Najbolja mjesta za posjetiti plantaže čaja Indije

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:51

Indijanci vole dobru šalicu čaja (chai), a Indija je jedan od najvećih uzgajivača čaja na svijetu. Međutim, preko 70 posto konzumiraju sami Indijci. Proizvodnja čaja je doista uzela maha tijekom dana britanske vladavine u Indiji, kada su veliki dijelovi zemlje pretvoreni za masovnu proizvodnju čaja. Ako ste ljubitelj čaja, ne propustite posjetiti ova mjesta gdje ćete pronaći najbolje plantaže čaja u Indiji i čaj. Možete čak ostati na imanju čaja i obilaziti tvornice čaja.

Darjeeling, Zapadni Bengal

Darjeeling, osim što je jedna od najpopularnijih indijskih brdskih postaja, okružen je plantažama čaja koje proizvode cijenjeni čaj svijetle boje, cvjetnog mirisa. Oko 25 posto ukupne proizvodnje čaja u Indiji dolazi iz Darjeelinga.

Gdje otići i odsjesti:

• Happy Valley Tea Estate nalazi se sjeverno od grada i nudi jedini obilazak tvornice čaja s vodičem u Darjeelingu. Na imanju se uzgajaju neki od najboljih čajeva u regiji i ima dugu povijest. Osnovao ga je Englez 1850. godine, kasnije ga je preuzeo indijski aristokrat iz Kolkate, napušten i zatvoren 2005., a kupila ga je Ambootia Tea Group u ožujku 2007. godine. Izleti se provode od 9:30 do 16:30 sati. dnevno.
• Elegantno imanje čaja Glenburn, oko sat vremena sjeveroistočno od Darjeelinga, pruža nezaboravno gastronomsko iskustvo. Njegov Bungalov Burra bio je dom četiri generacije sadnica i ima četiri sobe za goste. Postoje još četiri sobe u zasebnom bungalovu.
• Bliže Darjeelingu u dolini Lebong, Ging Tea House izgrađena je 1864. i ukusno je obnovljena sa šest apartmana za goste. Nudi se cjelodnevna čajna iskustva, počevši od čaja u krevetu.
• Tumsong Chiabari Tea Estate, blizu Ghooma, pripada grupi Chamong. Bungalov upravitelja čajnog posjeda pretvoren je u intimni posjed s četiri sobe za goste. U ponudi su paketi različitih dužina po narudžbi. Idealan je za promatrače ptica. Za vedrog dana možete vidjeti sve do planine Kanchenjunga.
• Moderniji Chamong Chiabari još je jedan posjed koji pripada grupi Chamong. Ovo mirno imanje udaljeno je oko sat vremena jugozapadno od grada Darjeeling i ima devet soba za goste.
• Singtom Tea Resort, dio Darjeeling najstarijeg Steinthal čajnog imanja, povoljnije je cijene i povoljno je udaljen samo 20 minuta od grada Darjeelinga. Postoji 1600 hektara privatnog čajnog vrta za istraživanje!
• Makaibari Tea Estate, oko sat vremena južno od Darjeelinga u blizini Kurseonga, nudi smještaj u obitelji s lokalnim seljanima. Možete im se pridružiti u branju čaja ujutro.
• Južnije, dva sata od Darjeelinga i samo 15 minuta od zračne luke Bagdogra, Nuxalbari Tea Estate vrijedan je pažnje kao prviveliko imanje čaja u Indiji za proizvodnju "Certified Elephant Friendly Tea". Također je u vlasništvu i pod upravom žena. Nude se obilasci imanja i prodaje se čaj.

Kada ići: Od ožujka do studenog za branje čaja, ali sezonu monsuna od lipnja do rujna najbolje je izbjegavati.

Assam, sjeveroistočna Indija

Assam, koji se nalazi na udaljenom sjeveroistoku Indije, najveća je regija za proizvodnju čaja u zemlji. Uglavnom uzgajan u dolini Brahmaputra, sladni asamski čaj je jarkih boja. Jorhat, u središnjem dijelu doline, često se naziva "Svjetskom prijestolnicom čaja".

