Gdje pronaći najbolji brunch u NYC-u

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:23

Nije važno u kojoj četvrti živite (Manhattan, Brooklyn, Queens, Bronx ili Staten Island) ili odakle dolazite; u New Yorku, marenda je sveta zabava koju svi poštuju. Ponuda hrane i pića, kao i mogućnosti za promatranje ljudi, najbolji su dok vi i vaši prijatelji ili voljeni ušuškate hranu za doručak, mimoze, Bloody Marys i kavu. A budući da ste u NYC-u, centru svemira, podrazumjeva se da slavite ovaj ukusni i intrigantni kulturni fenomen na nekim od najboljih mjesta za marendu na svijetu.

Mnogi restorani diljem Velike jabuke nude brunch vikendom između 23 sata. i 15 sati Dok su neki pijani i opslužuju velike grupe, drugi su intimniji i fokusirani su na hranu. Evo vašeg vodiča za pronalaženje najboljih mjesta za brunch u New Yorku.

Upland

Elegantni restoran s globalno inspiriranim kreacijama, Upland je privukao veliku pozornost kada su ga posjetili predsjednik Barack Obama i prva dama Michelle Obama 2017. Birajte među brojnim kreativnim jelovnicima Uplanda, kao što je jelo Eggs In Hell napravljen od rajčica, origana i Fresno čili papričica. Ako niste raspoloženi za jaja, Upland također služi pizzu,palačinke od mlaćenice, i "The Larry David, " sve bagel s dimljenom bijelom ribom, kaparima, rajčicama i krem sirom. Restoran može biti zauzet, pa rezervirajte ranije.

Susjedstvo: Midtown, Manhattan.

Buvette

Ne dopustite da vas dugi redovi ispred Buvettea svakog vikenda zastraše: čekanje se isplati. S izloženim zidovima od opeke, pločama s ručno nacrtanim kartama Francuske i natpisom za restoran pričvršćenom za bicikl parkiran ispred, ovaj maleni francuski bistro u Greenwich Villageu može se opisati samo kao šarmantan.

Jedan od Buvetteovih prepoznatljivih artikala je Croque Monsieur, tradicionalni francuski sendvič napravljen sa šunkom i sirom Gruyère. Ostali favoriti publike uključuju saumon fumé (jaja poslužena s dimljenim lososom, crème fraîche i kaparima) i tartarski biftek. Također možete uživati u francuskim vinima (rosé cijeli dan!) i izboru popularnih francuskih koktela.

Susjedstvo: Greenwich Village, Manhattan.

The Smile

Kada prvi put siđete niz stepenice u podzemni kafić u blizini Bond Streeta, teško je znati u što se upuštate, ali bit će vam drago da se osjećate kao u kuhinji vašeg cool prijatelja.

Doručak se poslužuje cijeli dan u The Smileu, tako da možete očekivati da ćete vidjeti standardnu hranu za brunch kao što je tost od razbijenog avokada i jaja Benedict uz prepoznatljive artikle kao što su sendviči s pečenim pilećim prsima u medu Harissa i zdjelice od kvinoje i korjenastog povrća. Dođite ranije da uhvatite jednudrvenih stolova prije nego što se ispuni modnom i medijskom publikom koja voli doći ovamo.

Susjedstvo: NoHo, Manhattan.

Bellwether

Ovaj novi američki restoran ima sve što biste mogli poželjeti na mjestu za marendu. Blagovaonica Bellwethera sa 60 sjedećih mjesta istovremeno je gostoljubiva i ležerno šik (zamislite zidove od bijele opeke i drveni strop koji je obojen u bijelo), dok vam dovoljno vanjskih sjedala omogućuje uživanje na suncu tijekom prekrasnog dana. Veliki bar okružen biljkama također dodaje spokojan dodir dok ispijate svoje koktele.

A tu je i hrana. Iako se jelovnik mijenja sezonski, možete računati na kreativna jela poput pečenih jaja s povrćem u kariju (engleski grašak, rikula, dukkah i umak od krastavca od jogurta) kao i na klasike za marendu poput sendviča s prženom piletinom s keksićem od mlaćenice i domaćim kiselim krastavcima.

