48 sati u Šangaju: Ultimativni itinerar

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:38

Dinamičan, glamurozan, mjesto susreta istoka i zapada, Šangaj je poznat po mnogim stvarima. Nakon što su Britanci otvorili svoju luku 1840-ih, Šangaj je izrastao u megagrad s preko 24 milijuna ljudi. Sada se i ovdje susreću prošlost i budućnost: vrtlozi povijesti nalaze se u bivšim koncesijama, a pogled preko rijeke Huangpu na Pudongove nebodere čini da se osjećate kao da vide svijet sutrašnjice. Samo Nanjing Road ima nove luksuzne trgovačke centre s hotelima s pet zvjezdica, kao i klasične ulične prodavače koji prodaju jeftinu robu. Ovdje se suprotnosti spajaju u oštrom kontrastu.

Prije nekoliko godina, kada je bivši kineski čelnik Deng Xiaoping izjavio da je u redu da kineski građani teže bogatstvu, Šangaj je dao zeleno svjetlo i galopirao u kapitalizam u potpunosti, izbacujući milijunaše, pa čak i nekoliko milijardera u tom procesu. To se bogatstvo može vidjeti ne samo u njegovim impresivnim zgradama i VIP klubovima, već iu vrhunskoj hrani i modnim trendovima u gradu, što dovodi do reputacije tvorca ukusa u kojem uživa.

Zato se prepustite njegovoj povijesti, bogatoj hrani i ekstremnoj zabavi, ali nemojte zaboraviti da je i tiho prihvatite. Nešto od njegove čarolije možete pronaći samo ako sjednete uz rijeku rano ujutro ili ispijate kavu dok lutate uokološikumenske kuće. Uživajte u velikim i malim zadovoljstvima grada i osjetit ćete autentičan okus Šangaja.

1. dan: jutro

2 ujutro: Nakon slijetanja u međunarodnu zračnu luku Pudong, uhvatite taksi (ili koristite besplatnu uslugu prijevoza iz zračne luke) do hotela Pacific. Smještene usred Šangaja, pored Narodnog trga, sve sobe Pacifika imaju balkone s pogledom na grad ili rijeku Huangpu, srce Šangaja. Stanite na svoj balkon, divite se gradskim svjetlima, a zatim odmarajte nekoliko sati prije nego što istražite grad.

6 ujutro: Izlazak sunca, Bundrise! Ustanite iz kreveta, osvježite se i uputite se u The Bund, poznato područje uz rijeku u Šangaju, na zadivljujući izlazak sunca. Prošećite (ili trčite, ako ste sportski) uz rijeku i uživajte u narančasto-žutom ranojutarnjem sjaju zloglasnog horizonta Pudonga preko rijeke, zajedno sa Šangajem i Oriental Pearl Towers. Pazite na ranojutarnje grupe tai chi praktičara, plesača i trkača, koji će snažnom vježbom uvoditi u prvo svjetlo.

7:30 ujutro: Uhvatite podzemnu željeznicu do tržnice s doručkom Shunchang Lu u blizini stanice metroa Madang Lu (oko 15 minuta vožnje) kako biste imali izbor štandova za prodaju Šangajski glavni proizvodi za doručak. Vaša misija? Pronaći i pojesti "četiri ratnika" šangajskog doručka: youtiao (油条) pržene štapiće od tijesta, dou jiang (豆浆), vruće sojino mlijeko, da bing (大饼) palačinku od sezama i ci fan (粢饭)ljepljive rižine kuglice.

9 ujutro: Uzmite taksi natrag prema sjeveru do Nanjing Roada da doživite najpoznatiju trgovačku ulicu u Kini. Ovdje ćete pronaći robnu kuću Shanghai No.1 (najstariju robnu kuću u gradu), luksuzne trgovačke centre Plaza 66 i Jing An Kerry Centre, staromodne ulične prodavače i najveći Starbucks na svijetu. Držite se zapadnog dijela ako želite vrhunske stvari ili idite na istok za više lokalnog okusa i jeftinije ponude svile, tradicionalne kineske medicine, umjetničkih djela kaligrafije i mnogih drugih suvenira.

