Posjetite trokut kave u Kolumbiji

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:50

Trokut kave, lokalno poznat kao 'Eje Cafetero,' je regija Kolumbije koja se nalazi na zapadnom kraju planina Anda, koja je postala poznata po proizvodnji izvrsne kave.

Regija je poznata po strmim dolinama zbog kojih je velik dio područja prilično teško doći, dok je vruća i kišna klima idealna za uzgoj kave. Turizam na tom području posljednjih godina raste, jer sve više ljudi otkriva zadivljujući krajolik, toplu dobrodošlicu i povijesnu arhitekturu koja se ovdje nalazi.

Porijeklo kave koja raste u regiji

Danas se trokut kave odnosi na tri odjela u regiji, Caldas, Quindio i Risaralda. Uzgoj kave u Kolumbiji započeo je na istoku zemlje, ali je prvi put doveden u okrug Caldas sredinom 19. stoljeća i brzo je postao jedan od najprofitabilnijih i najuspješnijih usjeva za lokalne poljoprivrednike.

Uspjeh usjeva u Caldasu, kako u pogledu kvalitete tako iu pogledu količine kave koja se mogla proizvesti, bio je impresivan i ubrzo se proširio na obližnje Quindio i Risaraldu, koji su oba proizvodila kavu za izvoz do početka 20. stoljeća. Danas većina kave uzgojene u Kolumbiji dolazi iz trokuta kave.

Zašto ovoRegija?

Postoji nekoliko razloga zašto je trokut kave posebno uspješan kada je u pitanju uzgoj kave, a klima je svakako važna značajka s konstantno toplim temperaturama i kišom tijekom cijele godine, što pomaže rastu biljke kave.

Još jedan razlog zašto je biljka kave tako uspješna u ovoj regiji je taj što je bogato vulkansko tlo idealno za biljke, a uvjeti su ovdje bolji za uzgoj kave nego bilo gdje drugdje u Kolumbiji.

Glavna naselja

Glavni gradovi triju departmana koji čine trokut kave su Pereira, Armenija i Manizales, s obližnjim gradom Medellinom, koji se smatra ulazom u regiju.

Dok je svaki od ova tri glavnog grada ekonomska sila u trokutu kave, u manjim gradovima i selima ljudi će osjetiti pravi okus regije i njene kulture. Mali gradovi kao što su Salento i Quinchia su krvotok trokuta kave, a oni nude neka od najzanimljivijih i najpovijesnijih mjesta za posjetiti u regiji.

Turizam

Ovo je područje dugo bilo vrlo popularno mjesto za posjete Kolumbijcima iz okolnih područja, sa svojim prekrasnim planinskim krajolikom i činjenicom da je izbjegao većinu nasilja u Kolumbiji.

Sada je sve veći broj ljudi koji putuju izvan granica Kolumbije kako bi uživali u tom području, a šarmantna arhitektura u nekim od gradova poput Salenta i Santuaria pomaže da to postane lijepo mjesto za posjet.

Zbog prirode terena, također je vrlo popularan među onima koji uživaju u aktivnostima na otvorenom, s raftingom i kajakom na rijeci Barragan i Rio La Vieji, koji rastu u popularnosti. Pješačenje kroz strme doline pruža izvrstan pogled, dok će oni koji traže opuštajuće iskustvo otkriti da je termalno lječilište u Santa Rosa de Cabal luksuzna poslastica.

Posjet kolumbijskom nacionalnom parku kave

Jedno od glavnih odredišta za one koji žele saznati više o kolumbijskoj kavi i načinu na koji je oblikovala razvoj ove regije je Kolumbijski nacionalni park kave.

Smješten između gradova Crne Gore i Armenije u departmanu Quindio, park je pravo slavlje kave. Također ima tematski park s nekoliko vožnji za mlađe posjetitelje.

Park je podijeljen na dva dijela s muzejom kave, tradicionalnim zgradama kave i kazališnom predstavom koja istražuje povijest kave koja se nalazi na jednom kraju parka, dok se tematski park nalazi na drugom kraju. Dovoljno prikladno, ova dva područja parka podijeljena su šetnjom kroz prostrani vrt kave i bambusovu šumu.