Susjedstvo: Long Island City, Queens.

nedjelja u Brooklynu

Nedjelja u Brooklynu pokušava donijeti najbolji dio nedjelje ravno na vaš stol: sendviče za doručak, prženu piletinu, kavu i obilje koktela. Ovaj kvartovski restoran u blizini Domino Parka u Brooklynu omiljen je među mještanima i posjetiteljima i jedno je od najboljih mjesta za ručak na otvorenom u Williamsburgu. Sjednite u kuhinju na otvorenom ljeti i pogledajte kako se događa čarolija ili se odlučite za stol na pločniku i gledajte ljude kako jedete. Kad je previše hladno za sjediti vani, ugrijte se uz pećnice na drva postavljene u svakoj sobi. Ne propustite palačinke praline od lješnjaka, javora, koje su toliko dobre da se više nikada nećete moći vratiti na obične palačinke.

Susjedstvo: Williamsburg, Brooklyn.

Da biste saznali više o najboljim mjestima za brunch na otvorenom u Brooklynu, pogledajte naš vodič za najbolje marende u Williamsburgu.

Crveni pijetao

Red Rooster u Harlemu zamisao je slavnog kuhara Marcusa Samuelssona, koji je želio obnoviti tradicionalnu soul hranu svježim sastojcima. Nazvan po legendarnom Harlemskom govorniku koji je privlačio autore, glazbenike i vođe kroz 20. stoljeće, Red Rooster i dalje privlači istu publiku izlažući lokalno proizvedenu umjetnost i, u vrijeme prije pandemije, održavajući koncerte uživo u Ginny's Supper Clubu ispod restoran (koji je privremeno zatvoren).

Dok je brunch dostupan cijeli vikend, nećete htjeti propustiti nedjeljni užini Gospel Brunch na kojem će nastupiti zbor Sing Harlem Vyja Higginsena. Ljuljat ćete se u svom sjedalu između zalogaja svjetski poznatog kukuruznog kruha, piletine i vafla, škampa i žgance, peciva od jastoga i kolača od rakova.

Susjedstvo: Harlem, Manhattan.

Café Mogador

Ova žarišna točka East Villagea možda je osnovana 1983., ali još uvijek vrišti cool i ima crte pred vratima. Osnivač Café Mogador poznat je po pripremanju marokanskih specijaliteta za brunch kao što su marokanski Benedict (jaja Benedict s dodatkom pikantnog umaka od rajčice) i Malawach (jemenski kruh s tvrdo kuhanim jajetom, ribanom rajčicom ilabne sir.) Biljke, jedinstvena rasvjetna tijela i puno šarenih tkanina daju živahnu atmosferu atmosferi. Dok je unutrašnjost prekrasna, sjednite vani na toplom ljetnom danu i gledajte kako prolaze mještani East Villagera. Ako se nađete u Brooklynu, restoran ima i drugu lokaciju u Williamsburgu.

Susjedstvo: East Village, Manhattan.

Da biste saznali više o odličnim mjestima za brunch na otvorenom u New Yorku, pogledajte naš vodič za najbolje marende na Manhattanu.

Russ & Daughters

Izvorna lokacija Russ & Daughters u East Houston St. mjesto je za tipičan doručak u New Yorku: bagel i lox (dimljeni losos i krem sir). Otkako je otvoren u Lower East Sideu 1914. godine, NYC-ov establišment je bio trgovina u kojoj možete pokupiti sušeni losos i donijeti ga kući. Danas postoji i druga trgovina u Brooklynu.

Obitelj je 2014. godine otvorila kafić u blizini u ulici Orchard St. u kojem se možete opustiti i ukopati u neki ozbiljno rajski lox. Ovo je mjesto gdje naručivanje previše hrane nije nužno loša stvar. Nemojte preskočiti poznate knishes punjene krumpirom i karameliziranim lukom ili krumpirove latkes. Ako se osjećate hrabro, naručite nasjeckana jetrica za stol.