1. dan: poslijepodne

12 pm.: Ili hodajte ili idite podzemnom željeznicom od East Nanjing Road do Yuyuan Gardens. Divite se arhitekturi dinastije Ming ovih 400 godina starih ograđenih vrtova prepunih paviljona i pagoda. Prošećite uz vodene putove i zmajeve glave. Zagledajte se u stijenu od žada od pet tona nepoznatog porijekla i donesite sebi sreću hodajući preko mosta Jiu Qu do najstarije čajane u Šangaju, Mid-Lake Pavilion Teahouse.

13: Uđite u bazar Yuyuan za više kupovine i fantastične ulične hrane kao što je ili jednostavno idite na ručak u restoran Nanxiang Steamed Bun Restaurant kako biste uživali u xiaolongbaou, ukusne okruglice punjene juhom pune juhe od svinjetine ili škampa. Otvoren više od 100 godina, Nanxiang je jedan od najpoznatijih i najcjenjenijih xiaolongbao restorana u gradu. Profesionalni savjet: idite na vrh restorana ako želite odmah sjesti, platit ćete više, ali uštedjet ćete vrijeme i nećete morati imati poslagurači.

3 popodne: Nakon ručka, idite metroom do projekta Centre Pompidou x West Bund Museum. Prostor je i kulturna institucija i umjetnički muzej u kojem se nalaze tri umjetničke galerije (neke s kineskom suvremenom umjetnošću), knjižara i kafić smješteni na rijeci Huangpu. Instalacije, radionice i druge ponude imaju za cilj donijeti posjetiteljima "potpuno osjetilno umjetničko iskustvo" u ovoj francusko-kineskoj razmjeni.

1. dan: večer

6 pm.: Uskočite u taksi i uputite se do hotela The Swatch Art Peace i dođite do bara na krovu kako biste uhvatili pogled na zalazak sunca na obzorje Pudonga. Opustite se u jednom od njihovih salona, naručite koktel i uživajte u opuštenoj atmosferi. Ako piće nije vaša stvar, ali riječna svjetla, mostovi i poznate zgrade kao što je Carinarnica jesu, umjesto toga odlučite se za krstarenje rijekom, skrenite s pristaništa Shiliupu.

7:30 pm.: Nakon kratke vožnje metroom natrag do hotela, osvježite se (opcija i za drijemanje), a zatim pozovite taksi. Na putu ste da iskusite jedno od najšangajskih jela ikada: zloglasnog dlakavog rakova. Nakon svih šetnji, kupovina i brze vožnje uokolo, cijenit ćete mirnu atmosferu Fu 1088 (福1088), koliko i njihov xiefen, kuhana krema od ikra rakova na pari i njihov hong shao rou (crvena pirjana svinjska potrbušina), još jedno šangajsko klasično jelo. Smještene u vili u španjolskom stilu iz 1920-ih, svaka soba ukrašena je antikvitetima, dok glazba dopire s klavira u prizemlju. Obavezno dobro rezervirajte svoj stolunaprijed i budite svjesni njihove minimalne potrošnje od 300 juana (oko 43 USD).

21 sat: Od Fu 1088, uskočite u taksi do The Pearl, (ne smije se brkati s Oriental Pearl Tower) gdje možete iskusiti sve, od raskošnog do eklektična strana noćnog života Šangaja. Klub se nalazi u nekadašnjem budističkom hramu i svake večeri nudi drugačiju vrstu zabave: kabare, izvođači vatre, stand up komedije, big band jazz i gospel glazbe, svi nastupaju unutar ovog dvoetažnog, tri-bara, zabave uživo. mjesto održavanja. Isprobajte craft koktel ili jednu od smrznutih margarita i pripremite se za boogie.

Dan 2: jutro

9 ujutro: Prespavajte, a zatim pješačite 20 minuta do Yang's Dumplings na Ningbo Roadu za još jedan šangajski doručak: pržene svinjske lepinje u tavi. Poznate kao sheng jian bao na kineskom, ove slatkice su debeljuškasto prženo šangajsko dim sum jelo sa sočnom svinjskom juhom iznutra i svježim sjemenkama sezama i vlascem na vrhu. Žvačite i gucnite onoliko koliko vam je potrebno da se okrepite za šetnju Bivšom francuskom koncesijom.