Gdje otići i odsjesti:

• Odsjednite u Banyan Groveu na Gatoonga Tea Estateu, u blizini Jorhata. Izgrađen prije više od 100 godina, ima kolonijalni stil i sedam soba za goste. Moći ćete osjetiti kako je živjeti na imanju čaja, kao i posjetiti tvornicu i vidjeti kako se čaj pravi.
• Hotel baštine Thengal Manor još je jedna opcija u Jorhatu.
• Alternativno, Wild Mahseer nudi novouređene povijesne bungalove za sadnju čaja na obalama rijeke Brahmaputre usred čajnog imanja Addabarie, blizu Tezpura u Assamu.

Prođite u obilazak: The Greener Pastures nudi obilaske čaja u Assam. NE Routes također provodi opsežan obilazak čaja od pet noći s boravcima na plantažama.

Kada ići: Od sredine svibnja do kraja lipnja, za najbolji čaj. Proizvodnja čaja nastavlja se do početka prosinca, ali kvaliteta čaja stalno opada. Festival čaja jeodržava se u Jorhatu svakog studenog.

Munnar, Kerala

Kada uđete u Munnar, popularnu brdsku stanicu u Kerali, dočekat će vas milja i milja bujnih plantaža čaja. Nekada u vlasništvu Tata, najveće tvrtke za proizvodnju čaja u Indiji, sada su prodani zaposlenicima.

Gdje otići i odsjesti:

• Pođite do prvog indijskog muzeja čaja na imanju Nallathanni da biste fascinantno pogledali povijest proizvodnje čaja u Munnaru. Otvoren je svaki dan, osim ponedjeljka, od 10 do 17 sati. Cijena je 125 rupija za odrasle.
• The Tea Harvester je mirno butik odmaralište okruženo plantažama čaja.
• Dream Catcher Plantation Resort (s četiri zadivljujuće kućice na drveću smještene u plantažama čaja) i Gruenberg Tea Plantation Haus također se preporučuju.
• Ako vam boravak na plantaži čaja nije obavezan, Windermere Estate nudi iznimno iskustvo. Ovo izvanredno nasljeđe sastoji se od originalnog Bungalova Planters i 18 dodatnih vikendica na plantaži kardamoma. Također ima svoj privatni vidikovac, na vrhu goleme gromade.

Kada ići: Turistička sezona traje od kolovoza do svibnja, iako su zime vrlo hladne tijekom prosinca i siječnja.

Kolukkumalai, Tamil Nadu

Samo preko granice Kerale, na 8000 stopa nadmorske visine, Kolukkumalai Tea Estate je možda najviša plantaža čaja na svijetu. Poznato je da čaj koji se tamo uzgaja ima jedinstvenostmiris i okus zbog velike nadmorske visine. Iako se nalazi samo oko 20 milja (32 kilometra) od grada Munnara, potrebno je oko 2 sata da se stigne do ovog izoliranog odredišta preko Suryanellija u okrugu Idukki u Kerali zbog neravnog terena. Završni dio putovanja može se poduzeti samo džipom. Ipak je to Teapicturesque vožnja. Imanje čaja osnovali su Britanci početkom 1900-ih, a njegova tvornica još uvijek koristi originalnu pravoslavnu metodu obrade čaja. Moguće ga je posjetiti na jednodnevnom izletu. Međutim, za najbolje iskustvo, ostanite barem jednu noć na imanju u pansionu ili planinarskoj kućici.

Planine Nilgiri, Tamil Nadu

Planinski okrug Nilgiri u Tamil Naduu, u južnoj Indiji, poznat je po prepoznatljivom tamnom i intenzivno aromatičnom čaju. Čaj se tamo uzgaja više od 100 godina i najvažnija je industrija u regiji.

