10 najboljih vinarija u blizini Vancouvera, BC

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:53

Vancouver je udaljen samo četiri do šest sati vožnje od poznate vinske regije Britanske Kolumbije Okanagan, ali ne morate ići daleko izvan grada da biste pronašli vinarije koje prodaju sve, od nagrađivanih tradicionalnih sorti grožđa do ostali napici na bazi voća.

Pođite u organizirani obilazak ili unajmite automobil (i dodijelite određenog vozača) i krenite u roku od sat vremena od centra grada kako biste otkrili garažne vinarije, urbane vinske tvrtke i vinarije u toskanskom stilu.

Hladna klima Vancouvera daje mu slične uvjete za uzgoj vina kao u južnoj Francuskoj ili sjevernoj Njemačkoj. Britanska Kolumbija najpoznatija je po bijelim vinima, a vinarije u okolini Vancouvera imaju širok izbor bijelih i pjenušavih vina za kušanje i ponijeti kući kao uspomenu na svoje putovanje.

Nije samo grožđe ono što je zvijezda u vinima ovdje - plodno poljoprivredno zemljište oko grada, posebno u dolini Fraser, dom je mnogih povijesnih voćnjaka i voćnjaka u kojima se uzgaja bobičasto voće kao što su borovnice i brusnice..

Vancouver Urban Winery, Vancouver

Smještena u srcu grada, u nadolazećem području Railtown, Vancouver Urban Winery nalazi se u povijesnom naselju Building, u kojem se također nalazi Belgard Kitchen i craft pivovara Postmark Brewing. Kušajte vino marke VUW, koje se proizvodi na licu mjesta od grožđa iz Okanagana ili odaberite jedno od 36 točenih vina. Uparite svoje vino s tanjurom specijaliteta ili krepkim, sezonskim jelom s jelovnika.

Urbana vinarija ima ugodnu vintage atmosferu koja je čini idealnim mjestom za izlazak, posebno po hladnom, kišnom danu. Nalazi se u relativno "zatrpanom" dijelu grada, pa biste mogli uzeti taksi jer područje postaje prometnije, ali se još uvijek možete osjećati izolirano noću.

Backyard Vineyards, Langley

Smještena u gradu Langley, koji je udaljen oko sat vremena vožnje automobilom od centra Vancouvera, ova nagrađivana vinarija dobila je ime po svojoj lokaciji u "dvorištu" Vancouvera. Od 2009. godine vinarija proizvodi vino od grožđa uzgojenog u vinogradu, kao i kupaža vina koja uključuju grožđe iz doline Okanagan i Fraser. Isprobajte mjehurić u kušaonici vinograda ili ispod sjenice ako je lijepo i sunčano vrijeme. Vinograd je otvoren tijekom cijele godine, sedam dana u tjednu.

Township 7 Vineyards & Winery, Langley

Township 7 također je nazvan po svojoj lokaciji u Township of Langley, iako proizvođač vina sada ima vinograde i u Okanaganu. Poznat po chardonnayima u stilu šampanjca i pinotu noiru, Township 7 okružen je plodnim poljoprivrednim zemljištem u dolini Fraser. Posjetitelji mogu kušati nagrađivana vina u vinariji ili sudjelovati na seminaru o vinu i hrani kako bi saznali višeo lokalnim vinima i sljubljivanju hrane.

Chaberton Estate Winery, Langley

Samo 45 minuta vožnje od Vancouvera, Chaberton Estate Winery je vinograd od 55 hektara u južnom Langleyju. Krenite u javni obilazak vinarije u 11.30 ili 15.00 sati. (ako vrijeme dopusti) ili uživajte u francuskoj kuhinji i pogledu na vinograd u Bacchus Bistrou. Kušajte crvena, bijela, rose i desertna vina od grožđa koje se uzgaja u vinogradu i dolinama Okanagan i Similkameen.

Vista D’oro Farm and Winery, Langley

Smještena na radnoj farmi u Langleyju na kojoj se uzgajaju stare jabuke, rajčice i grožđe, Vista D'oro ima zadivljujući pogled na Campbell Valley Park i planinski lanac Golden Ears. Posjetite Farmgate Shop & Tasting Room kako biste probali neka od zanimljivih vina od poznatijih vrsta poput crnog pinota do najinovativnijeg vina vinarije: D'oro je vino od oraha s potpisom koje sadrži marechal foch, merlot, Vista D'oro zeleni orasi, i rakija prije Krista. Pokupite neke jedinstvene poklone u Farmgate Shop & Tasting Roomu, koji je otvoren od četvrtka do nedjelje od 11 do 17 sati.

Maan Farms Estate Winery, Abbotsford

Manje od sat vremena od Vancouvera, Maan Farms ima malu kušaonicu unutar svoje farme u kojoj posjetitelji mogu probati neka od voćnih vina kao što su mješavine kupina, borovnica, malina i jagoda i rabarbara. Proizvedeno od voća s farme, vinaosvojili su nagrade za svoj okus, koji seže od tarter bobičastih vina do slatkih desertnih vina nalik portu. Potražite posebne događaje na farmi od ukletih kukuruznih labirinta do božićnih sajmova, pa čak i joge s kozama.

Nazovite unaprijed za radno vrijeme izvan sezone i posebne događaje ili naručite prilagođenu etiketu boce za personalizirani dar.

The Fort Wine Co. Winery, Langley

Okusite najpoznatije voće BC-a, kao što su bijele i crvene brusnice i borovnice, kao i drugo bobičasto voće, u nizu stolnih i desertnih vina koja se mogu piti samostalno ili u koktelima za dodavanje voćnog okusa. Osnovana 2001. godine, vinarija je u blizini povijesnog sela Fort Langley, koje vrijedi zaustaviti ako idete u vinariju.

Vinarija otoka Lulu, Richmond

Najveća vinarija Metro Vancouvera nalazi se u poljoprivrednom zemljištu Richmonda, gdje ćete pronaći i Međunarodnu zračnu luku Vancouver. Vinarija inspirirana Toskanom ima četiri kušaonice i 15 hektara vinograda za istraživanje - počela je kao Blossom Winery, vinarija voća i ledenog vina, prije rebrendiranja od 7 milijuna dolara zbog kojeg se vinarija proširila na proizvodnju stolnog vina od crvenog i bijelog grožđa.

Pacific Breeze Winery, New Westminster

Prvi kanadski "garagiste" (garažna vinarija) nalazi se u New Westminsteru, sve više hipsterskom gradu koji je samo 20 minuta vožnje udaljen od centra Vancouvera. Idite ovdje da probate mala serija crnih i bijelih vina koja su pobijedilameđunarodne nagrade od izdavanja prve serije 2007. Posjetite kušaonicu za degustacije ili rezervirajte unaprijed obilazak urbane vinarije i sobe za bačve.

Krause Berry Farms & Estate Winery, Langley

Ustanova u Langleyu, Krause Berry Farms, osnovana je 70-ih godina i sada je dom škole U-pick, pekare, restorana i kuhanja. U pekarnici ćete pronaći svježe pečene slatke poslastice, čokoladnu koru i svježe fudge s farme.

Naći ćete i vinariju Estate u kojoj možete probati razna vina od bobičastog voća, kao i neobične okuse poput vina od crnog ribizla i vina od hrastove jabuke.