10:30 ujutro: Idite metroom do stanice Xintiandi i vijugajte kroz Fuxing Park, gdje ćete pronaći čudnu mješavinu prekrasno uređenih vrtova ruža i divovskih Marxa i Engelsa kipovi. Nakon toga prošećite još malo ili se brzo odvezite taksijem do Lost Bakery za kroasan - to je ipak francuska koncesija - i solidnu šalicu joea.

Dan 2: poslijepodne

12:30 pm.: Nastavite hodati ili uzmite taksi do Propaganda Poster Art Centre, privatnog muzeja koji prikazuje oko 6 000 propagandnih postera iz doba Maoa koji prikazuju stidljive- izgledaju žene u qipaosima, fantastične vojne parade i djeca koja lete avionima, između mnogih drugih stvari.

1:30 pm.: Odaberite što učiniti: ljubitelji arhitekture trebali bi pogledati Wukang Mansion (zgrada od glačanih ploča koju je dizajnirao poznati arhitekt iz Šangaja László Hudec), štreberi povijesti trebali bi otići u bivšu rezidenciju Madame Sun Yat-sen (poznatu kao Soong Ching Ling Memorial Residence 宋庆龄故居), a šopingholičari će htjeti razgledati trgovine Shikumen kuća (klasične kuće u šangajskom stilu) u Tianzifangu za unikatne rukotvorine, odjeću i nakit.

14:30: Za ručak, probajte još jedno tradicionalno šangajsko jelo: žute rezance s rogljičkom. Zgodno, jedno od najboljih mjesta za ispijanje zdjelice ove delikatne juhe nalazi se odmah pored vaše početne točke metro stanice Xintiandi u Xie Huang Yu.

4 popodne: Vidjeli ste Šangaj pri izlasku, zalasku sunca i izbliza. Sada je vrijeme da dobijete pogled iz zraka s druge najviše zgrade na svijetu. Uskočite natrag u metro i odvezite se na drugu stranu rijeke, do stanice Lujiazui u Pudongu. Krenite ravno do Shanghai Towera i vozite se jednim od njihovih dizala od 45 mph do 118^{th kata, nevjerojatnih 1791 ft iznad grada. Odvojite trenutak da se divite panoramskom pogledu na Šangaj u njegovoj veličini i razmislite o najvažnijim točkama vašegputovanje. Ostanite neko vrijeme ili ako želite obaviti kupovinu na jednom od poznatih kineskih "lažnih tržnica", uputite se u A. P. Plaza za senzorno preopterećenje i razumne cijene odjeće i elektronike (ako se znate cjenkati).}

Dan 2: Večer

6:30 pm.: Prošećite do pristaništa Dongchang Road i idite trajektom do Puxija kako biste iskusili tipičan način prijevoza starog Šangaja. Od pristaništa uzmite taksi do Wujiea, vegetarijanskog restorana s Michelinovom zvjezdicom s postavljenim jelovnicima, sezonskim sastojcima i inovativnim jelima, poput zimske juhe od kestena, žutog curryja i pastirske torbice, mješavine pinjola, gingka i riže.

8 pm.: Za svoje posljednje piće u Šangaju, uzmite taksi do Union Trading Company, vjerojatno jednog od najboljih šangajskih barova i proglašenog jednim od 50 najboljih barova na svijetu. U ovom uskom, ali ugodnom kvartovskom mjestu, nazdravite svom odlasku uz prikladno gorko-slatku Witchy Woman (Campari, rum, sokovi od citrusa i Angostura bitters) ili još jedan od njihovih "zamamnih koktela", poput pomalo tropske W altzing Matilde.

21 sat: Zaljuljajte se pokraj Pacifika da uzmete svoje torbe i uđete u metro za posljednju vožnju do Longyang Roada. Odavde idite najbržim prigradskim vlakom na svijetu: vlakom Maglev do međunarodne zračne luke Pudong za samo 10 minuta. Prijavite se i odmorite se mirno do vašeg leta do sljedećeg odredišta.