12 Kulturne aktivnosti u Goa Beyond the Beaches

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:24

Većina ljudi odlazi u Gou na plaže i barove, a na kraju gledaju na uvjerljivu kulturnu baštinu države. Goa je zapravo bila portugalska pokrajina više od 450 godina, sve do 1961. godine kada je indijska vlada izvela vojnu operaciju kako bi je povratila. Ovo dugotrajno razdoblje portugalske okupacije ostavilo je sveprisutno nasljeđe, od arhitekture do kuhinje. Ove stvari koje možete učiniti u Goi fokusiraju se na to da ih doživite i još mnogo toga.

Lutanje Starom Goom

Napušteni grad Old Goa jedno je od najboljih povijesnih mjesta za posjetiti u Indiji. U svom vrhuncu u 16. stoljeću, kada su Portugalci tamo imali svoje sjedište, Stara Goa je očito bila toliko živa da je bilo uobičajeno da ljudi kažu: "Onaj tko je vidio Gou, ne mora vidjeti Lisabon". Portugalci su izgradili mnoge crkve i samostane, koji su 1986. godine proglašeni UNESCO-vom svjetskom baštinom. Najznačajnije su katedrala Se (sjedište nadbiskupa Goe), bazilika Bom Jesus (koja sadrži posmrtne ostatke svetog Franje Ksavera) i crkva svetog Franje Asiškog. Goa Magic provodi pronicljivu dvosatnu šetnju baštinom stare Goe. Uz malo mašte, dobit ćete osjećaj za njegovu prošlu slavu. Gostujućipomoći će Arheološki muzej u samostanu crkve sv. Franje Asiškog (iza katedrale Se), te Muzej kršćanske umjetnosti u obnovljenom samostanu Santa Monica! Za dodatnu dozu povijesti pogledajte uništeni ulaz u palaču Yusufa Adila Shaha pored crkve Svetog Cajetana. To je jedini ostaci Bijapur Sultanata, čiji je vladar osnovao Staru Gou u 15. stoljeću prije nego što su Portugalci preuzeli vlast. Oni koji su zainteresirani za vjersku umjetnost mogu posjetiti i novootvoreni Muzej kršćanske umjetnosti u Staroj Goi. Prošla je četverogodišnju obnovu i ima jedinstvenu kolekciju indo-portugalskih umjetničkih predmeta od slonovače, zlata, srebra, drveta i tekstila u rasponu od 16. do 20. stoljeća.

Otvoreni Hop on Hop Off autobus Goa Tourisma polazi iz Panjima i pruža jeftin način dolaska do Stare Goe. Ulaznice koštaju 300 rupija.

Istražite Latinsku četvrt

Serija epidemija, uključujući kugu, uzrokovala je da Portugalci napuste Staru Gou u kasnom 18. stoljeću i premjeste svoje sjedište u Panjim. Područje, poznato kao Fontainhas, razvilo se u bogato stambeno područje za vladare i administratore. Danas je poznat po svojim šarenim starim portugalskim kućama koje pripadaju posljednjim preživjelim portugalskim obiteljima Goe. Fontainhas je 1984. godine proglašen zonom baštine UNESCO-a i to je prekrasno atmosfersko mjesto za provesti neko vrijeme. Nekoliko vila pretvoreno je u karakteristične hotele ipansioni, tako da možete i tamo odsjesti. Ostale atrakcije uključuju butike, umjetničke galerije i restorane. Make it Happen provodi preporučenu impresivnu šetnju baštinom Fontainhas.

Čuvaj se starim portugalskim vilama

Iako postoji mnogo starih portugalskih vila u Latinskoj četvrti, one najraskošnije i najimpozantnije nalaze se u južnoj Goi. U ovim kućama, koje datiraju stoljećima, još uvijek žive generacije prvobitnih vlasnika. Neki su otvoreni za javnost i prikazuju riznicu povijesnih suvenira. Naći ćete ih u Chandoru (Kuća Braganza), Loutolimu (Casa Araujo Alvares) i Quepemu (Palacio do Deao). Moguće je razgovarati s vlasnicima, koji također imaju bogato znanje!

Posjetite tvrđavu Reis Magos

U Goi postoji niz utvrda, ali utvrda Reis Magos je najstarija. Sultan Bijapura, Yusuf Adil Shah, izgradio je tamo vojnu ispostavu 1493. godine. Unatoč svom strateškom položaju na rijeci Mandovi, nije bio u stanju zaustaviti portugalsku invaziju. Portugalci su izgradili utvrdu 1551. za obranu svog glavnog grada u Staroj Goi. Više puta je proširena, a zatim potpuno rekonstruirana 1707. Međutim, utvrda više nije bila potrebna za obranu nakon što su Portugalci prešli na Panjim. Početkom 1900-ih pretvorena je u zatvor i kao takva funkcionirala, s više od 100 boraca za slobodu, prije nego što je napuštena 1993. godine. Obnova utvrde započela je 2008.pokojni Mario Miranda, mnogo voljeni crtač iz Loutolima u Goi. Otvoren je za javnost u lipnju 2012. i ima galeriju s njegovim radovima. Marijevi crtići usredotočeni su na svakodnevni život u Goi i Mumbaiju i stvarno su zabavni.

