48 sati u Dubaiju: Ultimativni itinerar

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-02-08 04:26

Po prvom slijetanju u Dubai, lako je shvatiti zašto je samoproglašen "gradom budućnosti". Arhitektura grada – osobito Burj Khalifa, Burj Al Arab u obliku jedra i Muzej budućnosti koji prkosi gravitaciji – je magična i onostrana, a njegove atrakcije (koje uključuju najduži urbani zip line na svijetu) obećavaju iskustva za razliku od bilo koje drugo. Ali grad ima više nego što se na prvi pogled čini; istražite malo dublje i otkrit ćete njegovu čudnu stranu, onu bogatu poviješću, tradicijom i kulturom.

Kako bismo istakli staro i novo, šarmantno i blještavo, osmislili smo plan puta kako bismo vidjeli najbolje što Dubai može ponuditi za dva dana. Stoga se pripremite za kupovinu, jelo i uživanje u luksuzu, a sve to dok zaronite u fascinantnu povijest grada.

1. dan: jutro

10 ujutro: Nakon što sletite i preuzmete svoje torbe u međunarodnoj zračnoj luci Dubai, pozovite taksi ili dijeljenje vožnje i idite do hotela Paramount Dubai u gradskoj četvrti Business Bay. Hotel, koji je otvoren u siječnju 2020., podsjeća na stari Hollywood, sa apartmanima s temom "Kum" i "Great Gatsby", a uslužni restoran u stilu 20-ihkokteli na bazi gina i jazz, te kuhinja s kalifornijskim zaokretom (iako je inspirirana Hollywoodom, hotelska blistavost i usluga s pet zvjezdica zaudaraju na Dubai glam.) Odložite svoju prtljagu i, ako vas jet lag uhvati, zgrabite šalicu kave iz Craft Tablea, hotelskog zanatskog kafića, pekare i pržionice kave.

11 ujutro: Prije 1966. godine, prije nego što je grad postao gigant kakav je danas, Dubai je bio samo malo selo trgovaca, ribara i ronilaca bisera naseljeno u Barastisu uz potok. Možete osjetiti kakav je grad nekada bio u Starom Dubaiju, gdje se prodavači na tržnicama (tržnicama na otvorenom) bore za vašu pažnju, a abrasi (tradicionalni drveni čamci) vode turiste i lokalno stanovništvo između dva dijela Starog Dubai: Deira i Bur Dubai. Vaša prva stanica je u Old Souku (u dijelu Deira u Starom Dubaiju), gdje se nalazi najteži zlatni prsten na svijetu, kao i umjerenije cijene – i jednako važno, nosive ogrlice, narukvice i prstenje. Pregledajte na tržnici parfema oud i eterična ulja prije nego što krenete do tržnice začina i pokupite šafran, zaatar i svježe datulje za ponijeti kući.

Uskočite na abru za jedan dirham i odvest će vas preko potoka do Bur Dubai, gdje Textile Souk nudi izbor tkanina i odjeće.

1. dan: poslijepodne

13: Nakon što povećate apetit, kratko je,10 minuta hoda do Centra za kulturno razumijevanje Sheikh Mohammeda (SMCCU) za jedan od cijenjenih kulturnih ručkova ove institucije. Vodič iz Emirata provest će vas kroz nekoliko tradicionalnih jela UAE-a - uključujući mačbu od janjetine, teleće haree, salunu s povrćem i lugaimat - i podijeliti povijest i tradicije povezane s svakim od njih. Dok pijuckate arapsku kavu, upoznat ćete se s općim pregledom muslimanske, arapske i beduinske kulture – i dobiti priliku da pitate sve što želite. SMCCU je zatvoren petkom i subotom; ako ste u tom području bilo kojeg od ta dva dana, umjesto toga možete uživati u autentičnom obroku u obližnjoj Arabian Tea House.