Susjedstvo: Lower East Side, Manhattan i Brooklyn Navy Yard, Brooklyn.

Majčina ruševina

Iako je Mother's Ruin poznati koktel bar u Noliti, on također poslužuje brunch svaki dan od 11.ujutro do 16 sati, tako da ne morate čekati do vikenda za najbolji obrok u tjednu.

Jelovnik se može činiti nasumičan, s stavkama poput shishito paprika s mjehurićima uz krila od meda Cholula i burritosa za doručak, ali postoji jedna stvar koja sve to povezuje: svako jelo savršeno se sljubljuje s koktelima. A budući da Mother's Ruin mijenja svoju listu koktela tjedno, uvijek možete očekivati da ćete pronaći nove ponude kada dođete ovdje na zalogaj.

Susjedstvo: Nolita, Manhattan.

Miss Lily

Miss Lily's donosi Karibe u centar NYC-a s domaćom jamajčanskom hranom poput piletine, gulaša od volovskog repa, curryja od zapadnoindijskog povrća i kukuruza prekrivenog majonezom i prženim kokosom. Unutar restorana čini se da ste na otoku, zajedno s pićima od kišobrana, tapiserijama od šarenih tkanina i ženama u cvjetnim haljinama i h alterima. Najbolji dio ovog marenda? Ako platite 20 dolara za brunch bez dna i naručite predjelo, dobit ćete jedan sat neograničenih koktela: One Love Bellinis, Mighty Hot Cydah ili rum punč po kojem je Miss Lily's poznata. Dok je glavna lokacija u SoHou, postoji druga ispostava u East Villageu pod nazivom Miss Lily's 7A Cafe.

Susjedstvo: SoHo i East Village, Manhattan.

The Shady Lady

Ako tražite doručak s alkoholom, ništa nije bolje od The Shady Lady u Astoriji, Queens, jednom od rijetkih mjesta u New Yorku koje nudi sretni sat svaki dan od 17 sati. do 19 sati, uključujućivikendom. A to je na vrhu jelovnika koktela bez dna gdje možete dobiti neograničeno Bloody Marys, mimoze, Bellinis, šampanjac, well cocktaile i sangrie.

Dok tamo idete piti, hrana stoji sama od sebe. Isprobajte jedan od tri različita stila makarona i sira (uključujući originalni; jedan s dimljenom slaninom, pršutom i fontinom; a drugi s tartufima.) Najbolje od svega, predjela za brunch dolaze s kavom ili čajem i besplatnim pićem (iste opcije kao bez dna, iznad).

Susjedstvo: Astoria, Queens.

Robertina

Dok je Roberta's općenito poznat po ukusnoj pizzi koja dovodi ljude iz cijelog NYC-a u Bushwick, malo je poznata tajna da i ovdje postoji prilično nevjerojatan brunch. Meka kajgana, na primjer, napravljena je od kelja, pecorina i suncokreta. Također možete pronaći palačinke od kukuruznog brašna poslužene sa sirupom od jagoda i javora; kroasani od slanine, jaja i sira; a na meniju pečena jaja arrabbiata s poblano paprikom. Pizza je naravno.

Susjedstvo: Bushwick, Brooklyn.

Joe's Shanghai

Gostite svježim ručno zamotanim okruglicama za juhu od svinjetine ili rakova i svinjetine, kao i raznim specijalitetima u šangajskom stilu kao što su palačinke s mladim lukom i pržena riža. Da biste sigurno jeli pecivo za juhu, odgrizite mali komadić tijesta, izlijte tekućinu u žlicu ili je jednostavno progutajte kad se malo ohladi, a zatim pojedite ono što je ostalo.

Posluživanjedo ukusnih okruglica od juhe (Xiao Long Bao) od 1994., Joe's Shanghai ima dvije lokacije u New Yorku: originalni restoran u Flushingu (od Manhattana, idite vlakom 7 sve do kraja linije u Queensu) i drugi u ulici Bowery St. u kineskoj četvrti.

Susjedstvo: Flushing, Queens i Chinatown, Manhattan.