Gdje otići i odsjesti:

• Coonoor je najbolje mjesto za otkrivanje Nilgiri čaja, jer je tamo u početku rastao u 19. stoljeću. Počnite od Highfield Tea Factory, u blizini Sim's Parka (ili ako želite, Homedale je mnogo tiša opcija).
• Sudjelujte u jednom od gurmanskih iskustava kušanja čaja koje provodi lokalni pionir industrije čaja, Tranqulitea, na svom imanju čaja. Moći ćete probati široku paletu čajeva i naučiti kako se prave. Također se nude obilasci plantaža i smještaj u plantažnim bungalovima.
• U suprotnom ostanite u Coonooru u predivnom Tea Nest naSingara Tea Estate.
• Idite tamo na poznatom vlakiću Nilgiri Mountain Railway.
• Ako stvarno želite pobjeći od svega, preporučujemo O'land Plantation Stay. To je oko 45 minuta južno od Coonoora.

Prođite u obilazak: Breakaway nudi ovo putovanje Blue Mountains i High Tea od Coimbatorea do Coonoora i natrag. Vaš domaćin, sadilac čaja, podijelit će svoje znanje s vama. Također ćete moći posjetiti farmu koja proizvodi sir.

Kada ići: Čaj se proizvodi tijekom cijele godine u Nilgiriju. Međutim, najbolji čajevi se proizvode tijekom hladnijih zimskih mjeseci (krajem studenog do sredine veljače).

Wayanad, Kerala

Wayanad, bujno planinsko poljoprivredno područje Kerale, također proizvodi značajnu količinu čaja (uz kavu i začine). Većina plantaža čaja nalazi se južno od Kalpette, u Vythitiju i Meppadiju. Put do vrha Chembra vodi vas kroz privatno imanje koje vrijedi pogledati.

Gdje otići i odsjesti:

• Parisons Plantation Experiences je spokojna nekretnina koja ima dva luksuzno preuređena bungalova s ukupno 10 spavaćih soba. Smješten je na čajnom imanju od 4025 hektara s 200-godišnjom poviješću. Aktivnosti uključuju obilaske čaja, posjete tvornicama čaja, planinarenje raznim stazama čaja i poslijepodne u klubu Planters.
• Tea Terrace ima atraktivne vikendice smještene usred plantaže čaja u Vythiriju.
• Tea Route Homestay je popularan u Meppadiju.
• Wayanad Tea Drops ima dvojkuspavaća soba koliba na prostranom imanju čaja Chellotte u Chundaleu. Idealan je za obitelji i prijatelje.
• Priyadarshini Tea Environs (Korporativno društvo Mananthavady Tribal Plantation) je inicijativa za lokalni turizam. Imanje ima tvornicu čaja, muzej čaja, smještaj i aktivnosti za turiste.

Kada ići: Od rujna do travnja, kako biste izbjegli monsunsku kišu.

Palampur, Himachal Pradesh

Čaj je u Palampur, oko sat vremena udaljen od Dharamsale u dolini Kangra u Himachal Pradeshu, sredinom 19. stoljeća uveo nadzornik botaničkih vrtova u Peshawaru, doktor Jameson.

Gdje otići i odsjesti:

• Palampur Cooperative Tea Factory pozdravlja posjetitelje i nudi obilaske tvornice.
• Wah Tea Estate je sjeveroistočno radno imanje čaja u dolini Kangra. Posluje od 1857. i preživjela je potres 1905., koji je ozbiljno poremetio uzgoj čaja na tom području. Čaj koji se tamo proizvodi je organski i 100 posto bez pesticida.
• Odsjednite u The Lodge at Wah, novom eko-friendly boutique homestay na imanju. Ima osam soba u tri raskošne, rustikalne vikendice. Gostima su osigurani obilasci plantaža čaja i tvornica, te degustacije čaja.
• Druge preporučene opcije na čajnim imanjima u Palampuru su Country Cottage Tea Garden Resort i Norwood Green.

Kada ići: Od ožujka do lipnja i od sredine rujna do studenog, za najbolje vrijeme. Između se bere čajtravanj i listopad.