Eklektični indie restorani u ulici Brady Street

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:50

Ulica Brady u Milwaukeeju, koja pokriva devet blokova od jezera Michigan na zapad do rijeke Milwaukee, može se pohvaliti brojnim nezavisnim restoranima u lokalnom vlasništvu koji privlače širok raspon ukusa, s hranom u rasponu od bliskoistočnog falafela do srednjeg zapada stil hot dogova. Cijena i ambijent također se kreću od jeftinog do šik. Nazovite unaprijed i rezervirajte stol ili jednostavno lutajte dok ne pronađete nešto prikladno. Brady Street je popularna ulica za noćni život, a ovaj dio grada također je odlično mjesto za kasnonoćno jelo.

Apollo Cafe

Ako želite autentičnu grčku hranu bez odlaska u Atenu, Apollo će probiti vašu kartu. Poslužuje jela napravljena po receptima koji su se prenijeli u obitelji, a ne postaje stvarnija od toga. Atmosfera odgovara hrani, a za toplijeg vremena možete jesti na otvorenom.

Balzac Wine Bar

Balzac je izvrstan izbor za izlaske, s naglaskom na male tanjure i mnoštvo crvenih i bijelih na izbor. Milwaukee Magazine proglasio ga je najboljim Wine Barom u gradu od 2011. do 2015. Na meniju se nalaze male i velike gozbe, od tanjura sa sirom, somuna i salata, do morskih i mesnih predjela.

Brewed Cafe

Klasični zalogaji iz kafića blistaju u Brewed Cafeu. Započnite dans obilnom kajganom (dostupno jaje ili tofu); snack na tanjuru pita i humusa; ili napunite šalicu juhe koja se diže na pari - jelovnik se mijenja svakodnevno, a u ponudi su gotovi izbori kao što su voodoo chili, kremasti kikiriki i zydeco od crnog graha. Ugodno okruženje (i besplatni wi-fi) potiče odugovlačenje, posebno kada pijete vrući latte ili ledeni zeleni čaj matcha.

Restoran u Casablanci

Čuveni film u kojem glume Humphrey Bogart i Ingrid Bergman inspirirao je ime ovog restorana. Zašto? Jednostavno zato što je to omiljeni film osnivača restorana, chefa Jesseja Muse. Musa je rođen u Jeruzalemu, a svoju je ljubav prema jednostavnoj i začinjenoj bliskoistočnoj hrani svojeg naslijeđa donio u Milwaukee 1987. A njegov je restoran od tada mjesto gdje se mogu posjetiti autentični bliskoistočni okusi.

The Dogg Haus

Za ležeran, sveamerički obrok, nekoliko stvari je bolje od hot doga. Ili u slučaju Dogg Hausa, bečke goveđe kobasice, one koja je proslavila franke u čikaškom stilu. Započnite s hrenovkom na lepinji sa sjemenkama sezama i napravite vlastitu sa senfom, lukom, kiselim krastavcima i slasticama - ili odustanite (i žestoko protiv Chicaga) s dodacima kao što su kečap i kiseli kupus.

Easy Tyger

Pomiješajte svoju tipičnu sirnu skutu i IPA rutinu u Easy Tygeru, gastropubu koji poslužuje azijsko-američka fuzijska jela. Gustite se ahi tunom pokeom, pho rolicama od jaja i prženim pačjim krilima - sve dok pijuckate lokalne napitke iz Wisconsina i pametne koktele. Istaknuti su Toki Highball, osvježavajuća mješavina Perriera, mente i japanskog viskija Suntory Toki;Sake Sunrise, s rižinim vinom, aperolom, citrusima i gorčinom; i Old Fashioned, vrhunsko piće spravljeno od Iwai japanskog viskija i domaćeg bitera.

La Masa Empanada Bar

Empanada dobiva izrazito wisconsin twist u La Masi, latinoameričkom restoranu koji poslužuje 12 različitih vrsta peciva. Iako jelovnik nudi klasike poput argentinske govedine ili quesoa i jamona, ističu se neortodoksne opcije - uzmite u obzir sir i slaninu, tajlandski pileći kikiriki ili mesne okruglice i provolone. Što god da odaberete za večeru, sačuvajte mjesta za desert: empanada s rikotom i čokoladom ili empanadama s bananom i Nutellom sve je na raspolaganju.

kineski car

Ovaj kineski restoran u obiteljskom vlasništvu nudi klasike poput kung pao piletine, škampi od indijskih oraščića i juhe od jaja od otvaranja 1986. Nije ni čudo što je ovo mjesto tako dugo trajalo: restoran nudi povoljne cijene specijaliteti za ručak, naizgled beskonačan jelovnik i piva Spotted Cow na prodaju - omiljeno pivo dostupno samo u Wisconsinu.

Hi Hat salon i garaža

Hi Hat Lounge and Garage bio je jedan od Milwaukeejevih pionira craft koktela u kasnim 90-ima, a njegove mješavine mješavine su i danas u trendu. Birajte s jelovnika kućnih kreacija - svaku koju je smislio drugačiji barmen - ili pijuckajte klasike svih vremena, uključujući Manhattan napravljen s Woodford Reserve ili Sazerac s Jack Daniel'som.

Rochambo Coffee and Teahouse

RochamboCoffee and Teahouse poslužuje tople napitke i piće već gotovo 20 godina u ulici Brady Street, a sve s ekološki prihvatljivim etosom bez isprike. Sve na jelovniku je organsko, bez GMO-a i bez umjetnih aroma – da ne spominjemo primamljivo. Uživajte u svježe skuhanoj kavi (napravljenoj od lokalno prženih zrna), vrućem loncu čaja ili čak u hladnoj pjegavoj kravi na točenju. Želite li udvostručiti svoj buzz? Naručite irsku kavu s potpisom, spravljenu s Tullamore Dew viskijem, ekskluzivnu Rochambo House Blend Coffee i obilje organskog teškog vrhnja.

thai-namite

Spring rolls, rangoon od rakova, tartar od tune i pad Thai samo su mali uzorak dugog popisa izbora koji čekaju u ovom centru za tajlandsku hranu. Možete jesti u malom, minimalističkom restoranu u ulici Brady, ili dobiti nošenje za uživanje kod kuće.

Zaffiro's Pizza

Zaffiro's Pizza tehnički nije na Bradyju, ali je dovoljno ukusna i dovoljno blizu da zaslužuje mjesto na ovom popisu. Ne bismo vam zamjerili što se mučite s donošenjem odluke – ogroman izbor pizza, salata, tjestenine i sendviča je zastrašujući. Zaboravite kalorije i naručite nekoliko opcija… a zatim se prepustite spumoni ili tiramisu za desert.