Što treba raditi u Leiper's Forku, Tennessee

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:53

Leiper's Fork, Tennessee, je povijesno šumovito selo otprilike na pola puta između Franklina i Fairviewa i oko 55 milja od Nashvillea u okrugu Williamson. Ovaj povijesni grad u središnjem Tennesseeju nalazi se u Nacionalnom registru povijesnih mjesta i dom je Puckett's Grocery and Restaurant, najnevjerojatnijeg mjesta koje možete zamisliti za odličnu hranu i zabavu svjetske klase.

Ali s jelovnikom koji sadrži sve, od nadjeva od kukuruznog kruha do atlantskog lososa na žaru i nastupa nekih od najistaknutijih majstora Nashvillea, Puckett's je mjesto za vidjeti i biti viđen. I jesti.

Povijest

Područje oko Leiper's Forka naselili su u kasnom 18. stoljeću uz Natchez Trace veterani Revolucionarnog rata iz Sjeverne Karoline i Virginije kao plaćanje za njihovu službu. Godine 1818. osnovana je pošta, a gradić je službeno nazvan Leiper's Fork po potoku koji prolazi kroz grad; prije se zvao Bentontown, a zatim Hillsboro. Njegova lokacija na Old Natchez Traceu, stazi dugoj više od 400 milja koju slijede Indijanci i europski i američki doseljenici koja prelazi tri države, dovela je trgovinu u to područje i pomogla Leiper's Forku da raste. Na tom je tragu Meriwether Lewis, izLewis and Clark Expedition, umro je 1809. Natchez Trace je sada Natchez Trace Parkway, vrhunska slikovita cesta u SAD-u.

Što treba raditi

Leiper's Fork je odredište tipa "odvezite me kući, seoske ceste", s opuštenim stavom koji šarmira sve koji dolaze. Jedna od njegovih najnovijih atrakcija je Leiper's Fork Distillery, obiteljski pothvat koji seže u povijest Tennesseeja kao proizvođač malog viskija. Destilerija nudi obilaske i degustacije. Posjetite Lawnchair Theatre, u starinskoj zgradi, gdje možete gledati filmove vani ili gledati glazbu uživo i druge događaje tijekom cijele godine. Ali Leiper's Fork ima i sofisticiranu stranu, sa živahnom galerijskom scenom, uglavnom neotkrivenom antičkom četvrti i trendovskim buticima.

Puckett's Grocery & Restaurant

Središnji dio Leiper's Fork-a je Puckett's, kojeg je 1953. osnovala obitelj Puckett kao prodavaonicu opće trgovine za to područje. Godine 1998. veteran prehrambene industrije Andy Marshall kupio je trgovinu i krenuo je drugim putem. “Ubrzo sam shvatio da imam restoran koji se pretvara da je trgovina mješovitom robom. Sve više i više kupaca željelo je domaća jela i dimljeno meso od trešnje, a sve to unutar atmosfere koju možete dobiti samo na mjestu poput Leiper’s Forka”, rekao je Marshall. Dodao je živu country glazbu -- uključujući posjete zvijezda country glazbe koje Nashville zovu domom -- zajedno s jelovnikom izvanrednih hamburgera, roštilja i južnjačkih omiljenih jela kao što su keksi od mlaćenice i umak, country šunka,domaći pomfrit, griz, som, prženi kiseli krastavci, zelje, pomfrit od batata, postolar i šahovska pita. Shvaćate ideju.

Rob i Shanel Robinson kupili su Puckett's 2008. i zadržali su to isto mjesto -- ali sada se proširilo na Nashville, Chattanooga, Columbia, Franklin i Murfreesboro. Ali ako želite pravi posao, idite do Pucketta u Leiper's Fork.