11 najboljih restorana na američkim Djevičanskim otocima

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:25

Iako su američki Djevičanski otoci najpoznatiji po svojim prekrasnim plažama, idiličnom jedrenju i luksuznim vilama, kulinarsku scenu na otocima St. John, St. Thomas i St. Croix ne treba zanemariti. Zapravo, Američki Djevičanski otoci brzo se pretvaraju u destinaciju za gurmane, jer posebno kruška kuhinja - mješavina afro-karipskih i lokalnih sastojaka - privlači veću pozornost na nacionalnoj pozornici (ili tanjuru, kad smo već kod toga). Dakle, sada je vrijeme da svoj sljedeći odmor na Američkim Djevičanskim otocima učinite kulinarskom avanturom. Pročešljali smo popločane ulice i obale s bijelim pijeskom St. Thomasa, St. Johna i St. Croixa kako bismo vam pronašli najbolje što USVI može ponuditi. Od obalskih obroka od farme do stola u St. Croixu, karipskih klasika u St. Thomasu ili kuhinje s pet zvjezdica u St. Johnu, zaokružili smo apsolutno najbolje restorane koje možete posjetiti tijekom vašeg sljedećeg odmora u USVI, čitajte dalje za vaš vrhunski vodič kroz najbolje restorane koje možete posjetiti na američkim Djevičanskim otocima.

Savant, St. Croix

Budući da je St. Croix poznat kao gurmanska prijestolnica američkih Djevičanskih otoka, prikladno je započeti svoju kulinarsku turneju u Savantu, koji se nalazi na otoku u blizini povijesne utvrde Christiansvaern. Eklektičan dekor usklađen je s još eklektičnijimvinska karta i jelovnik za večeru pun lokalnih karipskih klasika (crna riba, riba s korom od manioke i još mnogo toga). Smješten u staroj danskoj cigli, ambijent u Savantu je božanstven - 350 godina stara nadzemna cisterna podržava bar - bilo da odaberete bistro ili stražnju terasu. No preporučujemo dvorište zbog romantičnog ambijenta Starog svijeta.

Stara kamena seoska kuća, St. Thomas

Skrivena u brežuljcima iznad glavnog grada St. Thomasa Charlotte Amalie, Old Stone Farmhouse je nezaobilazna posjeta za gurmane i putnike željne luksuza. (Da ne spominjemo i turiste sklone kulturi: The Old Stone Farmhouse nalazi se pokraj golf igrališta Mahagony Run na plantaži iz 18. stoljeća – staja i seoska kuća su od tada obnovljeni.) Iako su arhitektura i dizajn restorana modernizirani. na najšik način očekujte dašak šarma Starog svijeta. Rezervirajte večer uz svjetlost svijeća uz užareni kamin i masivne kamene zidove. Naravno, postoji otvoren zid za povjetarac - ovo su ipak Karibi. Cijela večer je doživljaj: prije večere posjetitelje vode hodnikom da ručno odaberu svoje jelo iz Chef's Butcher's Blocka. Nakon toga gosti uživaju u desertima i koktelima u dvorištu. Američki raj, zaista!

Alloro, St. Thomas

Prevezite se na Siciliju putem St. Thomasa uz dekadentnu talijansku gozbu domaćih morskih plodova, uvezenihpršut (i bocu ili dvije vina, naravno) u Alloru, na St. Thomas. Terasa uz more gleda na Great Bay, a kombinirani učinak spaja ljepotu Karipskog mora s luksuznim sjajem koji priliči Ritz-Carlton St. Thomas. Privlačnost Allora je nepogrešiva - bar ostaje otvoren do 23 sata, a putnici ne bi trebali uživati u pićima nakon večere nakon što završe obrok - osobito ako ne odsjedate u Ritz-Carltonu, predlažemo vam da maksimalno iskoristite Vaše vrijeme provedeno upijajući sofisticiranu atmosferu.

Gladys' Cafe, St. Thomas

Smješten na St. Thomasu, Gladys’ Café, smješten u trgovačkom centru Royal Dane, bavi se pristupačnim (i ukusnim) domaćim jelima. (Probajte kremastu čorbe!) Gladys’ Café je omiljeno mjesto za ručak lokalnog stanovništva. Uzmite nekoliko boca ljutog umaka Island Flavor, na rasprodaji iza pulta, kao suvenir za povratak kući - ova je ustanova ipak povijesna.

Extra Virgin Bistro, St. John

Smješten na St. Johnu, Extra Virgin Bistro je institucija fine dining koja kombinira lokalno uzgojenu mediteransku kuhinju s apsolutno zvjezdanim ambijentom na otvorenom - savršenim za večeru u zalasku sunca s pogledom na zaljev Cruz. Naručite Extra Virgin Bistro Martini i nazdravite svom tropskom bijegu na Djevičanskim otocima. I, još bolje vijesti, restoran je upravo otvorio sestrinsku ustanovu na St. Johnu, smještenu u Mongoose Junctionu. Restoran se zove 1864 (otočkikoordinate), i jednako je šik kao što možete zamisliti.

