Vinske regije Španjolske i Portugala

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:52

Zanimaju vas vinska putovanja u Španjolsku i Portugal? Naša karta vinskih regija omogućit će vam da odredite vina u kojima najviše uživate i najbolja mjesta za noćenje.

Na karti su prikazane približne granice desetak najboljih vinskih regija u Španjolskoj i Portugalu zajedno s informacijama o posjetiteljima. Zapamtite, ne morate piti vino da biste cijenili ljepotu i kuhinju glavnih vinskih regija u Iberiji.

Karta vinskih regija Španjolske i Portugala

Ovdje je karta glavnih vinskih regija u Španjolskoj i Portugalu, označena obližnjim gradovima u kojima je najbolje boraviti tijekom vinskih putovanja. Možete dobiti više informacija o bilo kojem od ovih mjesta na ovoj stranici.

Vinska regija Penedès - Španjolska

Vinska regija Penedès nalazi se jugozapadno od Barcelone na sjeveroistoku Španjolske. Naći ćete mnoge vinarije za koje ste čuli, posebno ako pijete cava, španjolski pjenušac. Ovdje se nalaze Freixenet i Codorniu, kao i Torres, producent Sangre de Toro.

Vina se ovdje proizvode više od 1500 godina; Feničani su u 6. stoljeću uveli lozu chardonnaya.

Vinska regija Penedès koja okružuje glavni grad regije je Vilafranca del Penedès, osnovana u 12. stoljeću.

Južno od regije je zanimljivograd Tarragona.

Vinska regija Navarra - Španjolska

Navarra se proteže od Pirineja do rijeke Ebro u onome što je danas poznato kao Baskijska regija. Sjeverni rub regije omeđuje grad Pamplona, poznat po trčanju bikova. Svojedobno je regija bila veliki proizvođač roze vina, no odnedavno je regija postala poznata po kvalitetnim crnim i bijelim vinima. Količina proizvedenog crnog vina učetvorostručila se između 1988. i 2005., prema consejo Regulador Denominacion de Origen Navarra.

Dokazi su dobiveni kroz arheološke studije koje pokazuju da su Rimljani gradili vinarije u regiji do 2. stoljeća pr. U srednjem vijeku, vino su preporučivali vodiči pisani za hodočasnike koji šetaju Camino de Santiago.

Vinska regija La Rioja - Španjolska

Rioja je vjerojatno najpoznatija španjolska vinska regija. Rioja je postala jedina kvalificirana oznaka podrijetla (Denominación de Origen Calificada) 1991. godine, što označava visokokvalitetna vina sa strogo kontroliranim podrijetlom i proizvodnjom.

Dobro mjesto za boravak dok istražujete La Rioju je Logroño, koji ima mnogo vinskih barova i niz odličnih tapas zalogajnica u blizini tržnice, kao i katedralu koja se vidi na slici.

Rioja dopušta korištenje grožđa tempranillo, garnacha tinta, graciano i mazuelo za crna vina, a viura, malvasia i garnacha blanca za bijela.

Vinska regija Ribera del Duero - Španjolska

Ribera del Duero jedna je od španjolskih vinskih regija koje se najbrže razvijaju, uglavnom zato štoregija nije uzgajala kvalitetno grožđe mnogo prije 1982. kada je službeni status dobio Denominacion de Origen Ribera del Duero.

Sorte grožđa ovdje uključuju Tempranillo, kao i Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec i Garnacha. Ekstremne temperature daju Tempranillu više kiselosti nego u drugim regijama Španjolske.

Dobro mjesto za boravak dok istražujete je Peñafiel, koji ima prekrasno obnovljen dvorac za istraživanje.

Vinska regija Rueda - Španjolska

Smješten jugozapadno od Ribera del Duero u regiji Castilla y León je Rueda. Vino se ovdje proizvodi od 11. stoljeća, uglavnom vina nalik na sherry od bijelog grožđa Verdejo. Moderni vinari stavljaju naglasak na svježa i voćna vina od sorte Verdejo i spajaju najbolje sa sauvignonom blancem koristeći vrlo moderne tehnike i strojeve. Tako ćete dobiti fino vino od školjki.

Dok posjećujete vinarije u Ruedi, možete odsjesti u Valladolidu, na sjeveru, ili u jednom od mojih omiljenih gradova, Segoviji na jugoistoku. Druga alternativa je Salamanca na zapadu, iz koje možete lako posjetiti i portugalsku regiju Douro.

