Degustacija vina u planinama Santa Cruz: vinarije Summit Road
Degustacija vina u planinama Santa Cruz: vinarije Summit Road

Video: Degustacija vina u planinama Santa Cruz: vinarije Summit Road

Video: Degustacija vina u planinama Santa Cruz: vinarije Summit Road
Video: Книга 08 — Аудиокнига Виктора Гюго «Горбун из Нотр-Дама» (главы 1–6) 2024, Svibanj
Anonim

Kamo ići na degustaciju vina u planinama Santa Cruz: jednodnevni izlet na summit

Pogled iz Burrell School Winery, Santa Cruz
Pogled iz Burrell School Winery, Santa Cruz

Ovdje u sjevernoj Kaliforniji, ne moramo ići daleko da bismo kušali vino. U Silicijskoj dolini imamo sreće što živimo u roku od nekoliko minuta od desetaka vinarija u planinama Santa Cruz.

S više od 60 vinarija u vinskoj regiji Santa Cruz Mountain, može biti teško odlučiti se gdje otići na jednodnevni izlet s degustacijom vina. Ruta vinarije Summit Road nudi jedan izbor, nudeći izbor dostupnih vinarija s prostranim pogledom na ocean, planinskim krajolicima prekrivenim vinovom lozom i pogledom na šumu sekvoje.

O planinskoj vinskoj regiji Santa Cruz

Kada je planinska vinska regija Santa Cruz prvi put dobila ime davne 1981. godine, to je bilo prvo američko vinogradarsko područje (AVA) koje je definirano svojim prvenstveno planinskim terenom. Vinska regija Santa Cruz Mountain ima više od 60 vinarija, od grada Woodsidea na sjeveru do Watsonvillea na jugu. Vinarije su raširene na različitim terenima i mnoge su udaljene jedna od druge pa ima smisla organizirati svoje putovanje kušanjem vina geografski.

Gdje ići na degustaciju vina na Summit Roadu, Los Gatos

Jedna od najjednostavnijih ruta za degustaciju vina u regiji vodi vas kroz nekolikovinarije duž Summit Roada, izvan autoceste 17 u Los Gatosu. Ovaj jednodnevni izlet nudi zadivljujući pogled na ocean, planinske pejzaže prekrivene vinovom lozom i vožnju kroz prohladne šume sekvoje. Vinarije gore na brdu male su tvrtke u obiteljskom vlasništvu. Vrlo je vjerojatno da ćete kušati u kušaonici s vlasnikom ili vinarom.

Kliknite strelice iznad za neke prijedloge gdje ići na degustaciju vina u području Summit Roada. Ovaj itinerar organiziran je od istoka prema zapadu duž ceste, a svaka vinarija udaljena je samo pet minuta vožnje od sljedeće, što olakšava prelazak od stanice do stanice.

Mnogo radno vrijeme vinarije se mijenja sezonski pa kontaktirajte vinariju prije odlaska da provjerite hoće li raditi.

Ovo je dio nove serije lokalnih vinskih regija i itinerera jednodnevnih izleta. Imate prijedloge za drugu rutu? Pošaljite mi e-poštu ili se povežite na Facebook, Twitter ili Pinterest!

Vinarija Loma Prieta

Pogled iz vinarije Loma Prieta, Los Gatos
Pogled iz vinarije Loma Prieta, Los Gatos

Započnite svoje putovanje na drugom kraju Summit Roada u vinariji Loma Prieta. Smještena na više od 2600 stopa visine, ova vinarija na vrhu brda nudi neke od najboljih pogleda na planine Santa Cruz, gledajući dolje preko brežuljaka prekrivenih vinogradima do zaljeva Monterey i uzbrdo do planine Loma Prieta. Rano u toku dana, gusta magla se diže iz Santa Cruza, ali obično nestane do ranog poslijepodneva. Provjerite web kameru uživo njihove web stranice koja prikazuje trenutni prikaz.

Vinarija proizvodi vina od Viogniera, crnog pinota, merlota, cabernet sauvignona i jedinstvene sorte grožđa zvane pinotage. Loma Prieta je najveći proizvođač Pinotagea u Sjedinjenim Državama i jedini koji ga uzgaja u planinama Santa Cruz. Vlasnici Amy i Paul Kemp otkrili su ovo neobično grožđe na putovanju u Južnu Afriku.

Etiketa sadrži prilagođena umjetnička djela umjetnika iz New Orleana, Martina La Bordea. Etiketa prikazuje čarobni lik kojeg zovu Bodo, držeći čašu vina u jednoj ruci dok leti iznad planine Loma Prieta.

Vinarija je iznutra i izvana prilagođena psima. Kućni ljubimci se moraju držati na uzici.

Loma Prieta Winery, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-2950.

