Najbolji tajni saloni, restorani, & Speakeasies u Las Vegasu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:37

Nazovite nas razmaženima, ali Las Vegani više ne vjeruju da bismo trebali uložiti dodatni napor u izlaske. I dalje ćemo se rado nabacivati trepavicama i ubojitim štiklama - jednostavno ne želimo puno putovati između večere i noćnog života. Možda smo svoj stav dobili kada su nam hotelske kockarnice počele naplaćivati parkiranje (nerv!), ili je to jednostavno bilo kada su nam restorani u Vegasu počeli davati tako sjajne razloge da ne odlazimo nakon večere. Bez obzira na razlog, najbolja nova mjesta za odlazak noću ili se pretvaraju u kasnonoćnu zabavu ili su u neposrednoj blizini jednog od njih. Naravno, ovo je Las Vegas, veliki mega-klubovi su tu da ostanu, zajedno s mega-DJ-ima koji ih zovu domom. Bez obzira na vaš ukus u zabavi nakon radnog vremena, postoji nešto za vas.

Najbolji prijatelj

Roy Choi poznat je po svom doprinosu sceni LA food truck-a i svojoj grupi prijatelja rock zvijezda, slavnih i DJ-eva – pa kada je otvorio restoran u Parku MGM koji se brzo obnavlja, ljudi su to primijetili. To je mali djelić njegovog LA-a: proći ćete kroz funky neonski prednji dio maskirajući se u prodavaonicu pića u Koreatownu do blagovaonice s dekorom inspiriranim korejskim toplicama. Naručite Choijeve hitove kao što su vrući lonac od bakalara tamarinda, kung pao od jastoga i pržena bolonjasendvič prije nego što prijeđemo na ozbiljne - i ozbiljno velike - koktele koji se protežu od "O. G.-a" iz ere Rat Packa do slatkih, pijanih zalogaja. Kako noć odmiče i piće počinje, glazba postaje sve glasnija i Choijevi najbolji prijatelji u industriji - DJ Crykit, Beat Junkies ili tko god je drugi u gradu - odlaze do DJ kabine. Nema razloga za promjenu mjesta kada je sve što vam treba upravo ovdje.

Elio

Enrique Olvera i Daniela Soto-Innes nisu željeli stvoriti samo još jedno fino iskustvo u restoranu Sin City kada su otvorili Elio 2020. Umjesto toga, Olvera – čiji je restoran u Mexico Cityju Pujol bio na 12. mjestu u 50. Svjetski 2019. Najbolji restorani - željeli su "zabavan i sretan duh meksičkih restorana" usredotočen na hranu za dijeljenje i ozbiljno odličan jelovnik tekile, mezkala i drugih meksičkih destilata. Uz Soto-Innes, proglašenu najboljom ženskom kuharicom na svijetu 2019., također na čelu, očekuje vas kulinarska poslastica. Ostanite dovoljno dugo i možete kliziti pravo u noćno veselje u susjednom Encore Beach Clubu od 55 000 četvornih stopa.

Mayfair Supper Club

Što je staro, opet je novo. Vegas je praktički nastao večernim klubom, gdje se noć razvija (ili prelazi, ovisno o slučaju) od swinging jazz kluba, do večere uz pratnju višečlanog benda, do nastupa uživo s plesačima koji se spuštaju u prstenovima obješenim iznad stolova. A kad se Mayfair otvorio u bivšem Hyde prostoru u Bellagiu, gosti su bili spremni za vraćanje unatrag na najmoderniji mogući način, naravno.

Petkomi subotom, Mayfair After Dark počinje u visokoj brzini s početkom u 23:00, gdje glazbene izvedbe i nastupi uživo dolaze do kasnonoćne plesne zabave, s posebnim jelovnikom za večeru koji se poslužuje do 2 sata ujutro. Naručite kazališno piće (mislite na kapljice limuna s mjehurićima citrusa taj pop) uz potpuno opuštene zalogaje kao što su wagyu ručne rolice sa slojevima kavijara i zlatnih listića). Cijela produkcija je popraćena najboljim pogledom na fontane Bellagio.

Mr. Coco

Ako se vaša ideja o fantastičnom noćnom životu udaljava od bijesne gužve, g. Coco je vaše mjesto. Otvoren od strane lokalnog miksološkog heroja Francesca Lafranca 2019. godine, ovaj luksuzni koktel salon u Fantasy Tower of the Palms trenutno se osjeća kao jedna od najvećih gradskih tajni. Prije nego što uopće uđete u dizalo, dobit ćete koktel za gutljaj dok budete odvedeni u muški, seksi salon. Dok se sakrijete i uživate u živoj klavirskoj glazbi, poslužit će vam se nabujaci od sira Gruyère, ohlađeni kapelini, kavijar Osetra, torchon od foie gras i drugi grickalice. Uz kazališnu uslugu espresso martinija, jelovnik pića uključuje više od 30 vermuta, ojačanih vina i konjaka natopljenog tartufima.

Ghost Donkey

Ne možete pronaći ovaj tequila bar s osam sjedala? Samo potražite zelena izlazna vrata s ružičastim magarcem unutar Cosmopolitan's Block 16 Urban Food Hall. Od hotelskog kasina koji je započeo trend tajne lokacije sa svojom "tajnom pizzom" (čiji kultni sljedbenici tamo i dalje idu kasno navečer), ovo skrovišteje sve tekila, mezcal i nachos od tartufa. Ovdje ne govorimo o osnovnim margaritama; razmislite o pićima poput Mira Q’Cute (Sombra mezcal, Avua Amburana cachaça, aquavit, Pedro Ximenez sherry, začinjen sirup od tikve, limun i bjelanjak).

Sarino

Iznenađujuće za većinu, Las Vegas nikada nije imao bogatu govornu kulturu tijekom godina prohibicije (zakon se samo sporadično provodio, a saloni su uglavnom radili na otvorenom). Ipak, suvremeni Vegas radi tematske govornice kao niti jedan drugi grad, pa nikome ne bi trebalo biti čudno što sada ima "meat-easy". Klub za večeru Michaela Symona s temom mesa, Sara's, sjedi u sobi unutar njegovog Mabel's BBQ-a. Inspiriran nostalgičnim restoranima u Las Vegasu, nudi jelovnik francusko-američkih jela, koji se poslužuju uz stol. Potražite cijeli meni s dimljenim vrhunskim rebrima (s rakovima Béarnaise, obrijanim tartufima i foie gras maslacem), Dover sole meunière, toranj od školjki, Steak Oscar i prženu piletinu s tartufima te deserte poput trešnje jubilee i banana Foster. Dio obnove Palms od gotovo 700 milijuna dolara, kožni bar u klubu za večeru i tajni vrt su mjesto gdje ćete sada pronaći prekrasne ljude.