14:30: Prekinite svoj ručak istražujući povijesnu četvrt Al Fahidi. Utvrda Al Fahdidi, najstarija gradska zgrada, izvorno je izgrađena 1787. godine i trenutno je u njoj Muzej Dubaija. Saznajte više o povijesti grada tako što ćete posjetiti njihovu zbirku i pregledati artefakte poput oružja i keramike te modela lokalnih čamaca i kuća od bambusa. Za pop boja, pogledajte jednu od umjetničkih galerija okruga, uključujući onu u XVA Art Hotelu, naglašavajući kako nove, tako i etablirane suvremene umjetnike s Bliskog istoka.

17 sati: Uzmi taksi ili dijeljenje vožnje do parka Zabeel da pogledaš jedno od novijih gradskih arhitektonskih čuda: 492 stope visok, 305 stopa širok okvir za slike izrađen od betona, čelika i stakla. Kada uđete u Dubai Frame, dizalo će vas popeti na 48 katova za 75 sekundi, omogućujući vam da vidite zadivljujući pogled na StariDubai na sjeveru i Novi Dubai na jugu.

1. dan: večer

19:30: Ako niste previše siti od ručka, idite u mediteranski nadahnut restoran BOCA i podijelite rundu tapasa. Uz sezonski jelovnik ekološki prihvatljive ribe i etičkih proizvoda, chef Mattheus Stinnissen servira niz malih tanjura poput tigrovih škampa na žaru i humusa od slatkog krumpira te veće porcije paella i klasika kao što su njoki s pirjanim goveđim rebrima. Učinite sebi uslugu i naručite rižoto od vrganja ako je u ponudi, a sastoji se od slane ricotte, divljih gljiva i crnog tartufa. Svaki zalogaj pun je divnog okusa. BOCA također ima izbor vina od više od 200 etiketa, stoga svakako naručite bocu kako biste završili svoj obrok.

21:30: S pričom inspiriranom gradskom poviješću ronjenja bisera - i onom koja odaje počast njegovoj raznolikosti kultura - "La Perle" umjetničkog direktora Franca Dragon je grandiozna predstava prepuna fantastičnih akrobacija i vratolomije. Bit ćete hipnotizirani dok 713, 265 galona vode preplavljuje pozornicu aqua teatra, a izvođači zaranju 82 stope u njegove dubine - ali možda ne tako na rubu vašeg sjedala kao što ćete biti kada pet vozača kruži okolo jedno drugo unutar globusa visi iznad pozornice.

23 pm.: Prije nego što provedete noć, završite dnevne aktivnosti uz koktel ili dva u Flashback Speakeasy Bar & Loungeu, koji se nalazi u sklopu hotela Paramount. Ako trebate pomoć u pronalaženju, pitajte osoblje i oni će vam rećigdje je. (Savjet: Iza skrivenih vrata u prizemlju).

Dan 2: jutro

10 ujutro: Postoji nekoliko načina na koje možete provesti jutro, ovisno o tome gdje su vaši interesi. Prva opcija je da se popnete na manje poznatu aveniju Alserkal, modernu industrijsku četvrt Dubaija. Uđite u Nightjar za hrpu palačinki od ricotte i mlaćenice i nitro hladnog napitka ili kombuche na točenju kako biste se snašli za cijeli dan. Dok skačete između 13 umjetničkih galerija okruga, možete kupovati suvremene dizajne odjeće i antikni namještaj, nabaviti par talijanskih cipela po mjeri ili čak dizajnirati svoj miris.

Alternativno, možete malo odspavati i doručkovati u hotelu prije nego što krenete na jednu od najboljih plaža u Dubaiju. Sunset Beach ima savršen pogled na Burj Al Arab, dok će ljubitelji vodenih sportova htjeti posjetiti Kite Beach za vožnju kajakom i veslanje na dasci. Za skromniji početak dana, otputujte do plaže Black Palace i uživajte u netaknutom bijelom pijesku i bez gužve.