Radno vrijeme kušanja: subotom i nedjeljom, od podne do 17:00

MJA Vineyards

Prženje kave Kona u vinogradima MJA
Prženje kave Kona u vinogradima MJA

Iako je kušaonica MJA Vineyard's Summit Road drvena koliba zakopana u šumarku sekvoje, mjesto ima vrlo havajski dojam. Osnivač Marin Artukovich preselio se u Bay Area s Havaja.

Ova havajska povijest inspirira drugu stvar po kojoj je ova vinarija poznata - njihovu kavu! Kad je Artukovich živio na Havajima, radio je na farmi kave. Tu ljubav prema zanatskom prženju kave donio je u planine i sada prži vlastitu Kona kavu u kušaonici Summit Road. Svratite tijekom tjedna i možda ćete imati priliku uhvatiti ih kako prže kavu i probati najnoviju seriju.

Vinarija također ima drugu lokaciju na zapadnoj strani Santa Cruza (328-A Ingalls St.).

MJA Vineyards - Summit Tasting Room, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-6000.

Sati kušanja:ponedjeljak - četvrtak, podne do 17 sati; petak od 14 do 17 sati; Od subote do nedjelje, od podne do 18 sati.

Wrights Station Vineyard & Winery

Vinograd i vinarija Wrights Station, Los Gatos
Vinograd i vinarija Wrights Station, Los Gatos

Wrights Station je najnovija vinarija u bloku. Vinarija pravi izvrstan chardonnay i crni pinot od grožđa s posjeda, a cabernet sauvignon od grožđa uzgojenog u vinogradu niz ulicu. Vinar i vlasnik Dan Lokteff proizvodi vino već 16 godina, prvo u vinariji Storrs u Santa Cruzu prije nego što je osnovao Wrights Station.

Vinarija je dobila ime po Wrights Station, planinskom gradu iz 19. stoljeća i željezničkoj stanici duž rute od Oaklanda do Santa Cruza.

Ova vinarija nudi prostranu, dobro osvijetljenu kušaonicu u preuređenoj seoskoj kući iz 1947. godine i veliku vanjsku terasu prilagođenu psima.

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-560-9343.

Radno vrijeme kušanja: od petka do nedjelje, od 11 do 17 sati

Burrell School Vineyard & Winery

Burrell School Winery, Santa Cruz Mountain Wine Region
Burrell School Winery, Santa Cruz Mountain Wine Region

Škola Burrell je najjedinstvenija i najpovijesnija kušaonica u skupini. Izvorni vlasnik (i imenjak), Lyman Burrell uzgajao je grožđe na mjestu još 1854., što ga čini jednim od prvih komercijalnih grožđa uzgojenih u Kaliforniji. Od 1890. do 1954. zgrada je radila kao jednosobna školska zgrada.

Trenutni vlasnik Dave Moulton uselio se na posjed 1973. godine i od tada na imanju proizvodi vino.

Vinarija ima 20 hektara grožđa inudi 100% uzgojeno grožđe. Sva vina imaju nazive na školsku temu kao što su njihov "Teachers Pet" Chardonnay i "Deans List" merlot i mješavina cab franc.

Degustaciona soba u vinariji (originalna kočija učitelja) ima prekrasan stražnji balkon s prostranim pogledom na vinograd i niz brdo.

Sama školska zgrada otvorena je samo za posebne događaje, ali možete zaviriti u prozore kako biste je provjerili.

Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-6290.

Radno vrijeme kušanja: četvrtak - nedjelja, 11:00 do 17:00

Gdje jesti u području Summit Road-a

Summit Store, Los Gatos
Summit Store, Los Gatos

Područje Summit Roada izolirano je od drugih zajednica pa ako želite provesti dan, planirajte ponijeti nešto za jelo. Mnoge vinarije nude mjesta za piknik za uživanje u ručku.

Zaboravili ste ponijeti nešto za jelo? Samo na brdu postoji samo jedna opcija - Summit Store, obiteljska trgovina planinskim namirnicama. Oni nose sve osnovne namirnice koje su vam potrebne za piknik, uključujući delikatesu, sendviče po narudžbi, gurmanske sireve i druge namirnice, te dobro opskrbljen izbor vina uključujući vina iz vinarije Summit Road. Mala seoska trgovina centar je male zajednice i obavijesti o lokalnim događajima objavljuju se na oglasnoj ploči.

Ako tražite restoran i druge mogućnosti objedovanja, morat ćete se vratiti dolje preko brda, sjeverno do centra Los Gatosa ili južno do Santa Cruza.

Summit Store, 24197 Summit Road, LosGatos, Kalifornija Telefon: 408-353-2186

Više informacija i druge vinarije

Postoji nekoliko drugih vinarija u području Summit Roada. Za ostale opcije pogledajte udrugu Summit Wineries i Vinsku stazu Summit to Sea.

Za potpuni popis vinarija planine Santa Cruz, pogledajte ovaj vodič Udruge vinogradara Santa Cruz Mountain.

The

Preporučeni: