 1675.).

Imajte na umu da je većina trgovina u Chandni Chowku zatvorena nedjeljom. Međutim, ranojutarnji chor bazar (lopovska tržnica) oživljava u blizini Crvene tvrđave. Dođite prije 8 ujutro da odaberete stvari. Tržnica knjiga također se održava nedjeljom ujutro u Mahila Haatu, nasuprot hotela Broadway na Asaf Ali Roadu, južno od Chandni Chowka (Stanica metroa Delhi Gate na liniji Violet je najbliža željeznička stanica). Ovo je nedjeljno tržište knjiga koje je sredinom 2019. preseljeno iz Daryaganja.

Sigurnost i bonton

Chandni Chowk će preplaviti vaša osjetila. Očekujte veliku dozu kulturnog šoka! Nosite udobne cipele, odijevajte se konzervativno i budite spremni puno hodati. Ženama će biti korisno nositi šal, pogotovo ako posjećuju džamije.

Pristup Google kartama na vašem mobilnom telefonu bit će od neprocjenjive važnosti za navigaciju. Nemojte se bojati stati i pitati za upute.

U tom području djeluju džeparoši, stoga se dodatno pobrinite da vaše stvari budu sigurne i zaštićene.

Prilikom kupovine, cjenkajte se s dobavljačima da biste dobili najbolju cijenu. Međutim, akodogovor zvuči predobro da bi bio istinit, vjerojatno jest. Lažni proizvodi se naširoko prodaju.

Na kraju, pokušajte ići s tokom i jednostavno upijajte frenetičnu atmosferu.

Što još raditi u blizini

Chandni Chowk obično se kombinira s razgledavanjem Crvene tvrđave i Jama Masjida. Zagriženi mesojedi trebali bi probati hranu u Mughlai stilu u legendarnom Karim'su u blizini Jama Masjida. (Brain curry će usrećiti avanturističke gurmane).

Ako ste u susjedstvu u nedjelju poslijepodne, uhvatite besplatni tradicionalni indijski hrvački meč poznat kao kushti, u parku Urdu blizu Meena Bazaara. Počinje u 16:00