Otkrijte lokalnu povijest Goe kroz umjetnost

Interaktivni muzej Goe, koji je osnovao i vodio umjetnik Subodh Kerkar, otvoren je 2015. u oštrom kontekstu industrijskog imanja Pilerne u sjevernoj Goi. Ovaj jedinstveni muzej ima za cilj oživjeti povijest države kroz stalni postav suvremene umjetnosti. Također ima privremene izložbene prostore, gledalište, trgovinu umjetninama i dizajnom, kafić, vrt skulptura i umjetničke ateljee. Pokušajte prisustvovati nekoj od brojnih radionica, predavanja i nastupa koji se tamo održavaju. A ako ste zainteresirani za kupnju umjetnina, ne propustite godišnji Fest pristupačne umjetnosti. Muzej je otvoren od 10 do 18 sati. dnevno. Ulaznice koštaju 100 rupija za Indijce i 300 rupija za strance. Postoje popusti za studente.

Saznajte više o poljoprivredi i tradicionalnom načinu života u Goi

Tradicionalno, gospodarstvo Goe temeljilo se na poljoprivredi, a ne na turizmu. Kako bi prikazao i očuvao ovaj način života, umjetnik i restaurator Victor Hugo Gomes postavio je muzej pod nazivom Goa Chitra, s više od 4000 izloženih artefakata. Mnogi od njih su stari poljoprivredni alati i oprema, kao i drugi alati, uključujući kuhinjski pribor. Svaki je nadopunjen zanimljivim informacijama o njegovoj upotrebi. Tu je i zaseban dio, Goa Chakra, s oko 70 vagona baštine. Muzej je izgrađen na zapuštenom zemljištu u blizini Benaulima, u južnoj Goi, od materijala spašenog iz 300 godina starih Goanskih kuća. Uz nju je postavljena i funkcionalna ekološka farma, pa posjetitelji mogu razumjeti kako su neki od artefakata korišteni. Radno vrijeme je od 9 do 18 sati. svakodnevno, s obilascima koji se provode svakih sat vremena. Ulaznice koštaju 300 rupija. Popusti se nude za studente i grupe.

Moguće je čak i ostati na farmi u Goi, s konceptom farme koji je sve popularniji. Ekološki prijateljska farma Dudhsagar Plantation Farmstay jedno je takvo mjesto, gdje su gosti smješteni u pet rustikalnih kućica na bujnom imanju s bazenom. Na gospodarstvu se proizvodi sve od začina do ananasa, a provode se obilasci s vodičem. Mangaal Farmstay je još jedan objekt koji gostima pruža mogućnost sudjelovanja u aktivnostima kao što su uzgoj povrća, berba cvijeća i priprema polja.

Jedite goansku kuhinju i naučite kuhanje

Kad razmišljamo o goanskoj kuhinji, vjerojatno vam padne na pamet sveprisutni riblji curry i riža. Ovo je nesumnjivo osnovni proizvod. Međutim, goanska hrana ima još mnogo toga! Izrazito raznolik i nevegetarijanski, pod utjecajem je hinduističkog podrijetla, muslimanske vladavine i portugalske kolonizacije. Xacutti (curry na bazi kokosa), cafreal (marinirani i prženi/pečeni na žaru), sorpotel (gulaš), recheado (punjeni) i ambot tik (kiselo i ljuto) su sve vrstejela koja se obično poslužuju. I naravno, ne treba zanemariti Goan chourico (kobasice) i Goan pao (kruh). Nažalost, tradicionalna goanska kuhinja nestaje, ali maknite se s plaža i pronaći ćete neke autentične restorane u kojima možete otkriti što je Goan hrana. Želite naučiti kuhati Goan hranu? Preporučuju se časovi koje nudi Rita's Gourmet Goa u Dabolimu (blizu zračne luke) i Siolim Cooking School.

