Gdje pronaći lokalne proizvode u Vancouveru, BC

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:50

Do sada, svi znamo koje su prednosti lokalne prehrane - održava naš ugljični otisak niskim, pomaže okolišu i podržava naše lokalne uzgajivače i poljoprivrednike. No, tu je i velika prednost za gurmane: svježe voće i povrće pucaju s boljim okusom od svojih dovezenih parnjaka.

Vancouver Farmers Markets cvjetaju u gradu od svog debija 1995. Uz proizvode i biljke, naći ćete i rukotvorine, pripremljenu hranu, meso uzgojeno na farmama i lokalne plodove mora.

Pogledajte također: Potpuni vodič za ishranu lokalne hrane u Vancouveru, BC

Vancouver Farmers Markets - ljeto i jesen/zima

Istoimene tržnice u Vancouveru organizirano je od strane društva lokalnih poljoprivrednika. Pet je tržnica Vancouver Farmers otvoreno ljeti, a jedno je otvoreno do jeseni/zime.

Summer Vancouver Farmers Markets:

• Trout Lake Farmers Market (karta): subotom, 9:00 - 14:00, 7. svibnja - 22. listopada 2016.
• Kitsilano Farmers Market (karta): nedjelja, 10.00 - 14.00, 8. svibnja - 23. listopada 2016.
• West End Farmers Market (karta): subotom, 9:00 - 14:00, 28. svibnja - 22. listopada 2016.
• Main Street Station at Thornton Park(karta): srijedom, 14:00 - 18:00, 1. lipnja - 5. listopada 2016.
• Downtown Farmers Market (karta): četvrtak, 14:00 - 18:00, 2. lipnja - 27. listopada 2016.
• Yaletown Farmers Market (karta): četvrtak, 14:00 - 18:00, 5. svibnja - 27. listopada 2016.
• Mt Pleasant Farmers Market (karta): nedjeljom, 10.00 - 14.00, 12. lipnja - 9. listopada 2016.

jesen/zima Vancouver Farmers Market:

• Zimska tržnica na stadionu Nat Bailey (karta): subotom, 10:00 - 14:00, studeni - travanj
• Hastings Park (karta): nedjelja, 10:00 - 14:00, studeni - svibanj

Tržnica dobre hrane svježih korijena - tijekom cijele godine

CSA Fresh Roots Urban Farm Society ima cjelogodišnji štand na kojem možete kupiti proizvode i cvijeće uzgojeno u školskom dvorištu Vancouvera jednom mjesečno.

Tržnica dobre hrane svježih korijena u Talijanskom kulturnom centru (karta): svake druge srijede, 16:30 - 18:30, tijekom cijele godine

Granville Island Farmers Market - ljeto/rana jesen

Nastarija farmerska tržnica u Vancouveru otvara se za ljeto tik uz javnu tržnicu otoka Granville (gdje možete pronaći lokalne proizvode/meso/plodove mora tijekom cijele godine).

Granville Island Farmers Market (karta): četvrtak, 10.00 - 15.00, 2. lipnja - kasno rujna 2016.

UBC Farms Market - ljeto/rana jesen

Sveučilište British Columbia (UBC) dom je UBC-aFarme, na kojima se od lipnja do listopada održavaju ljetne tržnice.

• UBC Farms Market na licu mjesta (karta): subotom, 9:00 - 13:00, 4. lipnja - 29. listopada 2016.
• UBC Farms Evening Market (karta): utorkom, 16:00 - 18:00, 14. lipnja - listopada/studenog 2016.