Žedna koala

Ne morate ići do kraja za fantastičan ručak u aussie stilu, samo idite na N ili W vlakove od Manhattana do kraja linije na Astoria-Ditmars Blvd. u Queensu i idite do The Thirsty Koala.

Započnite s narudžbom halloumi pomfrita ili australskih mesnih pite, ili se udubite u predjela kao što su skirt odrezak na žaru (poslužen s karameliziranim cippolini lukom i chimichurrijem), janjećim lizalicama, parmezanom od patlidžana (zvanom "parma") i pivskim tijestom bakalar. Sačuvajte mjesta za pavlove, lamingtone, slane kriške karamele, “Triple T” (kolačić od čokolade i karamele natopljen espressom i rum sirupom, s mascarpone sirom i šlagom) i druge dekadentne deserte.

Susjedstvo: Astoria, Queens.

Tartine

Od 2002., ova institucija BYOB West Village samo za gotovinu poslužuje francuske klasike za brunch kao što su Croque Monsieur (šunka i švicarski sir na briošu) i Croque Madame sendviči (šunka i švicarski na briošu, ali s poširanim jajetom); francuski tost s domaćim briošom i dimljenom slaninom; jaja Benedict, poslužena s kanadskom slaninom; jaja firentinska, poslužena sa špinatom; ijaja Norvegienne, poslužena s lososom. Ostali značajni specijaliteti u Tartineu uključuju Tuniški doručak (dva poširana jaja s grisom, pečenom paprikom, slanutak i Sriracha umakom), marinirani pileći paillard i sendvič s piletinom na žaru, poslužen na focacci s dimljenom slaninom, rikolom, gucacom, gucacom. i jalapeños.

Susjedstvo: West Village, Manhattan.

Nom Wah

Ono što je počelo kao čajdžinica i pekara 1920. godine od tada je preraslo u legendarni izvor dim suma za gladne mještane i posjetitelje, s originalnim restoranom Nom Wah u kineskoj četvrti u ulici Doyers St i ispostavom u Noliti. Restoran je poznat po pečenim svinjskim lepinjama; kolačići od badema; pečene lotos, feniks i pecivo od crvenog graha; škampi, piletina i svinjetina siu mai; i okruglice za juhu na šangajski način; dok ćete na jelovniku pronaći i favorite poput palačinki s mladim lukom i riže pržene u jajima. Sve to isperite čajem od oolonga, jasmina ili krizanteme.

Susjedstvo: Kineska četvrt i Nolita, Manhattan.

Veselka

Nudi tradicionalnu ukrajinsku hranu na uglu Second Avenue i Ninth Street u East Villageu od 1954. godine, Veselkin jelovnik za marendu uključuje domaće pierogi (knedle s kajganom, slaninom, krumpirom i cheddarom), jaja Benedict poslužena s lososom i palačinke od krumpira, i vafli od svježeg voća, šlaga i javorovog sirupa. Ako ste probudili apetit, naručite zdjelu Kozak koja dolazi s četiri pierogija, dvajaja, ili slanina, kobasica ili kielbasa. Veselka, inače, na ukrajinskom se prevodi kao "duga".

Susjedstvo: East Village, Manhattan.

Locanda Verde

Ako ste raspoloženi za vrhunski talijanski brunch, uputite se u Locanda Verde u trendi TriBeCa na specijalitete poput slanih Caprese omleta i rigatoni janjećeg bolonjeza s mentom i ricottom od ovčjeg mlijeka. Zadovoljite svoje sladokusce palačinkama od ricotte s limunom, vaflima sa smeđim maslacem i krafnama punjenim kremom ili se počastite Pijemontskim tartar odrezakom (wagyu govedina s lješnjacima i crnim tartufom). Sačuvajte mjesta za desert, koji uključuje talijanske kolačiće, panna cottu i druge slatke poslastice.

Susjedstvo: TriBeCa, Manhattan.