Popijte malo fenija

Gotovo je nemoguće posjetiti Gou i ne susresti feni, neslužbeno državno piće. Ovaj prilično aromatičan (neki bi ostali smrdljivi) alkohol proizvodi se isključivo u Goi od voća indijskog oraha ili soka kokosovih palmi. Vjerojatno ćete okrenuti nos zbog jeftinog, komercijalno proizvedenog fenija zbog njegovog mirisa. Tajna je pronaći domaći destilovani feni (ako odsjedate u jednom od domova u Goi ili Dudhsagar Plantation Farmstay) ili ga nabavite kao što to mještani rade od seoskih destilatora. Inače, kvalitetna boca Big Bossa ili Cazula je pouzdan izbor. Popijte ga s tonikom ili limunadom i kriškom limete. Za nezaboravno lokalno iskustvo naručite feni koktel u baru Joseph u latinskoj četvrti Fontainhas u Panjimu. Ovo maleno, moderno okupljalište nedavno je vraćeno u stari sjaj. Otvoren je navečer od 18 do 22 sata. Alternativno, sada je moguće ići ravno do izvora Cazulo feni -- njihovog podruma u podnožju Cansaulima. Podrum, za koji kažu da je jedini na svijetu, otvoren je za javnost u siječnju 2019. Uz pratnju vodiča i fenikušanje za 2000 rupija po osobi, uključujući hranu i alkohol. Telefon 8605008185 za rezervaciju.

Slušajte jazz uživo

Glazba, posebno jazz, važan je element života Goana. Mnogi glazbenici iz Goana naučili su zapadnjačke stilove glazbe pod portugalskom vlašću, vodili su plesne bendove 1930-ih i 1940-ih i ubacili jazz i swing u bollywoodsku glazbu. Elegantna stoljetna vila Gonsalves u zelenom Campalu, u blizini Panjima, poznata je kao Dom jazza u Goi. Preporod jazza započeo je s mnogim finim jazz glazbenicima koji su svirali na njegovom trijemu. Jazz Goa, skupina Goan jazz glazbenika, također ugošćuje jazz nastupe uživo. Danas, mnoga druga mjesta u Goi također imaju jazz uživo. Večeri jazza ponedjeljkom u Cantareu u selu Saligao su legendarne. Također možete pronaći i live jazz jamming sessione koji se tamo održavaju petkom navečer. Svake nedjelje od podneva do 16 sati svira jazz bend uživo. u O'Misticu, nasuprot hotela Novotel u Candolimu. Osim toga, Jazz Inn u Cavelossimu i Jazz and Grills u Calanguteu (novi Whisky Bar u hotelu Le Meridien) često imaju jazz bendove. Pogledajte i zabavni program u kasinu Deltin Royale. Godišnji Međunarodni dan jazza obilježava se u Goi 30. travnja posebnim jazz koncertima. Osim toga, tu je Goa International Jazz Live Festival, koji održava Jazz Circuit India u studenom ili prosincu svake godine.

Pogledajte najstariji postojeći hinduistički hram u Goi

Skriveno u šumi u Tambdi Surli, u blizini nacionalnog parka Mollem,je ono za što se vjeruje da je najstariji hinduistički hram u državi. Izvanredan, zamršeno izrezbaren hram Tambdi Surla Mahadev iz 13. stoljeća posvećen je Gospodinu Šivi. Preživjela je i muslimansku i portugalsku invaziju uglavnom zbog svog udaljenog položaja u unutrašnjosti u podnožju planina Western Ghat. Hram je dobro održavan i ulaz je slobodan. Ljubitelji prirode također bi trebali pješačiti do malo poznatog vodopada Tambdi Surla u susjednom nacionalnom parku Bhagwan Mahavir.

Budi Arty

Goa ima sjajne prostore za umjetnost i kulturu za one koji su kreativno skloni. U slikovitim brežuljcima Altinho u Panjimu, Sunaparanta Goa Center for the Arts ima nekoliko izložbenih galerija, knjižnicu, veliki višenamjenski prostor za radionice i predavanja, amfiteatar na otvorenom i dvorište s vanjskim kafićem. Osim izložbi, Sunaparanta je domaćin događanja poput izdavanja knjiga, predavanja, glazbenih predstava i kazališnih prezentacija. Provjerite njihov kalendar događaja. Alternativno, idite u Sadhana Dell' Arte u još jednu obnovljenu stoljetnu indo-portugalsku vili, ovu u Mercesu. Nudi rezidenciju umjetnika, umjetničku galeriju, co-working prostor i kafić. Jedan od ciljeva je promicanje lokalnih umjetnika i kulture.

Doživite festival

U Goi se slave mnogi kršćanski festivali, uključujući Božić. Brojni se od ovih festivala održavaju tijekom sezone monsuna. 24. lipnja Sao-Joao (blagdan plodnosti Svetog IvanaBaptist) prikazuje muškarce koji skaču u prepune seoske bunare kako bi dohvatili boce lokalnog feni alkohola. Blagdan svetih Petra i Pavla događa se 29. lipnja, a ljudi plove rijekom na splavima izvodeći predstave i pjesme. Krajem kolovoza, Bonderam flag festival održava se na malenom otoku Divar, nedaleko od obale Panjima. Goa karneval je još jedan poznati festival, koji se obično događa u veljači svake godine. Shigmo je hinduistički proljetni festival koji je Goa verzija Holija. Goa također slavi hinduističke festivale, uključujući Ganesh Chaturthi i Diwali.