9 najboljih talijanskih restorana u Chicagu za svakog fanatika tjestenine

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:50

U Chicagu ćete naći više restorana koji su usmjereni na talijansku nego zalogajnice s hamburgerima ili hot-dogovima - a to je pravi podvig. Od neobične četvrti North Side Andersonville do modernog West Loopa, regionalna talijanska jela dobivaju više ljubavi od bilo koje druge etničke kuhinje u gradu.

Već smo istaknuli naše najbolje opklade za pizzu u Chicagu, pa su ovi izvanredni objekti glavna atrakcija za ručno izrađenu tjesteninu, umake, vinske karte i još mnogo toga. A s toliko sjajnih -- i u nekim slučajevima svjetske klase -- mjesta u cijelom gradu, odabir može postati neodoljiv. Malo smo vam olakšali odluku odabirom naših 10 najboljih talijanskih restorana u Chicagu.

Osteria Langhe

Smješten na užarenoj destinaciji za blagovanje i piće Logan Square, Osteria Langhe fokusira se na hranu iz regije Piemonte. Posebno se ističe plin, prepoznatljiva tjestenina restorana, a to su ručno uštipkani ravioli jednostavno dotjerani parmezanom, timijanom i maslacem. Osteria Langhe nalazi se samo nekoliko blokova niže od Rosa's Loungea, jednog od najboljih blues salona u Chicagu.

Što popiti: Gosti mogu naručiti glavni talijanski koktel Negroni na tri načina (tradicionalni ili preliven sodom ili pjenušavim vinom), kao i nizklasična i originalna pića. Vinska karta je 95 posto usmjerena na talijanski.

Zastupljene regije: Piemonte

Sati: 17:30-21:00, nedjelja; 17-10 sati, od ponedjeljka do četvrtka; 17-11 sati, petak i subota

Adresa: 2824 W. Armitage Ave., 773-661-1582

Smještaj u blizini: Longman & Eagle Inn

La Scarola

Samo sramežljiva od West Loopa u River Westu, La Scarola je dugogodišnji magnet za slavne osobe koji privlači Johnny Depp, Vince Vaughn i Nicolas Cage. Na zidovima možete provjeriti fotografije A-Listera kako ga pljačkaju s vlasnikom/chefom Armandom Vasquezom. Hrana je zabavna, izdašna i izdašna s prepoznatljivim jelima kao što su škampi Armani (škampi na žaru i pirjani u crvenom, tajnom začinjenom umaku preko krumpira od češnjaka) i parmigiana od patlidžana.

Što popiti: Deset vina na čaše uključuje talijanska i američka selekcija; ponuda po bocama prilično je opsežna.

Zastupljene regije: Sicilija

Radno vrijeme: 17-23 h, od ponedjeljka do petka; 16-23 sata, subota; 16-10 sati, nedjelja

Adresa: 721 W. Grand Ave., 312-243-1740

Smještaj u blizini: Acme Hotel Co., Freehand Hotel, James Chicago

Anteprima

Anteprima se osjeća kao kod kuće u Andersonvilleu. Opušteno je kao i susjedstvo, a cijene odražavaju tu atmosferu. Postoji dnevni jelovnik od tri slijeda s prix-fixe za 32 USD, koji se nudi od nedjelje do četvrtka, koji je prikupio vjerneslijedeći. Sezonski jelovnik mijenja se tjedno, a tjestenine kao što su njoki, orecchiette i ravioli rade se u kući. Lijepa dvorišna terasa čini da se gosti osjećaju kao da večeraju u nečijoj ugodnoj ljetnoj kući.

Što piti: Talijanska vinska karta uključuje bijela, pjenušava, ružičasta i crvena. Postoji više od desetak izbora po čaši.

Zastupljene regije: Razna područja regije Sjeverne Italije

Sati: 17:30-21:30, od ponedjeljka do četvrtka; 17.30-21.00, petak; 17:30-10 sati, subota; 17-21 sat nedjelja

Adresa: 5316 N. Clark St., 773-506-9990

Smještaj u blizini: House 5863 Chicago Bed and Breakfast

Bruna's Ristorante

Samo pet do 10 minuta južno od West Loop-a u četvrti Heart of Italy, Bruna's postoji od 1933., što ga čini trećim najstarijim talijanskim restoranom u Chicagu. Mnogi recepti originalne vlasnice/kuharice Brune Canija netaknuti su, a interijer zadržava talijansku privlačnost stare škole. Najznačajnije se kreću od Bruninih telećih scallopini-a -- koji dolaze s ultra nježnim kriškama telećeg mesa -- do njezinih slasnih slojevitih mesnih lazanje s potpisom i jakobnih kapica s linguinom i brokulom.

Što popiti: Bruna's nudi lijepu, respektabilnu mješavinu kalifornijskih i talijanskih vina na čaše i boce.

Zastupljene regije: Toskana

Radno vrijeme: 11 do 22 sata, od ponedjeljka do četvrtka; 11-23 sata, petak, subota; 12:30-10 satinedjelja

Adresa: 2424 S. Oakley Ave., 773-254-5550

Smještaj u blizini: Soho House

Coco Pazzo

Coco Pazzo nedavno je proslavila 27 godina poslovanja, a postoji dobar razlog zašto se dragulj River North smatra pionirom na lokalnoj sceni. Zaslužan je za uvođenje Chicaga u modernu toskansku hranu i nastavio se razvijati tijekom godina. Tu je rižoto dana, koji je posebno uzbudljiv, plus domaće kobasice od komorača i toskanski ravioli punjeni mesom. Sestrinski restoran Coco Pazzo Cafe nalazi se nedaleko u Streetervilleu.