Pet listova

Za brunch u aussie stilu u Brooklynu idite u Five Leaves, koji se nalazi preko puta McCarran Parka u Greenpointu. Kroasani, pikantne pite od piletine Harissa i asortiman peciva od svinjetine ili špinata i fete pečenih na licu mjesta, dok se na jelovniku pojavljuju i druge australske namirnice za brunch kao što su tost s avokadom, palačinke od ricotte i pavlova. Ne propustite marokanski scramble, koji dolazi sa začinjenim slanutkom, avokadom, kruhom od dizanog tijesta na žaru i merguez kobasicom.

Susjedstvo: Greenpoint, Brooklyn.

Hi-Collar

Dio kafića i bara, Hi-Collar nudi eklektičnu mješavinu japanskih jela za ručak kao što su svinjski katsu sendviči, omleti u Osaki stilu, sendvičiod sezonskog voća, japanskih toplih kolača (palačinke) i omurice (omlet poslužen preko riže s umakom od rajčice i slanine), kao i raznih kava i čajeva. Također je poznat po impresivnoj kolekciji japanskog viskija i sakea ako tražite više kulturnog iskustva opijanja od prosječnog doručka s alkoholom.

Susjedstvo: East Village, Manhattan.

Tim Ho Wan

S lokacijama u cijelom svijetu, uključujući dvije u New Yorku (East Village i Hell's Kitchen), Tim Ho Wan poznat je po svojim ukusnim dim sumom po narudžbi, svinjskim pecivama s roštilja, pecivama od riže na pari, kolači od jaja na pari i kolači od repe pržene u tavi, među ostalim ponudama. Kongee sa svinjetinom i konzerviranim jajima još je jedan popularan izbor, dok deserti uključuju mochi pržene na tavi s crnom rižom i ananasom i slatki taro kremu napravljen od saga i kokosa.

Susjedstvo: East Village i Hell's Kitchen, Manhattan.

Jackova žena Freda

Ponesite apetit Jackovoj ženi Fredi, popularnom mjestu za brunch koji vam je donijela obitelj porijeklom iz Južne Afrike i Izraela, s tri lokacije oko Manhattana koje možete izabrati u SoHou, Chelseaju i West Villageu. Naći ćete sjajnu mješavinu ponude u mediteranskom stilu s Haloumi sirom, kao i ugodnu hranu kao što su juha od matzo kuglica, kari od povrća, pileći šnicle, pileći ćevapi i Peri-Peri piletina, a sve podsjeća na hranu koju je koristila vaša omiljena židovska baka napraviti.

Susjedstvo: SoHo, West Village i Chelsea, Manhattan.

Kopitiam

Upoznajte Nyonya kuhinju (ukusna mješavina malezijske i kineske kuharske tradicije s nizozemskim, portugalskim i britanskim utjecajima) u Kopitiamu, što na hokienskom jeziku znači "kava". Počnite s tostom s kaja maslacem, napravljenim sa slatkim džemom od kokosa, ili bilo kojim francuskim tostom u malezijskom stilu (napravljenim s Milo čokoladom u prahu i kondenziranim mlijekom ili šećerom od kikirikija), ili udubite u Nasi Lemak (kokosova riža s krastavcima, prženi inćuni, kikiriki, sambal umak i tvrdo kuhano jaje). Ostale delicije uključuju riblju juhu i pan mee (rezanci od svježeg ravnog brašna, gljive, prženi inćuni i mljevena svinjetina).

Susjedstvo: Lower East Side, Manhattan.

Sugar Freak

Zaputite se do ovog mjesta za brunch u Astorii tako da vozite N ili W vlakom od Manhattana do stanice 30th Avenue. Brunch bez dna dostupan je u Sugar Freak petkom, subotom i nedjeljom, kao i južnjački i kreolski zalogaji kao što su beignet klizači (napravljeni od kajgane, začinjenog majoneza i slanine od pralina), keksa i umaka od mlaćenice, piletine i vafla Benedict, škampi kreolski i griz od sira, te jambalaya i jaja. Pijuckajte namirnice iz Louisiane kao što su Sazerac, Pimm's Cup ili Hurricane ili se odlučite za dimljeni Negroni ili Aperol spritz od ružmarina.

Susjedstvo: Astoria, Queens.