Dan 2: poslijepodne

12 pm.: Učinite svoju sljedeću stanicu Palm Jumeirah, otok u obliku palme koji je napravio čovjek tako velik da se može vidjeti iz svemira. Započnite s ručkom u The Pointeu, popularnoj destinaciji uz obalu čijih 70 i više restorana predstavlja okuse diljem svijeta. Zasigurno nećete biti gladni izbora; opcije variraju od manakiša i shawarme u libanonskom restoranu AlSafadi za sushi rolice i sashimi u KYO.

1 pm.: S obzirom na to da je sam deblo dugačak 3 milje, ne bi trebalo biti iznenađenje da na Palm Jumeirah ima mnogo stvari koje možete učiniti - od kojih su mnoge idealne za ovisnike o adrenalinu. Možete plivati s morskim psima i dupinima u Atlantisu, krenuti u 25-minutnu turneju helikopterom preko najpoznatijih znamenitosti Dubaija ili skočiti na gliser i krstariti arhipelagom. (Za još više uzbuđenja, uputite se u Dubai Marinu tik uz Palmu, gdje možete skočiti padobranom iznad Arapskog zaljeva ili se voziti najdužim urbanim zip lineom na svijetu.) Naravno, ako se želite opustiti i opustiti, to možete učiniti, isto; prijavite se na piling od kave cijelog tijela ili drevnu masažu vrućim kamenjem u Talise Ottoman Spa za vrhunsko opuštanje.

4 pm.: Čak i ako vam nije kupovina, nijedan put u Dubai nije potpun bez posjeta jednom od najvećih svjetskih trgovačkih centara. Zauzimajući više od 12 milijuna četvornih stopa, Dubai Mall ima više od 1300 maloprodajnih mjesta i 200 prodavača hrane i pića, akvarij od 2,6 milijuna galona s obilascima čamcem sa staklenim dnom i kaveze za ronjenje s maskom i disaljkom za ronjenje s morskim psima; i klizalište olimpijske veličine. Vrijedi ići samo u kazalište.

Dan 2: Večer

6 pm.: Nakon što ste se proteklih nekoliko dana divili Burj Khalifi sa svih strana, sada je vaša prilika da se popnete u najvišu zgradu na svijetu. Za 459 dirhama (ili 359 ako možete čekati do 19 sati), vinut ćete se 33 stope u sekundi u dizalu do najviše promatračke palube usvijeta na 148. katu, koji se penje na 1821 stopu. Dopustite da vam nenadmašni pogledi na okolicu potonu dok ispijate piće iz salona SKY; zatim se spustite na 125. i 124. kat kako biste pogledali grad iz drugog kuta. Savjet za putovanje: Ako želite uštedjeti novac, preskočite SKY špil i idite ravno na 125. kat za 179 dirhama (ili 109 tijekom izvan vršnih sati).

19 sati: Fontanu u Dubaiju osmislio je isti dizajnerski tim iza Fontana Bellagio, tako da možete očekivati ništa manje impresivnu predstavu. Rečeno je da je to najveća svjetska fontana s koreografijom, jezero od 30 jutara s mlaznicama koje izbacuju mlazove vode 50 katova u zrak, te više od 6 000 svjetala i 50 projektora u boji koji rade u tandemu kako bi stvorili blistav spektakl. Emisije počinju u 18 sati. i trči svakih pola sata do 23 sata

20 sati: Vaša je posljednja noć u Dubaiju, pa neka se računa. Masti, nagrađivani indijski restoran u LA Meru, nudi nevjerojatan jelovnik od kojeg će vam natjerati vodu na usta. Rajski bharta od patlidžana oduševljava publiku, kao i piletina s stracciatellom i maslacem od kopra i goveđa rebra od tamarinda BBQ Angus. Uparite ga s jednim od njihovih prepoznatljivih koktela, čija imena upućuju na njihove jedinstvene i odvažne okuse (Zlatni grad, na primjer, napravljen je od gina, tartufa, zelene jabuke, kardamoma i jestivog zlata).