Pita cijela, sv. Toma

Naš sljedeći izbor, Pie Whole Pizza, vrlo je preporučljiv - institucija je dobila nagradu TripSavvy Editors’ Choice Award 2018. za među najboljim pizzerijama. I, vjerujte nam, ovaj legendarni establišment u St. Thomasu ne razočarava. Kratka šetnja od centra Charlotte Amalie, Pie Whole nudi ukusne pite s tankom korom i pite od cigle u pećnici i ima pun bar s vrhunskim napitcima. Pizza i pivo (u tropskom kraju): što bi moglo biti savršenije?

The Terrace, St. John

Ako smo boravili u Italiji dok smo posjećivali naš drugi izbor, Alloro u St. Thomasu, tada za naš sljedeći izbor krećemo u još jednu kulinarsku avanturu preko mora u Europu - ali ovaj put, mi' ponovno kušati Francusku, a ne Italiju. Smješten u samom srcu zaljeva Cruz, The Terrace poslužuje veličanstveno ukusnu kuhinju s francuskim utjecajem, koja sadrži nenadmašnu kombinaciju svježih morskih plodova, eklektičnih vina i prekrasnih pogleda na rivu pri zalasku sunca. Naš savjet? Naručite karipskog jastoga - i razbacite se s bocom butik vina. Raznovrsna vinska karta restorana dvaput je nagrađena Wine Spectator Awards za svoju pronicljivost i domišljatost.

Zion Moderna kuhinja, St. Croix

Ako tražite vrhunsko u ekološki odgovornom (i nečuveno ukusnom)kuhinja od farme do stola, a zatim rezervirajte stol u Zion Modern Kitchen u Christianstedu, St. Croix. Kuhari koriste lokalne sastojke i svježe začinsko bilje iz vrta restorana, a ova domišljatost se proteže i dalje od predjela i predjela te na meni koktela. Craft kokteli sadrže prilagođene mješavine i opasno su osvježavajući - gotovo je kao da čistoća sastojaka suprotstavlja samoj prisutnosti ruma. (Nemojte reći da vas nismo upozorili.)

Bella Blu, St. Thomas

Ne možete odlučiti želite li mediteransku ili bliskoistočnu kuhinju? Možda imate želju za austrijskim, talijanskim i grčkim jelima odjednom? Pa, Bella Blue, u francuskom naselju St. Thomas, je utočište za vas. (Čak poslužuju Philly cheesesteaks). Ako mislite da bi tako šarena kombinacija kuhinje (i paleta okusa) teško postigla uspjeh, prevarili biste se. Bella Blue postoji više od 30 godina i jedan je od najstarijih restorana u St. Thomasu. Provjerite sami kako biste saznali zašto ima takvu izdržljivost - i, kada to činite, uvijek vjerujte lokalnim preporukama. Predlažemo da razmislite o izboru domaćih specijaliteta - uključujući pečena punjena pileća prsa, provansalske šmek i škampe. Obavezno dođite gladni i dobar tek!

Oceana Restaurant & Bistro, St. Thomas

Još jedan povijesni prostor za elegantnu objedovanje (i sofisticirano ispijanje vina) u St. Thomasu je OceanaRestaurant & Wine Bar-i, iako je objekt bio zatvoren od 2017. do 2019. nakon uništenja uragana Irma i Maria, sada se vratio (i bolji nego ikad). Poput Stare kamene farme, glavna kuća imanja u Oceani također datira iz ranog 18th stoljeća. No, samo imanje je još starije i prvobitno ga je 1670-ih nastanio Jurgen Iversen, prvi danski guverner St. Thomasa. Oceana Restaurant & Wine Bar poslužuje jelovnike za degustaciju od tri do devet tanjura s ukusno pripremljenim morskim plodovima: pastrve pečene u tavi, jastozi, dagnje i još mnogo toga.

Rum Runners, St. Croix

Idite do rive duž šetališta Christiansted u Hotelu Caravelle i uzmite stol za ručak u Rumrunners-omiljenom restoranu i baru koji se slavi po svojim opasno pitkim (i opasno jeftinim) koktelima s rumom. No, nije samo primorski ambijent i pića od ruma ono zbog čega se lokalno stanovništvo (i posjetitelje) vraćaju godinama – to je i marenda. Naručite karipski francuski tost uz jutarnji rum punč i obećavamo da će se svaki dugotrajni mamurluk raspršiti u tropski zrak.