9 najboljih talijanskih restorana u Atlanti

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:50

Dok Atlanta ima svoj dio nagrađivanih restorana, talijanska kuhinja vjerojatno nije pred vama kada planirate posjet glavnom gradu države Breskve. Ali trebalo bi biti.

Ne, grad nema povijesnu Malu Italiju, ali ima kvartovske dragulje, fine dining destinacije i lokale stare škole u kojima se poslužuje sve, od rustikalne tjestenine preko pizza na drva do suvremenih jela od morskih plodova. Evo vodiča za devet najboljih talijanskih restorana u Atlanti.

BoccaLupo

Smješten u šarmantnom renoviranom bungalovu u srcu Inman Parka, BuccoLuppo je vrhunski talijanski restoran u susjedstvu. Dođite na domaću i ekstrudiranu tjesteninu - uključujući crne špagete s ljutom kobasicom od kalabreza, crvenim škampima i mladim lukom - ali sačuvajte mjesta za sezonske antipasti poput hrskavog prokulica s krvavom narančom, soppressatom i cikorijom. Sa samo 42 dolara, kuharski jelovnik s četiri slijeda jedan je od najpristupačnijih u gradu.

Sotto Sotto

Ovaj restoran Inman Park poslužuje svježu tjesteninu, zvjezdano vino i ugodne vibracije više od 15 godina. Sotto Sotto, miljenik alum Top Chefa i El Super Pan kuhara i vlasnika Hectora Santiaga, Sotto Sotto specijaliziran je za tradicionalnu talijansku kuhinju poput Tortelli diMichelangelo-jastučasti ravioli punjeni piletinom, svinjetinom i teletinom u dekadentnom umaku od kadulje i maslaca posluženi sa sezonskim i lokalnim sastojcima. Profesionalni savjet: zauzmite mjesto na terasi, ako vremenske prilike dopuštaju.

Storico Fresco Alimentari e Ristorante

Jedan od najboljih restorana u Buckheadu, ovaj kvartovski dragulj je restoran i trgovina prehrambenih proizvoda spojeni u jedno. Jelovnik osnovnih talijanskih namirnica, uključujući antipasti poput svinjskih mesnih okruglica i prženog tijesta za pizzu te tradicionalne tjestenine poput lazanja bolognese i cacio e pepe zasigurno će zadovoljiti svako nepce. Ovdje nisu svi ugljikohidrati: prilozi od povrća, poput brokule i prokulice, te nekoliko izdašnih salata osigurat će vam dobro izbalansiran obrok. Želite li ponoviti svoj obrok kod kuće? Kupujte ručno rađenu tjesteninu, umake, gotove lazanje i druga jela nakon što večerate.

Nino's

Tražite staro školsko, obiteljsko mjesto? Ne tražite dalje od Nino's, najdugovječnijeg talijanskog restorana u gradu. Antonio Noviello, porijeklom s obale Amalfi, otvorio je ovu instituciju u Atlanti 1982. godine, a od tada su slavne osobe i lokalno stanovništvo puni gostoprimstva, napravljenih od raviola i njoka od nule, te istaknutim receptima Starog svijeta poput pečenih školjki oreganata: svježe oljuštenih, pečeno i predstavljeno na poluškoljci s hrpom začina origana.

Ne. 246

Smješteno u srcu Decatura, ovo ugodno mjesto nudi jednostavne, sezonske talijanske obroke u rasponu od klasične tjestenine poput rigatonijabolognese i cacio e pepe do pizza na drva poput Margherite. Želite mjesto u prvom redu za akciju? Rezervirajte mjesto za zajedničkim Chef's Tableom, koji ima do 12 mjesta za obiteljski obed i košta 50 USD po osobi uz opcionalno uparivanje pića.

Osteria Mattone

Naravno, to je OTP (to je "izvan perimetra" za one koji ne govore atlantski), ali ovo istaknuto mjesto u predgrađu braće Pernice je vrijedno vožnje. Nazvan "Rim u Roswellu", restoran je specijaliziran za rimska jela kao što su arancini (pržene kuglice rižota) i fritti od kalamari, kao i pizze, tradicionalna tjestenina (probajte špagete sve carbonara) i krepka glavna jela kao što je duplo rezani Novi Zeland na žaru janjeći kotleti s njokima od korijena celera. Uparite svoju večeru s vinom iz kolekcije restorana s više od 2000 boca.

La Tavola

Skriven u uskom prostoru u srcu Virginije-Highlanda, ovaj koncept Pete grupe ne može se primijetiti, ali je vrijedan posjete. "Molto Mondays", koji uključuje punu zdjelu tjestenine s čašom vina za samo 15 dolara, jedna je od najbolje čuvanih tajni u gradu.

Pricci

Ako volite talijanski bijeli stolnjak s iznimnom uslugom, ne tražite dalje od ove Buckhead institucije. Jedite a la carte omiljene domaće jela kao što su njoki formaggi e tartufo – okrugle okruglice od ricotte s obrijanim crnim tartufima i ukiseljenim lisičarkama – ili se razmazite za vinsku večeru od pet slijeda, što je samo 100 USD po osobi.

Sv. Cecilia

Ovaj Buckhead stunner (dobitnik nagrade James Beard 2017. za najbolji dizajn restorana) specijaliziran je za obalnu mediteransku kuhinju. Dok su tjestenine poput cacio e pepea i agnolota kratkih rebara izvrsne, morski plodovi poput pougljene hobotnice i sabljarke marinirane u Harissi ovdje se istinski ističu. Ne propustite tjedni nedjeljni brunch, koji uključuje sve što možete jesti antipasti na pultu kuhara.