Što popiti: Coco Pazzo sadrži potpuno talijansku vinsku kartu s više od 20 dostupnih na čaše.

Zastupljene regije: Toskana

Sati: Radno vrijeme večere: 17-10 sati, od ponedjeljka do četvrtka; 17-22:30, petak i subota; 17-21:30, nedjelja; Radno vrijeme ručka: 11:30 - 14:30, od ponedjeljka do petka.

Adresa: 300 W. Hubbard St., 312-836-0900

Smještaj u blizini: Conrad Chicago, The Gwen

Monteverde Restaurant & Pastificio

Najpoželjnija mjesta u kući West Loop zvijezde Monteverde nalaze se u baru. Tu gosti mogu gledati kako zaposlenici vješto tuku tjesteninu u pastificio napravljenom po narudžbi. To se kreće od arrabbiata pravokutnog oblika do fusila u obliku vadičepa. Partner/izvršna kuharica Sarah Grueneberg-koja je prethodno služila kao izvršna kuharica na dodjeli-pobijedivši u restoranu Spiaggia – stekla je ime osvojivši drugo mjesto na listi Top Chef 2011.

Što popiti: Monteverde sastavlja dobro izbrušenu listu talijanskih vina, plus craft kokteli su na klasičnoj strani - s talijanskom inspiracijom. Zamislite Arancia spritz, Sicilian Sunrise ili Black Manhattan s prskanjem Nardini grappe.

Zastupljene regije: diljem Italije

Sati: 5-22:30, od utorka do petka; 11:30-22:30, subota (ograničeni meni od 14:30-16 sati); 11:30 – 21:00, nedjelja (ograničeni jelovnik od 14:30 – 16:00)

Adresa: 1020 W. Madison St., 312-888-3041

Smještaj u blizini: Soho House

Nico Osteria

Nico Osteria, fokusiran na talijanske proizvode, orijentiran na morske plodove, od nagrađivanog kuhara Paula Kahana i njegovog One Off Hospitality tima, nalazi se na prvoj razini hotela Thompson Chicago. Grupa restorana koja stoji iza takvih kulinarskih zvijezda kao što su Blackbird, Publican i The Violet Hour donosi svoje prvo mjesto na Gold Coast i reflektira domaće tjestenine, sezonske sastojke i crudo. Rustikalni prostor prima 108 gostiju u zatvorenom prostoru, s dodatnim vanjskim sjedalima na terasi uz pločnik.

Što popiti: Na jelovniku je starinski amaro, plus popis koktela i craft piva koji se stalno mijenja. Opsežna vinska karta je talijanska i nudi detaljan opis svake regije.

Zastupljene regije: Nekoliko

Radno vrijeme: 9:00-22:00, nedjelja; 7:30 do 22 sata,od ponedjeljka do četvrtka; 7:30 – 23:00, petak; 9:00-22:00, subota

Adresa: 1015 N. Rush St., 312-994-7100

Smještaj u blizini: Vodotoranj Sofitel Chicago, hotel Thompson Chicago

Pelago Ristorante

Pelago se nalazi odmah pored slavne Magnificent Mile, i čini se kao tip talijanskog restorana koji možete pronaći na njujorškom Upper East Sideu. Potječe od kuhara s Michelinovom zvjezdicom Maura Mafricija i specijaliziran je za domaće tjestenine, rižoto i predjela od morskih plodova. Ragusi su također dobro prihvaćeni, a rade se od kokoši, teletine i divljači. Restoran se nalazi na prvoj etaži hotela Raffaello.

Što popiti: U Pelago je istaknuta pretežno talijanska vinska karta.

Zastupljene regije: Sjeverna i južna Italija

Sati: Radno vrijeme ručka: 11:30 do 14:00. Radno vrijeme večere: 16:30-22:30, sedam dana u tjednu.

Adresa: 201 E. Delaware Pl., 312-280-0700

Spiaggia

Spiaggia postavlja platinasti standard za talijansku hranu u Chicagu. Od 2011. svake godine dobiva Michelinovu zvjezdicu, plus James Beard nagrade i druga priznanja. Kuhar/partner Tony Mantuano čovjek je iza magije dok rekreira hranu iz svoje domovine. Također je posut originalnim receptima svoje bake. Posljednjih godina Spiaggia je popustila svoj dress code (jakne više nisu potrebne) i jelovnik. Cafe Spiaggia nalazi se pored restorana.

Što popiti:Lounge meni sadrži brojne originalne koktele inspirirane talijanskom, kao što su Mantuano od reposado tekile, aperol s grejpom, Lillet Blanc i Prosecco. Postoje tri sommeliera i direktor pića koji nadgleda Spiaggiin izvanredan, nagrađivani program vina i žestokih pića.

Zastupljene regije: Toskana

Sati: 17:30-10 sati, od nedjelje do četvrtka; te petak i subotu 17:30-11 sati

Adresa: 980 N. Michigan Ave., 312-280-2750

Smještaj u blizini: Hoteli u okolici.