Recenzija poslijepodnevnog čaja hotela Kensington

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 15:49

Hotel Kensington nedavno je renoviran i izgleda fantastično. Udaljen je samo deset minuta hoda od muzeja South Kensingtona pa bi ovdje bilo lako spojiti jutarnji izlet u muzej s opuštajućim poslijepodnevnim čajem. Hotel se zapravo sastoji od četiri povezane velike viktorijanske gradske kuće i ostalo je mnogo povijesnih značajki kojima se možete diviti.

S obzirom na vrevu u muzejima, posjet salonu hotela Kensington mirna je i mirna oaza.

Informacije o poslijepodnevnom čaju

Mjesto:

Soba za crtanje u hotelu Kensington, 113 Queen's Gate, South Kensington, London SW7 5LR.

Najbliža stanica podzemne željeznice: South Kensington. Koristite Planer putovanja za planiranje rute javnim prijevozom.

Šifra odijevanja: Smart casual.

Rezervacije: Rezervirajte online

Fotografija: Dopušteno. Osoblje će pomoći.

Djeca: Dobrodošli.

Glazba: Pozadina, lounge glazba.

Recenzija

Hotel je bilo lako pronaći, a Kraljičina vrata izgledala je kao stvarno tiha ulica s obzirom na prometno područje.

Osoblje

Ovaj hotel stvarno zna za korisničku uslugu, a osoblje je bilo pametno, učinkovito i pristojno te sposobno udovoljiti neobičnim zahtjevima. Njihova dobrodošlica bila je iskrena i odvojili su vrijeme da objasne kako ovdje poslužuju popodnevni čaj tako da smo se osjećali ugodno i mogli se opustiti.

Soba za crtanje

Ova prostrana soba ima razne mogućnosti sjedenja za zabave različite veličine i svaki prostor se osjećao gotovo kao privatna soba; ne zbog zidova, već zbog pametnog pozicioniranja stolica, tako da nijedna druga grupa nije bila u našoj liniji očiju i svi su čavrljali kao da nema nikoga drugog. Perzijski tepisi, engleske i kineske slike i kamin, uz ognjenu vatru, čine sobu vrlo ugodnom, ali visoki stropovi i lusteri stvaraju veličanstven osjećaj.

Sjedili smo kraj prozora na velikim, tamnocrvenim foteljama s okruglim mramornim stolom, ali nismo se osjećali kao da smo u 'zdjeli za zlatnu ribicu', tj. da nas prolaznici na ulici stalno zanemaruju, kao tamo bila je dobro postavljena prozorska kutija tako da su oni koji prolaze mogli vidjeti lustere i zidove sobe, ali ne i goste.

Glazba je držana na pozadinskoj razini kako bi se potaknulo čavrljanje, a glasnoća je porasla, a svjetla su se prigušila prema večeri.

Odabir čaja

U izborniku je navedeno trinaest timova s korisnim opisima. Osoblje također može dati preporuke. Ako vam čaj doista nije stvar, umjesto toga možete popiti kavu ili toplu čokoladu. Čaj se poslužuje u bijelom čajniku, a dostupan je i veliki lonac ako ga dijelite. Čaj je labav list u loncu i iako se ne može izvaditi, čaj se nije 'pirio' pa je korištena prava količina čaja za veličinu lonca. Okretno cjedilo za čaj s kapanjemzdjela poput one koju sam prvi put vidio u The Wolseleyju ostavljena je na stolu. Nakon lonca Earl Greya, moj suputnik i ja smo popili tri lonca čaja White Moon! Bijeli Mjesec je vrlo dugih vrhova (oko 3 cm) sa suptilnim okusom breskve.

Popodnevni čaj u hotelu Kensington poslužuje se kao tri slijeda i ne donosi se odjednom na troslojnom stalku za kolače. Sendviči su na prvom mjestu, a osoblje za posluživanje vješto je u postavljanju tanjura na stol tako da sve stane.

Sendviči

Očekujte zapanjujuće, male, četvrtaste sendviče u raznim vrstama kruha sa zanimljivim nadjevima, plus proljetnu roladu. Trebali su mi vegetarijanski nadjevi, a moj je suputnik imao alergiju, ali, iako nismo upozorili hotel, nije bilo problema. Osoblje je provjerilo kuhinju i odmah javilo da će posebne opcije biti pripremljene odmah. Svi nadjevi su pomno opisani i, neobično, za dekoraciju su korišteni izdanci graška koji su bili ukusni i inspirirali su me da posadim sjemenke graška u svom vrtu kad dođem kući!

Stores

Četiri domaće pogačice stigle su nakon što su naši sendviči bili progutani, umotani u salvetu tako još topli kad smo ih prepolovili. Dvije obične i dvije pogačice s grožđicama nisu bile mrvičaste i bile su jako ukusne i prije nego što sam dodala vrhnje i džem. Pogačice se poslužuju s Cornish kremastim vrhnjem, skutom od limuna i marakuje te džemom od jagoda.

Još uvijek sam se osjećao pomalo razočarano što nisam imao troslojni stalak za torte sve dok slatkiši nisu stigli na izvrstan minijaturni stalak za torte s dvije razine maštovitosti za dijeljenje. Nema potrebe zaovdje su argumenti postojali po dva od svega. Mrvice od jabuke i rabarbare bile su začinjene i ukusne, a mini muffin od torte od mrkve bio je božanstven. Također smo uživali u voćnoj torti, kolaču od svježeg voća i dragi 1 inč kvadrata Victoria spužve.

Zaključak

Ostali smo tri sata i mislim da to puno govori. Bih li ostao tako dugo da nisam uživao u popodnevnom čaju? Naravno da ne. Hotel Kensington ima svako pravo biti ponosan na svoj popodnevni čaj, a njihovo osoblje je prava zasluga.