Vinska regija Douro - Portugal

Vinska regija Douro, poznata uglavnom po portu, najstarija je obilježena vinska regija na svijetu. Vino se ovdje proizvodi više od 2000 godina. Alto Douro, zajedno s prapovijesnom stijenom u dolini Coa, nalazi se na UNESCO-vom popisu svjetske baštine. Većina grožđa zasađena je na strmim padinama uz rijeku Douro i pruža zadivljujući pogled.

Možete otići na jednodnevni izletDouro, ali Douro se romantičnije posjećuje brodom niz rijeku Duoro iz grada Porta.

Lučka vina Doura mogu se kušati i kupiti u Vila Nova de Gaia, preko puta Doura od Porta. Vila Nova de Gaia pružit će vam informacije o Port Wineu, vinskim kućama koje treba posjetiti i gdje odsjesti.

Regija Vinho Verde - Portugal

Regija Vinho Verde u Portugalu nalazi se između Doura i španjolske granice na sjeveru. Vruća ljeta i vrlo vlažne zime doprinose njegovim jedinstvenim uvjetima uzgoja.

Vinho Verde doslovno znači "zeleno vino", ali sve se radi o kiseloj, svježini koja trnci nepca, a ne o boji. Bijeli Vinho Verde je namijenjen za konzumiranje u roku od godinu dana nakon punjenja.

Da biste posjetili ovu regiju, možete odsjesti u jednom od mojih omiljenih, Ponte de Lima ili obližnjim Viana do Castelo ili Braga. Mogli biste ostati i u Portu.

Vinska regija Alentejo - Portugal

Regija Alentejo u Portugalu jedna je od mojih omiljenih. Moderni vinari koncentriraju se na crvene boje; nema problema sazreti ih u pouzdanoj klimi Alenteja.

Vino se proizvodi u Alenteju još od rimskog razdoblja. Zapravo, još uvijek možete kušati vina napravljena na rimski način u masivnim amforama zvanim Vinho de Talha. Čak iu modernim vinarijama opremljenim najnovijom znanstvenom opremom za proizvodnju vina, neka od najboljih vina još uvijek se prešaju nogom. Vino u Alenteju postaje prilično popularno, a regija dodaje turističke resurse najbrže što može. Preporučujemo boravak u pousadi dok ste u Portugalu, možda u Estemozu,Evora ili Beja.

Vinska regija Dão - Portugal

Vinska regija Dão vjerojatno je jedna od najpoznatijih u Portugalu, jer se mnoga vina Dão mogu vidjeti u tamošnjim vinotekama. Vinogradi ne dominiraju krajolikom, pa je jedno od najboljih mjesta za kušanje crnih vina vjerojatno jedno od najmanje zanimljivih za posjetiti. Vinogradi se nalaze u područjima rijeka Mondego i Dao, planinskim regijama koje čuvaju pomorske utjecaje.

Touriga Nacional je vodeća crvena sorta Dãoa, ali se često miješa s drugim grožđem. Ako volite gradove, trebali biste vidjeti Coimbru dok posjećujete vinograde Dão na sjeveru.

Vinska regija La Mancha - Španjolska

La Mancha je jedna od najstarijih vinskih regija u Španjolskoj. Smješten na visokoj visoravni između Madrida i Andaluzije poznatoj po svojim vjetrenjačama i muškarcima koji se naginju prema njima, niske padaline i umjereno vruća ljeta daju potpuno zrelo grožđe. Za crvene to znači Cencíbel (primarno grožđe), Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot i Moravia - a za bijele Airén, Macabeo, Pardilla.

Ogromno područje La Manche jedno je od najvećih na svijetu; čini polovicu španjolskog kapaciteta uzgoja vina.

Dok vinske rute La Mancha prolaze kroz gradove Alcázar de San Juan, Pedro Muñoz, Socuéllamos, Tomelloso, Villarrobledo, Campo de Criptana i San Clemente, možda ćete poželjeti ostati u obližnjem Toledu za urbaniji doživljaj.

Jerez Wine (Sherry) Region - Španjolska

Jerez je uglavnom poznat po ojačanom vinu Sherry, a kredasto tlo ovog kutka Andaluzije idealno je za skladištenje zimskih kišagrožđe se može koristiti u vrućim ljetima. Vino od kojeg se ne pravi šeri često se destilira i od njega se dobiva andaluzijski brandy. Stolna vina su obično drugorazredna u ovom području.

Postoji mnogo masovno proizvedenih šerija. Jedan od glavnih razloga dolaska ovdje je isprobavanje ponude manjih proizvođača koje je teško pronaći izvan regije.